青島啤酒是國有企業(yè)。青島啤酒的控股股東是青島啤酒集團，后者是山東省屬國有企業(yè)，持股比例是30.83%；此外，青島啤酒前十大股東中還有5家是中國中央或者地方所有國資屬性，持股比例接近8%；日資在青島啤酒的持股比例是19.99%，不占據(jù)控股地位。所以青島啤酒是中國國有控股的股份制企業(yè)。

青島啤酒產(chǎn)自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。青島啤酒股份有限公司是國家特大型企業(yè)，其前身是國營青島啤酒廠，始建于1903年，是我國歷史最悠久的啤酒生產(chǎn)企業(yè)。其生產(chǎn)的“青島啤酒”久負盛名，歷經(jīng)百年而不衰，并多次榮獲國際金獎，1991年被評為中國十大馳名商標之一，是聞名世界的中國品牌之一。許多國際友人正是通過青島啤酒才了解青島的，青島啤酒作為青島市對外開放的窗口，發(fā)揮了積極作用。

青島啤酒選用優(yōu)質(zhì)大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．52－4.8%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

青啤的品牌歷史悠久，在國際上的影響力比較大，可是“帆很大，船很小”。1998年，公司制定了“大名牌”發(fā)展戰(zhàn)略，開始進行大規(guī)模的并購擴張。青啤的戰(zhàn)略重點從“做大做強”轉(zhuǎn)為“做強做大”，從擴張轉(zhuǎn)向整合。青啤品牌在世界品牌價值實驗室（World Brand Value Lab）編制的2012年度《中國品牌500強》，品牌價值已達631.68億元。

參考資料

360百科.360百科[引用時間2018-1-18]

青島啤酒現(xiàn)在是股份制企業(yè)，青啤第一大股東青啤集團占30.89%。朝日為青啤第二大股東持有26.99%的股份，還有一個大股東就是紫金礦業(yè)董事長陳發(fā)樹