1. 啤酒蛋糕怎么做
一邊吃蛋糕一邊喝啤酒肚子不舒服，我認(rèn)為是你應(yīng)該是喝酒之后引起胃不舒服。出現(xiàn)這種情況，首先你要注意飲食，應(yīng)該清淡、易消化，忌食辛辣刺激、生冷及油膩的食物，以免加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃飯的時(shí)候還要注意細(xì)嚼慢咽，飲食以七分飽為宜，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。如果癥狀明顯，可以適當(dāng)?shù)呐浜纤幬镏委煛?/p>
2. 啤酒蛋糕怎么做好吃
1.豬腳焯水套餐一份
2.燒熱油，加冰糖炒糖色。糖色一定要炒到冒泡，不能過焦，口感基底才會(huì)好，顏色也更鮮亮。
3.倒入豬腳翻炒均勻，炒入味上色哦，別偷懶
4.加入啤酒沒過豬腳一半，不要加水，所有材料加入，老抽著色，生抽調(diào)味，大火煮開轉(zhuǎn)中火。
5.燉煮過程中，要翻一翻，避免上面的入味不到。
6.收汁差不多了，加鹽巴調(diào)味。（喜歡軟爛口感的 酌情添加燉煮時(shí)長(zhǎng) 開小火）
7.當(dāng)當(dāng)當(dāng)，現(xiàn)在是組裝環(huán)節(jié)了，準(zhǔn)備好米飯跟活底慕斯模具。跟我一樣沒有模具的可以直接用一切圓形的鍋碗瓢盆代替哈
3. 啤酒可以做蛋糕嗎
食材用料
雞蛋 6個(gè)，低筋面粉 90克，牛奶 60毫升，植物油 75克，糖 50克，鹽 1克，白醋 幾滴
做法步驟：
1、準(zhǔn)備好各種食材。根據(jù)模具大小放好油紙。將蛋黃蛋清分離，裝蛋清的碗需無(wú)油無(wú)水。蛋清中加入1克鹽，適量（2-3滴）白醋，冷藏備用。
2、植物油（玉米油）放微波爐中高火加熱2分鐘左右?；虻谷脲亙?nèi)開火加熱至油面有波紋即離火。熱油中倒入過篩的低粉。用“Z”字型拌勻。勿劃圈攪拌，防止面粉起筋。
3、加入牛奶繼續(xù)拌勻。
4、加入牛奶拌勻后即這樣。
5、分次加入蛋黃繼續(xù)“Z”字型拌勻。
6、取出冷藏的蛋清。白砂糖分三次加入。即打發(fā)成魚泡眼加入三分之一白糖，打發(fā)至啤酒泡泡再加三分之一白糖，打發(fā)至有紋路加入剩余的白糖。最后打發(fā)至濕性彎鉤狀即可。如打發(fā)至干性狀態(tài)，烤制過程蛋糕易開裂。
7、烤箱上下火160度預(yù)熱。將三分之一蛋白糊加入蛋黃糊中快速翻拌均勻。再將蛋黃糊倒入剩余的蛋白糊中快速翻拌均勻。然后倒入模具中輕輕震掉氣泡或用牙簽畫圈去掉氣泡。
8、烤盤中加入約8分滿冷水放烤箱最下層。將蛋糕糊模具置入烤盤中。160度上下火水浴法烤60分鐘。
9、出爐后震幾下烤盤散出熱氣。取出蛋糕撕開四邊油紙，置于晾架上冷卻，切塊即可。
4. 啤酒瓶蛋糕的制作過程
用煙囪?？镜脑?，出爐后倒扣在啤酒瓶上，普通圓模就在烤網(wǎng)一邊架一個(gè)碗，蛋糕倒扣在烤網(wǎng)上。
若我們將之置于陰涼不通風(fēng)的環(huán)境，蛋糕從表皮開始慢慢降溫，由于模具倒扣的關(guān)系，水汽只好在向上蒸騰沒有出口的條件下，開始從下方排出。這樣我們這得到一個(gè)濕潤(rùn)柔軟的蛋糕。
5. 啤酒造型的蛋糕
那好吧，我給你去買炸雞，你不要?jiǎng)?，我怕你走掉?/p>
6. 啤酒蛋的做法竅門
en 可以的
雞蛋10 個(gè)，啤酒一罐330ml，醬油10ml (生抽老抽對(duì)半) ,白糖30克 ,鹽10克
1，雞蛋加水煮熟.
2，剝殼后加入啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮.
3，煮干即可. 想雞蛋里面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子。
7. 啤酒蛋糕怎么做視頻
可以的。將哈爾濱老啤酒倒入咸面團(tuán)中包好，放到高溫的油鍋中炸上20秒鐘，使糕點(diǎn)剛剛好吸收了酒的清香即可。當(dāng)你咬上一口這種新型的油炸美食，一股醇美的酒香頓時(shí)沁入心脾。那種感覺就像咬了一口椒鹽卷餅，同時(shí)再喝上一口啤酒那樣美妙。
8. 啤酒加蛋糕
是可以的。喝酒了能吃提拉米蘇，酒后吃點(diǎn)蛋糕不會(huì)對(duì)身體有什么傷害，相反蛋糕可以吸收酒精，減緩人體吸收酒精的速度，對(duì)身體健康還是有好處的，人們都喜歡喝酒，但是也要少喝，適量的喝對(duì)身體才會(huì)有益。喝多了對(duì)身體就是一種傷害，沒有什么好處。
9. 啤酒蛋怎么做好吃竅門
不能用菠蘿啤代替，菠蘿啤其實(shí)只是一種飲料，并不能代替啤酒，啤酒里面的酒精含量稍微高一點(diǎn)，而且啤酒的成分也不甜，菠蘿啤雖然也是啤酒，但是它屬于汽水型的，酒精含量少，糖分多，就算是燒菜也會(huì)影響口感的。
可以用啤酒腌雞蛋主料：雞蛋8個(gè)、啤酒1罐調(diào)料：蔥適量、姜適量、豆瓣醬1勺、生抽2勺、蠔油2勺、老抽1勺、紅辣椒3個(gè)、八角3個(gè)、香葉4片、冰糖4塊做法步驟：1.冷水下鍋煮8分鐘，撈出過涼水，去掉外皮，在雞蛋上均勻地切上8刀。2.蔥切段，姜切片，熱鍋燒油，下蔥姜爆香，下豆瓣醬，炒出紅油。3.倒出一瓶啤酒，加生抽，蠔油，老抽，下入雞蛋燒開。4.加三個(gè)紅辣椒，三個(gè)八角，香葉四片，冰糖四塊，燉到湯汁變濃稠后出鍋，泡8分鐘。