低端啤酒，青島雪花半斤八兩；中端啤酒，青島雪花各有三板斧；關(guān)于高端，青島完勝雪花，特別是來(lái)自青島登州路的啤酒。 先說(shuō)勇闖天涯的雪花吧

作為啤酒行業(yè)的后起之秀，雪花大有和青島平分天下的架勢(shì)，但是到底是并購(gòu)起家的，啤酒文化比較松散薄弱，啤酒市場(chǎng)宣傳做的倒是杠杠滴，雪花主打廣告詞兒，就是和青島啤酒對(duì)著干，勇闖天涯就是對(duì)青島亮劍。

雪花全國(guó)各地做分廠，瘋狂搶占啤酒市場(chǎng)，已經(jīng)吃了青島的半邊天。從當(dāng)下的受眾的選擇來(lái)看，雪花的愛(ài)好者要多于青島，這也是平民大眾的選擇，你還別看，那個(gè)透明的雪花啤酒瓶雖然500毫升，干瘦的氣質(zhì)，受眾還挺多。

雪花的藍(lán)瓶廣告詞還是勇闖天涯，這個(gè)價(jià)位在7元左右，在當(dāng)下國(guó)產(chǎn)啤酒中，已經(jīng)屬于高端了，口味只能算尚可，但不可能與百威相比較。各種雪花灌裝品質(zhì)不太穩(wěn)定，有時(shí)口感很好，入口醇厚，有時(shí)苦澀如發(fā)酵了水。

在資本市場(chǎng)中，青島作為國(guó)內(nèi)啤酒大佬，在全國(guó)各地也是做分廠，也是風(fēng)生水起。低端價(jià)位的冰純，在魔都生活超市甚至2元錢(qián)可以買(mǎi)到。但是低端的價(jià)位，讓青島牌子非常受損，青島的啤酒本色在分廠并沒(méi)有發(fā)揮優(yōu)質(zhì)效應(yīng)。

離開(kāi)青島的青島啤酒，顯然沒(méi)有普及啤酒本色，這也是青島作為百年老字號(hào)的失職。中端上，青島雪花博弈最強(qiáng)烈，3.5元一瓶的勇闖天涯，和4.2元一瓶的青島經(jīng)典和青島醇厚，顧客選擇上，多選擇雪花，盡管只有一塊錢(qián)的差別。

但是高端上，青島的品質(zhì)還是不錯(cuò)的，遠(yuǎn)離青島的啤酒愛(ài)好者，可以在當(dāng)?shù)爻匈?gòu)買(mǎi)拉罐裝，或者直接網(wǎng)上預(yù)訂。

青島全麥白啤確實(shí)有歐洲啤酒的意思，口感也相當(dāng)醇厚，泡沫豐富，麥芽香味隨著啤酒泡沫升騰，讓人忘乎所以。青島奧古特啤酒性質(zhì)也非常穩(wěn)定，值得改口嘗試。

但是雪花的高端系列，沒(méi)有這樣的傳承底蘊(yùn)，高端市場(chǎng)表現(xiàn)相對(duì)遜色。不過(guò)青島啤酒的高端系列，不是平民大眾的消費(fèi)級(jí)別，一罐全麥白啤7元左右，奧古特10元左右，僅僅500毫升，哪經(jīng)得起大吃大喝啊，偶爾打打牙祭還行，每天喝，得多少錢(qián)啊。

低端啤酒，青島雪花半斤八兩，中端啤酒，青島雪花各有三板斧，中端以上，青島完勝雪花，特別是來(lái)自青島登州路的啤酒，你想喝正宗的，還是網(wǎng)購(gòu)來(lái)自山東青島本土釀造的拉罐裝吧，基本能滿足你的需求和你對(duì)啤酒的想象。要求再高的，就購(gòu)買(mǎi)歐洲進(jìn)口啤酒 吧，更不會(huì)讓你失望！因?yàn)閲?guó)內(nèi)啤酒入口太淡啦，更別提什么麥芽香了。

個(gè)人感覺(jué)青島啤酒略勝一籌，這幾年雪花廣告力度很大，市場(chǎng)占有率上升很猛。但是很多人選雪花是因?yàn)楸阋饲覐V告多有知名度。

青島啤酒有著上百年的底蘊(yùn)，尤其在山東青啤就是高大上的象征，青島啤酒味道純正，有一股濃郁的麥芽香，喝慣了青啤其他啤酒的味道總覺(jué)得少了點(diǎn)什么，哪怕是分廠的都不行，平度產(chǎn)的還有壽光產(chǎn)的老青島人一口就能?chē)L出，哪怕是嶗山分廠的都不那么地道，必須登州路5號(hào)一啤的才最地道。

整個(gè)青島可以說(shuō)就是一個(gè)啤酒城，一到夏天大街小巷到處都是提著啤酒袋的大叔，穿個(gè)大褲衩，一手提著一塑料袋冒著白沫的啤酒，一手提著青菜花生米等，挺個(gè)大肚子幾乎是青島大叔的標(biāo)配，外地人可能沒(méi)法理解青島人對(duì)啤酒的熱愛(ài),哪怕是冬天青島人也不喜歡喝白酒，找個(gè)臉盆放一壺?zé)崴哑【茽C一下再喝是青島另外一景。

青島有時(shí)候指的是一個(gè)地方有時(shí)候就是啤酒，小酒館里老板經(jīng)常會(huì)問(wèn)喝點(diǎn)什么，青島還是嶗山？雪花啤酒也許銷(xiāo)量比青島要大，但是青島啤酒那種獨(dú)特的酒文化和青島人對(duì)青啤的熱愛(ài)是任何一個(gè)品牌的啤酒都比不了的。