1. 采購啤酒花

喜力口味清香，麒麟口感醇厚，個人認為口味輕的喝喜為，喜歡重些的選麒麟。

麒麟啤酒，是麒麟麥酒釀造會社的產品，麒麟麥酒釀造會社是日本三大啤酒公司之一的，也是世界前十大啤酒集團。麒麟酒廠在1907年建立，但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售，麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等，該集團強調一番榨只萃取第一道麥汁，單寧酸的含量低，所以口感清爽不苦。Lager則是該品牌最暢銷也是歷史最優久的品項，Lager采低溫發酵，歷經較長的陳化時間，口感溫順。

喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，于1863年由杰拉德?阿德里安?海尼根于阿姆斯特丹創立。2012年，喜力在世界85個國家擁有超過165家釀酒廠，聘請約65,557人。共釀制超過170種頂級，地區性及特制啤酒。喜力為世界500強企業，2012年排名第464位。

2. 啤酒花 啤酒花制品

1、性質不同：啤酒花屬于桑科葎草屬植物。啤酒花制品是各種形式制成的與啤酒花有關的產品。

2、作用不同：啤酒花主要目的是利用酒花的苦味、香味、防腐能力和澄清麥芽汁的能力，而起到增加啤酒和麥芽汁的苦味、香味、防腐能力和澄清麥芽汁的作用。

不同的啤酒花制品有著多種作用，通常為澄清麥芽汁。

3. 啤酒 啤酒花制品

簡稱“酒花制品”。包括酒花浸膏、異酒花浸膏、酒花粉、顆粒酒花和酒花油等。與傳統的全花添加法相比,具有有效成分利用率高和便于控制用量以及節省貯運費用等優點。因而在啤酒釀造中日益廣泛應用,目前已占世界酒花總產量的40%以上。

新鮮的酒花干燥后制成的全酒花，不易保管、不便運輸、有效成分利用率不高等缺陷。而酒花制品不但便于保管運輸、幾乎可以無限度貯存，而且啤酒釀造中有效成分利用率也高。

酒花制品通常指酒花的任何一種加工后的存在形式，常用酒花制品有顆粒酒花、酒花浸膏、酒花油等。

一、顆粒酒花

是把粉碎后的酒花壓制成顆粒，密閉包裝并充入惰性氣體保藏的酒花制品。具有體積小、不易氧化、運輸使用、控制和保管都比較方便的優點。

二、酒花浸膏

是利用萃取劑將酒花中α-酸萃取出的樹脂浸膏，是以α-酸為主體成分的酒花制品。酒花浸膏的主要優點是提高了α-酸的利用率。按萃取劑的不同可分為有機溶劑萃取浸膏和CO2萃取浸膏。

三、異α-酸浸膏

酒花先通過異構化再進行CO2萃取制成異α-酸浸膏。α-酸浸膏應和顆粒酒花、酒花浸膏等配合使用，可以在發酵后或濾酒前添加，添加量根據產品苦味要求確定。

四、酒花油

在二氧化碳萃取制備α-酸浸膏的廢液中，存在大量的β-酸酒花油。在適當的條件下進行萃取，可獲得含20%左右的酒花油和70%β-酸及其衍生物、α-酸、多酚物質含量極少的固體樹脂浸膏，即β-酸酒花油。β-酸酒花油替代麥汁煮沸中最后一次添加的酒花，可提供新鮮的酒花香氣，添加的數量可通過試驗確定。

4. 啤酒花和啤酒花

薩茲酒花是一款偉大的酒花，他永遠的改變了啤酒的釀造歷史。他幫助我們定義了歐洲啤酒和波西米亞風格啤酒（比如比爾森） 。該酒花也在美國、比利時大量種植。在新西蘭還培育了該酒花的變種品種，BSAAZ 和 DSAAZ。薩茲酒花有著清香持久，略帶草藥的氣味，各類油脂平衡，多酚物質富含較多，所以對啤酒有著良好的抗氧化作用，延長了啤酒口味的保質期。

卡斯卡特Cascade是美國俄勒岡州立大學于1956年用Fuggle和俄系Serebriaker雜交而成。1972年上市，是目前很受推崇且很流行的香花。因其獨特的柑橘香和葡萄柚香成為加州啤酒屋最受歡迎的酒花品種，時至今日仍是自釀啤酒行業的釀酒師們的最愛。α酸4.5~6.0，β酸5.0~7.0，α：β=1:1，總含油0.6~0.95%.是一種苦香兼優的酒花品種。

5. 啤酒花銷售

啤酒花多不一定好。酒花的出現只能說明酒精比水輕，好酒的酒花一定會很好看，很多。但是酒花很好看很多不一定是好酒，這兩個沒有互相依存的關系。

啤酒是指利用淀粉水解、發酵產生糖分后制成的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是世界上歷史最悠久，普及范圍最廣，銷售量最大的酒精飲料。

6. 啤酒花供應商

白酒一直是肆拾玖坊的主打，特別是醬香型白酒受到了很多人的追捧。肆拾玖坊的成立源于一杯茅臺鎮的醬香酒，開啟了與茅臺酒的淵源，自此才有了現在飛速發展的肆拾玖坊。

肆拾玖坊目標是在兩年內成為醬香型白酒銷量的佼佼者，并且在國內白酒行業占據領先地位。未來肆拾玖坊將順應中國消費升級和產業升級的趨勢，乘勢而上，從衣食住行各個方面滿足中產家庭的需求。

目前來說，中產家庭消費升級非常明顯，醬香酒也真正的走進了民間，進入到了追求品質生活的人群中去，醬香酒未來的市場非常廣闊。肆拾玖坊在浮躁的商業環境之中，能夠保持初心，堅持古法釀酒是非常難得的，產品質量也得到了用戶的一致肯定。

肆拾玖坊除茅臺酒以外，還布局了釀啤酒，有機葡萄酒，茶葉以及米面糧油等共計七大產業。在這些方面，肆拾玖坊主打中高端產品，從俄羅斯進口的面粉、澳洲的高端牛肉、新西蘭的奶粉、包括山東的冷榨花生油，所有的產品都從源頭把控質量，管控極為苛刻，確保能在優質產地拿到供應商的一手高端貨源。

一方面，肆拾玖坊匯聚各領域的專家，能從多個原產地獲取產品。另一方面，肆拾玖坊也對原產地的產品有著非常嚴格的管控，所拿到的產品均是一手貨源。而肆拾玖坊選擇供應商的標準也很高，只有長期專注于研究同一領域的具有匠心精神的供應商，才會被肆拾玖坊選中。有了重重把關，肆拾玖坊的產品才能保證質量，為用戶提供優質的體驗。

從產品上,肆拾玖坊堅持匠心情懷,出品純糧食固態發酵酒,創新出喜事定制酒、聚會定制酒等,把喝酒從“酒局”的負擔化作個性展示的社交舞臺;創新出個人語錄酒、姓氏定制酒等,把白酒變成了中年人表達情緒和個性的文創產品;出品獲得國家專利的“土窖法”千斤傳家陶壇酒,更符合中國人存酒增值的文化習慣

7. 啤酒花進口

一，進口啤酒的分類

①.原瓶原裝的:這類啤酒就是國外灌裝生產的，連酒瓶都是國外進口的，因為現在的海運比較便宜，貨船返航的時候有著“空車配貨”的意思，因此運費也很便宜。

②.國外生產的啤酒，國內灌裝的:這類進口啤酒現在是市場上進口啤酒的主流，很多知名的進口啤酒基本都是選用這種生產方式。

③.國外的品牌國內合資生產的:現在的啤酒基本都被大型的啤酒生產集團“一統江湖”，因此通過在各地建廠，縮短了物流費用和生產成本，這類啤酒現在在進口啤酒品牌中占主流，比如福佳白啤酒、喜力、科羅娜、1664等很多都已經實現國產化。

二，如何選出進口的原裝啤酒就看酒瓶上這3點

①.看看酒瓶上有無中文標識:進口啤酒在中國銷售也必須要遵守中國的法律，因此酒瓶上如果都是外文字母的，基本上這類啤酒大部分都是假貨。原瓶原裝進口的，上面會有白貼來標注啤酒的原產國，以及啤酒的主輔料等商品信息；如果是國內灌裝的，酒瓶上會有原產國標注，以及會用中文標注啤酒的主輔料。

②.看啤酒的麥芽濃度和酒精度的標注:國產的啤酒一般標注麥芽濃度和酒精度時喜歡使用≥號來標注，而進口啤酒的麥芽濃度和酒精度基本都會直接標注為多少度，不會用≥號來標注，這個可以說是一目了然。

③.看啤酒上的條形碼:啤酒上的條形碼可以說是一款啤酒的身份證明，不論是國產的啤酒和進口的啤酒，上面都會有條形碼，沒有條形碼的就是假啤酒。比如比利時和德國進口的啤酒，條形碼打頭的數字為41和40；而國產啤酒基本為69打頭，如果買的國外名字的啤酒是69打頭的，那么這無疑就是花的“冤枉錢”。

三，配料表上有這幾種標注的不論是國產還是進口，都可以說是非常不錯的啤酒

①.啤酒的配料表中沒有大米、糖漿和淀粉的:啤酒的傳統釀造工藝中，一般是以水、酵母、麥芽和啤酒花為原料，加了諸如大米、糖漿和淀粉的啤酒主要是為了降低生產成本和縮短發酵時間，因此味道上會淡一些。

②.用啤酒花的要好于酒花浸膏和啤酒花制品的:雖然酒花浸膏和啤酒花制品的品質跟啤酒花屬于濃縮和天然的區別，但是一般好的啤酒基本都是用啤酒花生產的，而酒花浸膏和啤酒花制品，比較適合大規模的工業化生產，因此兩者還是有差別的。

③.啤酒的原麥汁濃度和酒精度:原麥汁濃度和酒精度是衡量啤酒用料是否扎實的關鍵，因此價格高的啤酒基本原麥汁濃度和酒精度都比較高，一般原麥汁濃度超過12度以上的，酒精度達到4.5度以上的，味道才不會過于寡淡。

夏天是喝啤酒的季節，而且隨著啤酒愛好者的增多，很多人喜歡選擇不同口味的啤酒，因此購買進口啤酒時也要分清上面的3個標注，不花冤枉錢買到心儀的好啤酒。

8. 啤酒花及制品

啤酒花和啤酒浸膏相比來說，啤酒花好喝一些。

因為啤酒花是自然生產發酵的，而啤酒精膏是通過工業生產出來的，類似于啤酒花的啤酒制品，因為在平常的啤酒生產中，啤酒勁高，可以大量生產，而且價格比較便宜，在一些比較便宜的九中，他代替了啤酒花，但是他并沒有比花花的那種相信，相比啤酒花來說，質量要差一點

9. 啤酒酒花制品

啤酒花不一定是工業啤酒，加啤酒花的也有很多很多是精釀啤酒。

麥芽、啤酒花、酵母和水一般用作工業啤酒的原料，不含任何人工添加劑。

啤酒花提取物能使工業啤酒口感清爽，保持其特有的香味，有助于去除麥汁中的蛋白質，使工業啤酒清澈透明。此外，有利于發泡，具有防腐功能。

10. 啤酒花有限公司

啤酒（中 國）有限公司成立于1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設于我國北京。其股東是華潤創業有限公司和第二大啤酒集團SABMiller。

是日本控股嗎

是我國的華潤集團與外商SABMiller合資，與日本無關。

外商SABMiller是哪個國家的

SABMiller是世界上極大的啤酒公司之一，在倫敦和約翰內斯堡股票市場分別上市，總部設在英國倫敦。SABMiller從事著大規模的啤酒和其他飲料的生產和銷售，業務遍及世界五大洲，在40多個國家里擁有一百多個啤酒廠，一百五十多個啤酒品牌，年啤酒銷量達1890萬噸。

SABMiller的生產管理在國際上享有很高的聲譽，并被認為是非常善于在新興市場運作的公司。在許多進入的國家中，SABMiller的品牌組合和市場份額都處于領導地位。SAB于2002年5月收購了美國Miller公司，組成SABMiller公司，從此進入這個世界上極大的啤酒市場和利潤中心。

11. 啤酒花批發

渡臺酒沒有什么名氣。

貴州渡臺就業有限公司成立于2020年，公司位于貴州省畢節市百里杜鵑管理區鵬程街道辦事處大水社區花海麗景，

公司經營范圍：法律、法規、國務院決定規定禁止的不得經營；法律、法規、國務院決定規定應當許可（審批）的，經審批機關批準后憑許可（審批）文件經營;法律、法規、國務院決定規定無需許可（審批）的，市場主體自主選擇經營。（白酒零售、白酒批發。（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動