一、啤酒大麥怎樣選擇品種？

積極發展啤酒大麥生產，對滿足啤酒工業發展的需要，加快農民致富步伐，具有重大意義。啤酒大麥是供釀制啤酒的專用大麥。種植時，應選用產量高， 抗病能力強，抗逆性強，皮薄，顏色淡黃，有光澤，無病斑粒，無 霉味、異味的種子。還應選用發芽率高，發芽勢強，籽粒均勻，蛋 白質含量適中的二棱大麥或多棱大麥。

二、啤酒大麥種植有何重要意義？

啤酒大麥是供釀制啤酒的專用大麥。隨著啤酒生產的快速 發展，對大麥的需求量越來越大，對質量的要求也越來越高。抓 好啤酒大麥種植，將對調整農業產業結構,發展農村經濟，增加 農民收入起著較大的推動作用。

三、燕京白啤什么價位

普通聽啤每箱將調2元

前不久，燕京啤酒調高五六種產品的價格。李福成透露，3月底前，燕京集團還將對一些品種價格進行調整。

李福成表示此次調價的幅度不會很大。以白色普通聽裝啤酒為例，預計每箱上調2元。

“兩元錢攤到每聽上也就上漲了1毛多，消費者能接受。”李福成說。

大麥帶動啤酒調價

李福成介紹，全球大麥價格由200美元/噸漲至400美元/噸，這給國內的啤酒行業帶來一定影響，帶動啤酒價格上漲。

為了解決成本問題，除了適當地調整產品結構，增加中高檔酒的比例外，還要開展節能減排，降低消耗。

“此外，適當的調價也勢在必行。”李福成說.