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沈陽當年的金錢豹為什么黃了?

來源:m.hunankx.com???時間:2022-06-01 22:37???點擊:57??編輯:admin 手機版

看到這個問題的時候,瞬間勾起了我的回憶。遙想當年,金錢豹那可是沈陽自助餐里的扛把子,曾經更被譽為沈陽最豪華最貴的自助餐。不過在去年,金錢豹在沈陽徹底倒閉了。

想當年,要是聽說誰去金錢豹吃一頓,那可是一件值得讓人特羨慕的事。在沈陽更有一句話用來形容去金錢豹吃飯的人,那就是“扶墻進去,扶墻出來”。可見這家自助餐當年是多么豪華,在沈陽有多受歡迎。在過去,金錢豹在沈陽就是高端美食的代表。

這家自助餐最早是2008年登陸沈陽的,當時的價格就是午市198元/位;晚市238元/位。現在看起來,這個價格不算啥,但是在將近十年前,這個價格已經是自助餐中相當高的了。

金錢豹原本在太原街還有一家分店,但是在2013年就倒閉了。

最后一個在去年關閉的是華府天地店,至此沈陽最后一家金錢豹也倒閉了。目前,曾經全國有26家分店的金錢豹,如今全部倒閉了。

為什么好好的一家自助餐就這樣在去年7月的時候就倒閉了呢?曾經有媒體針對這個問題,有媒體咨詢過業內專業人士。在金錢豹倒閉之前,經歷過3次專賣,短短幾年中換了三次總裁。在資本和管理方面都是都是導致其倒閉的重要原因。

另外,金錢豹的倒閉還與其自身經營不善也有關系。如今,高端餐飲行業市場低迷。本身自助餐就屬于很大眾的一種就餐方式,可是偏偏金錢豹要打高端牌,還盲目擴張門店,這無疑更讓成本控制能力、經營管理能力跟不上市場需求。

也有不少網友評價,金錢豹后期的菜品質量很差,有的菜是涼的,菜品種類也越來越少,肉也不新鮮。服務的質量也大不如前。

還記的曾經的金錢豹,是沈陽高端餐飲的代表。那時候最喜歡的就是那里可以有吃不完的哈根達斯冰激凌球。曾經的輝煌早已不在,在沈陽經營了快10年的金錢豹就這樣黯然收場,不得不讓人唏噓感嘆呀。

不管印象如何,你和誰曾經一起去金錢豹吃自助餐呢?歡迎在評論區留言。

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