1. 青島本土啤酒品牌
青島啤酒是中國的企業(yè)。第一次喝原漿啤酒,是在青島啤酒博物館。記得當時是青島啤酒博物館搞活動,現(xiàn)場可以免費喝到鮮美的原漿啤酒。原漿啤酒 原漿啤酒4.7%VOL,原麥汁12.7oP,由水、麥芽、大米及啤酒花酵母制成,口感比較細膩,沒有扎啤那種澀澀的感覺。原漿啤酒泡沫比較少,掛杯較多。或許有些人認為泡沫多的好喝,不過我喝到的是別人給我準備好的,倒在杯里有一會了,所以,我見到的原漿啤酒泡沫較少。原漿啤酒因為特殊的制作流程,保質(zhì)期只有7天,所以,在網(wǎng)上購買的時候,需要預約,價格也偏貴一點。原漿啤酒5L/桶,全家人聚會,喝起來是很過癮的。不過也有人表示,一桶原漿不如一桶扎啤來的過癮,這個就看個人喜好啦。
2. 青島本地的啤酒品牌
啤酒是真的,凡是賣酒的肯定得需要食品監(jiān)管保障,就是所有的購物平臺也不會賣假貨,但是質(zhì)量的好壞不同你少部分錢去買酒,客服回復說青島啤酒這個包裝沒有專利,所以不算售假,但是事實花的錢沒到位,自然酒的質(zhì)量也不一樣,想用小錢去買品牌名牌也是不可能的,商家也不會做賠錢的生意青島啤酒是肯定的,但是口感很差,酒精含量,麥芽,淀粉等含量跟線下賣的低很多。
3. 青島啤酒有多少子品牌
還在出產(chǎn)。嶗山啤酒是青島啤酒的一個品牌,最早是由嶗山啤酒廠創(chuàng)立的,問世以后很受大眾的歡迎。后來隨著嶗山啤酒廠(即現(xiàn)青啤五廠)被青島啤酒公司收購,它也變成了青島啤酒的一個子品牌。而且現(xiàn)在生產(chǎn)嶗山啤酒的工廠有三家,即五廠、日照分廠和煙臺分廠。
4. 青島啤酒旗下啤酒品牌
市場上的青島啤酒,由于出產(chǎn)的廠地不同,味道口感上也會有細微的差別。老青島人常念叨的一句話就是“一廠真,二廠暈,三廠假,四廠順,五廠親”
一:一廠
一廠是青啤最早的一家工廠,現(xiàn)在主要生產(chǎn)青島啤酒旗下偏高端的品牌,像是奧古特、經(jīng)典1903等等,而且多數(shù)都出口國外,青島當?shù)厝硕己苌倌芎鹊健?/p>
一般青島人都公認一廠的啤酒是最好喝的,但是現(xiàn)在只能買到易拉罐裝的,玻璃瓶的如上所說都出口了。
這里普及一下,如何辨別幾廠出產(chǎn)的。一般玻璃瓶頂部瓶蓋、易拉罐的罐底處會有噴印的兩排數(shù)字。第一排代表出廠日期,第二排開頭的01、02、03、04、05則分別代表幾廠。
像是一廠出產(chǎn)的經(jīng)典1903,氣泡很細密、持續(xù)性很強。有些啤酒入口帶有酸味、苦味,而一廠出產(chǎn)的這款1903入口甘甜,回甘很舒服,入喉柔順。它的麥芽比例是10,一般普通人都能接受。
一廠地址:登州路56號
二:二廠
二廠是青島啤酒當前的骨干工廠,廠區(qū)內(nèi)全套引進德、法生產(chǎn)設備,自動化程度、控制手段在國內(nèi)都是一流水平。老青島人普遍認為二廠的酒僅次于一廠。
特別推薦二廠出產(chǎn)的純生,一口下肚你就知道二廠的牛逼之處了。開瓶就能聞到一股醇厚的麥芽香氣,入口滿嘴的馨香。泡沫潔白無暇,細膩持久,唯一的小缺點就是殺口力弱,不過瑕不掩瑜。
很多人說二廠的酒喝完會頭痛,因為它的高級醇比較多。但是我本人從來沒有上過頭,老丈人也說,這種情況只是在早年間出現(xiàn)過,現(xiàn)在技術升級,早就沒有這種問題了。
這里推薦區(qū)二廠廠區(qū)門口的飯店去喝一下原漿,一般都是剛釀出來的,味道非常甘甜,有點像是蘋果汁兌著啤酒,再要上幾串燒烤、毛豆、花生,特別愜意。
二廠地址:李滄區(qū)臺柳路602號
三:三、四、五廠
三廠是唯一一個廠址在市區(qū)之外的,它位于平度市。三廠生產(chǎn)萃島黑啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水,這幾款我只喝過萃島黑啤酒,口味偏苦,個人喝不太上來。
五廠原來是生產(chǎn)嶗山啤酒的,廠址靠近嶗山,之前說是用的水是嶗山的地下水,但是據(jù)當?shù)厝苏f,現(xiàn)在由于嶗山水資源的緊缺,所以早就沒有用嶗山水了。
嶗山啤酒釀造是完全遵照德國啤酒釀酒方法而來的,它的度數(shù)偏低,口味比較偏淡,入口有幾分的甘甜,不僅如此嶗山啤酒的性價比也很高,很推薦女孩子們?nèi)胧帧?/p>
最后來總結一波,一廠、二廠屬于老廠,青啤旗下高端酒一般都是這兩個廠生產(chǎn),青島當?shù)厝艘沧钫J這兩個廠。嶗山啤酒是中端酒,一般是五廠出產(chǎn)。地段就就是一些青啤收購的地方酒廠,三廠、四廠都有生產(chǎn),但是旺季時也會生產(chǎn)高端酒。
其實青啤每個廠的啤酒原材料都是一樣的,制作工藝的細微差別,決定了啤酒口味的不同,如果不是特別挑剔的人,每個廠的味道是喝不出差異的。
5. 正宗青島啤酒是什么牌子的
這個要看個人口味。青島經(jīng)典麥芽度10度左右,酒精度4度左右。口感醇厚,泡沫豐富,喝起來有點殺頭兒。是青島啤酒中最有歷史,最受歡迎,銷量最高的品牌。青島8度就是青島純生啤酒。麥芽度8度,酒精度3.1點左右,口感比較清淡,適合各種人群。銷量也僅此于青島經(jīng)典。
6. 青島本土啤酒品牌排行榜
1廠的酒最好。萊垍頭條
1.2廠的經(jīng)常出現(xiàn)飲后上頭的現(xiàn)象,自建廠以來沒有解決,上頭是酒液里的高級醇超標引起的2廠發(fā)酵罐是600噸的罐體,雖提高了產(chǎn)量效率,罐體太大,存在上下層的溫差,形成對流循環(huán),對酵母的沉降產(chǎn)生一定的阻礙,酵母壁破產(chǎn)生自溶,釋放一些不希望的物質(zhì)。萊垍頭條
2.4廠的酒質(zhì)在2003年時提高較快,曾一度達到集團前列。條萊垍頭
3.5廠酒質(zhì)一直還好。垍頭條萊
一.青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司,公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。2008年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。垍頭條萊
二.青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。萊垍頭條
三.青啤的品牌歷史悠久,在國際上的影響力比較大,可是“帆很大,船很小”。1998年,公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略,開始進行大規(guī)模的并購擴張。青啤的戰(zhàn)略重點從“做大做強”轉為“做強做大”,從擴張轉向整合。青啤品牌在世界品牌價值實驗室(World Brand Value Lab)編制的2012年度《中國品牌500強》,品牌價值已達631.68億元。青島啤酒2013年品牌價值正式發(fā)布:805.85億元,升值28%,連續(xù)十年居啤酒行業(yè)首位。萊垍頭條
7. 青島啤酒 品牌
:第四類:這一類產(chǎn)品嚴格來說不能使用“青島啤酒”商標,只能用“青島股份有限公司榮譽出品”。
擴展資料
產(chǎn)品特點:
1.口味特點:
風味純凈協(xié)調(diào),落口爽凈,具有淡淡的 酒花和 麥芽香氣。
2.原料選用:
麥芽:采用進口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)青島啤酒獨特的制麥工藝精心制備而成;
大米:以國內(nèi)領先的大米新鮮控制技術保證大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采用適宜的代碼配比;
酒花:采用優(yōu)質(zhì)新鮮的青島大花和制定的優(yōu)良香花;
水:釀造用水;
酵母:采用青島啤酒獨特的啤酒酵母。
3.釀造工藝:
采用現(xiàn)代一罐法釀造工藝和獨到的低溫長時間后熟技術,歷經(jīng)30多天精心釀制而成,同時通過國內(nèi)領先的啤酒保鮮技術,保證啤酒口味的新鮮。
采用了優(yōu)質(zhì) 麥芽、大米、 酒花和 水,經(jīng)過糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵、包裝等工序精制而成,它成功的原因在于獨特的釀造工藝和嚴格的工藝管理,在繼續(xù)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎上,通過不斷的技術改進,青島啤酒的釀制工藝已日臻完善,而獨特的后熟工藝和優(yōu)良的酵母菌種更使其錦上添花,保證了產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)異和穩(wěn)定。
第一類:奧運標產(chǎn)品:所謂08奧運的贊助商,不是所有的青島系列產(chǎn)品都能用奧運標的,能用的有——青島啤酒(總廠生產(chǎn),通稱純厚)、青島純生(總廠生產(chǎn)),青島淡爽型(總廠生產(chǎn),通稱小王子);青島超爽(上海松江廠生產(chǎn)),青島原生(上海松江廠生產(chǎn))。
第二類:分廠非奧運標產(chǎn)品:這一類產(chǎn)品不能使用奧運標,但是可以使用“青島啤酒”的商標,青島系列不是每一種都能使用“青島啤酒”的商標的,這類產(chǎn)品有——青島啤酒(馬鞍山分廠生產(chǎn))等。
第三類:分廠非“青島啤酒”商標產(chǎn)品:這一類產(chǎn)品不能用“青島啤酒”商標,嶗山啤酒、山水啤酒。青島的產(chǎn)品分為幾類
8. 青島本土啤酒品牌有哪些
青島本產(chǎn)地啤酒首選青島啤酒。
一般青島人都公認青啤一廠的啤酒是最好喝的。
青啤一廠的啤酒有奧古特、皮爾森、白金、棕金,出口的小紅帽、小棕瓶等等。一廠是青啤最早的一家工廠,現(xiàn)在主要生產(chǎn)青島啤酒旗下偏高端的品牌。一廠是歷史最老的,俗稱的青島啤酒就是這個廠出的,相對來說口味也是最好的。
9. 青島當?shù)仄【破放?/h2>
青島精釀啤酒目前當屬原麥汁濃度12.0P奧古特啤酒
10. 青島啤酒是國際品牌嗎
青島啤酒logo設計以突出英文名稱為主,實現(xiàn)了國內(nèi)、國際品牌形象的統(tǒng)一。標識中的棧橋LOGO加上經(jīng)過特別設計的中英文字體和輔助圖案,反映出青島啤酒品牌優(yōu)質(zhì)和可靠的形象特質(zhì),使整體形象富于國際化和親和力。
青島啤酒LOGO通過紅和藍的深淺色、棧橋旁和字體的光影加強立體和生動的效果。
藍色球體代表地球,象征青島啤酒國際化的戰(zhàn)略目標。清澈的水波環(huán)抱著地球,嵌有金色麥穗的玫瑰紅圓環(huán)圍繞著地球,象征青島啤酒全球采購優(yōu)質(zhì)原料和對全球消費者品質(zhì)、價值的承諾。
青島啤酒標識采用的金色和玫瑰紅,突出了青島啤酒高貴、卓越的品質(zhì)。
綠色是青島啤酒品牌的標準色,主要用于背景和其他輔助設計,有助于建立健康、環(huán)保、積極向上的品牌形象。
11. 青島本土啤酒品牌排行
純生啤酒是青島啤酒里面很有名的一個系列。純生是指發(fā)酵完經(jīng)過濾的啤酒仍含有部分酵母。純生啤酒的生產(chǎn)不經(jīng)高溫殺菌,保持了原有的新鮮口味。
普通啤酒為避免灌裝后酒液發(fā)酵變質(zhì),必須加熱殺菌處理。但啤酒在有氧的條件下進行熱處理會損失部分營養(yǎng)物質(zhì),并對新鮮口感造成損害,破壞原有的啤酒香味。
因此,純生啤酒口味比較新鮮,廣受歡迎。