一、DNS試劑的配方？

酒石酸鉀鈉18.2g，溶于50ml蒸餾水中，加熱，于熱溶液中依次加入3，5-二硝基水楊酸0.03g，NaOH2.1g，苯酚0.5g，攪拌至溶，冷卻后用蒸餾水定容至100ml，貯于棕色瓶中，室溫保存

二、糯米石灰漿配方

糯米石灰漿，即糯米砂漿。

距今大約1500年前，古代中國的建筑工人將糯米和熟石灰以及石灰巖混合，制成漿糊，然后將其填補在磚石的空隙中，制成了超強度的“糯米砂漿”。

糯米砂漿的成分包括了：熟石灰、糯米漿和一些沙石。

不需要煮熟，熟石灰會散發熱量。

從歷史文獻和考古證據來看, 出現于至少1500年以前(從南北朝算起)的以糯米灰漿為代表的中國傳統灰漿確實是我國古代的一項重大發明, 它具有耐久性好, 自身強度和粘接強度高, 韌性強, 防滲性好等優良性能. 糯米灰漿耐久性好的原因在于石灰成分的防腐作用; 糯米灰漿強度高, 韌性強等性能則和灰漿固化過程形成的類似生物礦化物的微結構有關; 韌性與防滲性則與生成的納米級碳酸鈣和包裹的糯米漿膜之間的無機/有機物的協同作用有關. 糯米灰漿的發明和使用使當時建筑物的牢固程度和持久性有了歷史性的突破. 我國諸多的古代建筑得以存留至今, 糯米灰漿功不可沒. 從科技史角度, 中國是最早利用生物礦化原理和有機/無機物協同作用制作建筑材料的國家, 中國古人的聰明才智令人嘆服. 今天, 挖掘糯米灰漿的科學價值不僅是弘揚中華文化的需要, 它對于傳統技術的科學利用, 特別是為古建筑的維修和修復服務也具有重要意義.

三、【正宗山西刀削面鹵絕密配方5.0黃金版】

刀削面（外文名：Daoxiao Noodles[1] ），是山西大同市的地方特色傳統面食，為“中國十大面條”之一[2] ，流行于北方。

操作過程：將面粉和成團塊狀，左手舉面團，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開水鍋內，煮熟后撈出，加入各種口味的臊子、調料食用，以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎

四、美國“可口可樂”最神秘的配方是什么？

神秘？？

你也知道神秘啊` 我們知道的話就不用玩QQ這東西了``

五、求面包A粉配料？ 及詳細·· 謝謝

1.維生素C(Vc) 100ppm

溴酸鉀(Kbro3) 30ppm

ɑ-淀粉酶 100-150ppm

谷朊粉(Roquette) 2-3%

增白劑 600ppm(根據濃度做白度實驗)

乳化劑(SSL) 2‰-3‰

2.維生素C(Vc) 120ppm

ADA 15-20ppm

a-淀粉酶 100-150ppm

谷朊粉(Roquette) 2-3%

增白劑 600ppm(根據濃度而訂做白度實驗)

乳化劑(SSL) 2‰-3‰

面包、糕點、餅干是三種需要不同品質（及不同面筋蛋白質含量）的面粉。例如，面包需要高筋面粉（蛋白質11-13%）；大部分糕點（發酵類、起酥類、酥皮類等）需要低筋面粉（蛋白質小于8%）；餅干需要中筋面粉（蛋白質8-10%）。應用不同的食品添加劑可改善面粉的質量，以供不同的需要。

新磨制的面粉往往是筋力低、彈性弱、無光澤、面團吸水率低、粘性大、發酵耐力和醒發耐力差、極易塌陷、面包體積小、易收縮變形、組織不均勻等缺點。所以新面粉必須有“后熟”或“促熟”過程。一般可使用下列食品添加劑：

（1） 溴酸鉀：面粉中添加15-20mg/kg。

（2） 偶氮甲酰胺（ADA）：為加速型氧化劑，面粉中添加量15-25mg/kg。

（3） 活性小麥谷朊粉：從小麥中提取的天然物，面粉中添加量1-2%。

焙烤食品的種類甚多，它們需要各種不同規格的面粉。制作優質面包需要濕面筋含量高達32-38%，面筋筋力強的小麥面粉。而我國出產的小麥磨制的面粉，濕面筋含量偏低，一般在24--28%之間，筋力也較弱，適宜于制作餅干和蛋糕等之用。因此我國的面粉加工廠使用國外進口含蛋白量高、筋力強的硬質小麥，與我國的小麥進行搭配制成各種用途的專用面粉。再某些地區缺少面包專用面粉時，可以用谷朊粉：又稱活性面筋粉，是從小麥面團中分離出來的濕面筋。經過低溫干燥粉碎而成，根據需要在調制面團時加入，以提高其面筋含量。（如果制作餅干和蛋糕時，感到面粉的面筋量過高時，可加入麥淀粉代替部分面粉）。

兩個配方就是 溴酸鉀(Kbro3) 30ppm

ADA 15-20ppm 和Vc有所不同，主要面包粉的配置還是需要看你所用小麥粉的指標來確定

六、誰知道修正藥業DHA是什么配方？？？

主要的就是藻油DHA，牛黃酸和葡萄糖酸鋅。當然好了，我就給寶寶吃那，現在寶寶反映可快了。