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啤酒度數一般在10°左右。
啤酒度數的三種分類:
高濃度型:麥芽汁濃度在14°至20°,這種啤酒生產周期長,穩定性好,適于貯存和遠途運輸;
中濃度型:麥芽汁濃度在10°至12°,以12度為普遍,是我國啤酒生產的主要品種;
低濃度型:麥芽汁濃度在6°至8°,夏季可做清涼飲料,缺點是穩定性差,保存時間較短。
擴展資料:
啤酒在人體中的代謝較快,熱量較高,且能增進食欲、提高消化能力,因此過量飲用易使人發胖。
而啤酒的度數實際上指的是麥汁濃度,即12度的啤酒是用含糖量為12度的麥芽汁釀造成的啤酒。成品啤酒的含糖量大約在1.5-2.5%之間。而啤酒的酒精含量多數在3.5%?至4%?之間。
德國啤酒中酒精濃度則較高,大約在5-9%之間。而且苦味比較重。
參考資料:啤酒 百度百科
啤酒每天別超過2瓶 新華網
目前啤酒上面的標志度數說的是12度左右,這個可不是說的是啤酒含有酒精的度數,其實是說的是含糖度。
另外一般情況國內的啤酒大概是在3度左右,這類的啤酒一般都是瓶裝的,大家在市場是可以很容易看到的。
不過一些國外的啤酒就不一樣,比如德國的啤酒非常出名,但是它的度數是在5度左右,比中國的要高,所以喝起來苦味重一些。
最后國內的一些黑啤還有一些罐裝的啤酒的酒精度數都高于三度的,大家如果想要研究的話,直接看看罐上的標志就可以了。
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