一、燉肉的啤酒用果啤可以嗎？

燉肉用的啤酒，最好用原味的啤酒。因為果味的啤酒會有水果的味道。會影響到做出來的燉肉的口感和味道。同時果味啤酒中的糖分含量比較高，做出來的菜品甜度太高了，也是不適合的。建議做菜的時候先用普通沒有其他味道的啤酒。這樣做出來的菜品味道才比較純正。

你好。

很高興回答你的問題。

燉肉用果啤是可以的，

但是這個需要看你喜好的口味

果啤的香氣和糖分都較高。

會使得菜品香味和味形有變化。

一般我們都選用普通啤酒，利用啤酒的麥芽香氣提高菜品香氣。

并可以有一定去除肉類油膩感的作用。

所以這個具體看你自己的口味和想法了。

畢竟做菜千人千味，凡是都不固定。

只要掌握原理萬物皆可操作。

希望我的回答可以給你幫助?。。?/p>

二、可不可以用啤酒燒紅燒肉，為什么？

果斷可以。 啤酒的主要成分是大麥芽、啤酒花、酵母、水。也有大部分的國家或地區在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、淀粉、水果、蜜糖等。這些輔助原料使啤酒呈現不同的風味，如美國啤酒大多添加玉米，使其味道較淡；臺灣和日本則習慣添加米，使味道稍甜；德國啤酒不加輔助原料，味道香濃醇厚。（以上引薦百度百科） 做紅燒肉里面放啤酒是最古老的方法 它會使紅燒肉更香 大麥芽 和淀粉會讓紅燒肉有粘性 而啤酒里面的酵母和少量的蔗糖會讓紅燒肉有一點甜。 我可是專門為你查的。 把分給我吧- -

三、劇烈運動以后喝冰啤酒對身體是否有壞處??

劇烈運動以后喝冰啤酒對身體有壞處。

劇烈運動后忌喝啤酒。夏天很多人，尤其是男士，常常會在打過籃球后直接拿瓶啤酒解渴。其實，這種做法是很危險的，很容易導致痛風的。

別把濕毛巾搭在脖子上或肩膀上。這樣做容易患上頸椎病和肩周炎。夏季大量飲酒時，毛孔舒張，以便濕邪外透。脖子、肩膀等處搭潮濕的毛巾，內濕不能外散，而外濕又可透過舒張的腠理進入人體，久而久之加重關節疾病。尤其是某些人圖涼快，將毛巾用冷水浸泡后搭在身上，患病幾率更大。

擴展資料：

夏季常喝啤酒的危害

一、啤酒肚

由于啤酒營養豐富、產熱量大，長期大量飲用會造成體內脂肪堆積，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。從而易導致血脂、血壓升高。

二、啤酒心

在酒類飲料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相當于一兩多白酒的酒精含量，所以許多人把啤酒當作消暑飲料。

但如果無節制地濫飲，體內累積的酒精就會損壞肝功能，增加腎臟的負擔，心肌組織也會出現脂肪細胞浸潤，使心肌功能減弱，引起心動過速；加上過量液體使血循環量增多而增加心臟負擔，致使心肌肥厚、心室體積擴大，形成“啤酒心”。長此以往可致心力衰竭、心律紊亂等。

三、胃腸炎

大量飲用啤酒，使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。

四、結石和痛風

萎縮性胃炎、泌尿系統結石等患者，大量飲用啤酒會導致舊病復發或加重病情。這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，不但促進膽腎結石形成，而且可誘發痛風癥。

參考資料來源：人民網—夏天喝啤酒有哪些危害 啤酒消暑的幾大禁忌