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想做精釀啤酒酒吧,首先前期咱們考慮設備型號大小問題,可以通過網絡或是找廠家咨詢了解設備情況,同時也要對店面選址,店面類型,店面電壓等事宜一起去做。設備大小具體要看你對設備需求多大的設備。現(xiàn)在國內精釀啤酒酒吧使用率比較高的是500L精釀酒吧啤酒設備,設備包含:粉絲系統(tǒng),糖化系統(tǒng),發(fā)酵系統(tǒng),制冷系統(tǒng),控制系統(tǒng),清洗系統(tǒng)等。設備最終型號大小及配置事宜還需要和廠家溝通。工藝事宜要看你喜歡或是想做哪幾款精釀啤酒,這樣再和廠家溝通具體工藝事宜。
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