一、你好,我想問一下扎啤在哪里進呢?謝謝
你是想買真正的正宗的扎啤么?很難買到的,而且不好保存。現在一些酒吧,就是市面比較流行的扎啤,都是把瓶裝的啤酒,倒在一個扎壺里面,就當是扎啤。其實,她們連扎啤是什么都不清楚,制作程序跟怎么保存就更不用說了。
二、青島街上大鐵桶賣的扎啤是純生的生啤嗎?在哪喝生啤?
兩者在釀造工藝上基本沒有差別,瓶裝純生啤酒是指啤酒原酒在經過分子膜過濾、裝瓶后不再進行巴氏殺菌,直接包裝出廠銷售的啤酒;而扎啤(稍專業的說法是生啤)是原酒調好濃度之后直接裝桶出廠銷售的啤酒。其實說到這里可以看出來,純生的生產成本更高,零售價格當然也是如此。口味方面只能是見仁見智了,有人喜歡扎啤的原汁原味,有人喜歡純生的清爽,就看個人喜好了。至于市場空間,這么說吧,扎啤只適合在酒廠一定的覆蓋范圍內銷售,超出這一范圍,不僅啤酒的新鮮度無法保證,而且運費也會非常高,純生相對就不存在這一問題;而且據我所知,酒廠附近的居民絕大多數會選擇扎啤,極少喝純生酒的。
三、哪位大俠知道有關深海啤酒的事啊??小弟著謝謝了!!!
廣州粵勝酒業有限公司廣東總代理的深海純生300ML啤酒由煙臺啤酒、青島啤酒、日本朝日啤酒傾力合作打造出的精華產品。選用1500米深海巖層冷泉水釀造,為純生系列的升級產品。
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