吃面粉的好處是可以補充人體所需多種營養成分的作用，壞處是經常食用可能會妨礙機體對鈣元素的吸收。面粉的優點是營養豐富，可以補充人體所需的多種營養；缺點是經常攝入可能會阻礙身體對鈣的吸收

吃小麥粉能夠增加人體所需的維生素，礦物質，蛋白質，熱量，提供人們維持生命的基本元素，基本特征，不可缺少的食用物品，是北方乃至全國口糧。其缺點，多吃易消化。

好處營養高壞處太精細對消化有點影響