首先你要了解下你所開店城市的一些地方政策，對(duì)于自釀啤酒這塊的管理規(guī)范如何？工商局和食品安全局等地方肯定需要你去打通。其次，購置一套1000L精釀設(shè)備的購置渠道需要你去了解。關(guān)于店內(nèi)的設(shè)計(jì)和管道安裝和上設(shè)備的需求都需要你仔細(xì)去完成。再次，對(duì)于人群消費(fèi)的定位要有明確的認(rèn)知，對(duì)于價(jià)格敏感的中國人，定價(jià)是個(gè)技術(shù)活。當(dāng)?shù)貙?duì)于精釀啤酒的接受程度如何都需要有一定的了解。創(chuàng)業(yè)是條不歸路，也是充滿挑戰(zhàn)的路。成功不是必然，而是偶然。希望題主能夠成功開啟屬于自己的精釀酒吧。 需要購買一套1000升自釀啤酒設(shè)備，設(shè)備包含：粉碎系統(tǒng)，糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，控制系統(tǒng)，清洗系統(tǒng)等店面面積有多大，周邊針對(duì)的消費(fèi)群體，經(jīng)營模式，哪幾款口味的自釀啤酒等具體你可以找廠家咨詢了解一下。