最簡(jiǎn)單的方法，是從釀酒熊精釀的冰柜里拿出啤酒，看它的顏色、酒精濃度和苦度。

通常分類如下：

白啤酒=小麥啤酒（酒精度2%-4%）

柏林小麥酸味啤酒

比利時(shí)小麥啤酒

德式小麥啤酒

小麥拉格啤酒

金啤酒（酒精度2%-6%）

淡色勃克啤酒（或稱德式淡色烈拉格啤酒）

淡色艾爾和烈艾爾啤酒

淡拉格和烈拉格啤酒

皮爾森啤酒

修道院啤酒

琥珀啤酒（酒精度4%-8%）

印度淡色艾爾啤酒

蘇格蘭艾爾啤酒

琥珀艾爾啤酒

棕色艾爾啤酒

淡色艾爾啤酒

慕尼黑啤酒

勃克啤酒

拉格啤酒

大麥酒

苦啤酒

?棕色啤酒（酒精度4%-8%）

比利時(shí)修道院雙料啤酒

德國老式啤酒

深色艾爾啤酒

拉格啤酒

波特啤酒

\啤酒（酒精度4%-10%）

波羅地海波特啤酒

德式深色拉格啤酒

帝王世濤啤酒

深色艾爾啤酒

波特啤酒