一、一套葡萄酒釀造設(shè)備多少錢?

看您做的規(guī)模了，一般葡萄酒酒莊需要的設(shè)備包括 前處理：提升機 除梗破碎機 雙螺旋壓榨機 滅菌 硅藻土過濾 紙板精濾及儲酒發(fā)酵罐等 后面還有沖瓶灌裝打塞熱縮貼標 需要這方面的資料 可以打我電話： 趙 根據(jù)不同的產(chǎn)量給您報價

二、賴世舉酒可以長時間儲存嗎?可以存多久?

醬酒賴世舉的釀制,至少需要五年的時間才能夠釀成。蒸餾是釀制白酒的一個重要操作階段。醬香型白酒的接酒溫度要求在40℃以上,有利于排除低沸點、刺激性的物質(zhì),有利于保留醬酒特殊的高沸點芳香化合物和多苯酚類物質(zhì),同時總酸含量不降低,有利于提高醬香型酒的質(zhì)量。其他白酒接酒溫度為25-30℃,若提高到40℃以上,不利于保留其特有香味物質(zhì)。

三、如果不想葡萄酒這么勁大該怎么辦

不甜就對了，自釀葡萄酒就是要將葡萄中的果糖和葡萄糖轉(zhuǎn)化成葡萄酒，您釀的酒不甜，說明糖份轉(zhuǎn)化的比較徹底。

接下來可能會出現(xiàn)的問題是：因為您采用的釀酒方法和使用的釀酒設(shè)備都可能有問題，葡萄酒發(fā)酵了1個月才進行皮渣分離，會不會酒釀的有點過；您在進行皮渣分離時，酒液是否與空氣發(fā)生了接觸造成酒液被氧化，等等。這些潛在的問題都會影響您自釀的葡萄酒的保存和酒的品質(zhì)。

四、寧波傳成酒械公司的釀酒設(shè)備保修多久的？

設(shè)備采用進口的8K304不銹鋼和優(yōu)質(zhì)鋁合金，質(zhì)量上是完全有保障的，另外我們的設(shè)備有終身的售后服務(wù)，一年之內(nèi)如果出現(xiàn)任何質(zhì)量問題，我們會免費保修的。如果是人為損壞的我們也會幫你修，但是我們會收取一些成本費用的。

按常規(guī)操作，至少6年以上壽命期。