1. 磨欄風車地獄與詛咒

磨欄風車起始于2004年，坐落在荷蘭De Arkduif風車內。磨欄風車多年來一直被評為荷蘭最佳酒廠，并且多年躋身世界百佳酒廠之列。2008年，磨欄風車酒廠所有者Menno Olivier獲得了Zilveren Knuppel（銀蝙蝠）獎，該獎項由荷蘭啤酒協會PINT每年頒發，以表彰獲獎者對荷蘭啤酒文化的貢獻。

當其它啤酒品牌在酒標上極盡創意之能事時，磨欄風車卻奉行極簡，開創了一種新的風格：酒標就是一張質樸的白色標簽，上面寫了關于這款啤酒的一切，比如啤酒花品種、原料、原麥汁濃度、啤酒種類、酒精度等信息。

磨欄風車擅長釀造世濤、波特等酒液濃厚漆黑、密不透光的深色啤酒，外觀仿若醬油，因此在國內精釀圈中得名“醬油廠”。地獄與詛咒作為磨欄風車的旗艦款世濤，名聲在外，開瓶后焦糖與可可香氣撲鼻，入口微甜，咖啡、巧克力的味道非常明顯，酒體厚重濃稠，收口復雜，有各種味道停留在口腔內。地獄與詛咒另有榛子版、野生土耳其版、夏洛特港版多種衍生版本。

天堂和地獄同樣是一款帝國世濤，地獄與詛咒的升級版，其強烈程度比地獄與詛咒更高一級，原麥汁濃度達到26.9，酒精度為11.9%。這款帝國世濤具有濃郁的深色麥芽風味，巧克力味、咖啡味、烘烤味相互雜糅，酒體極其濃厚，酒精度雖然過10%，但是很好喝，比較順滑易飲。這款啤酒與名字一樣，對喜愛喝“醬油”的人來說是天堂，對口味較淡的人來說則是地獄。

磨欄風車啤酒口味較重，更適合啤酒老饕品飲，如果是精釀新鮮人，一開始就涉足磨欄風車，恐怕會有較強挫敗感。此外，磨欄風車啤酒的酒精度通常較高，官方列出的保質期一般長達20余年（除IPA外），因此很適合大量采購陳放，以便品嘗到不同陳放年份的風味。在國內電商平臺上，磨欄風車的啤酒單價一般為50元左右。

2. 磨欄風車地獄與詛咒榛子

鐵線蓮 鐵線蓮也有較高的耐寒性，能忍耐零下20度左右的低溫。

風車茉莉 風車茉莉和茉莉完全不同，它的原名是絡石.

藤本月季 月季花的耐寒能力也是很強，且品種多。

繡球莢蒾 繡球莢蒾對溫度的要求不高，耐寒，也有一定的耐高溫能力.

3. 磨欄風車地獄與詛咒保質期

藍風車奶油好，而愛真奶油質地比較厚重

藍風車奶油是最好的奶油之一，因為都是動物奶油，原料來源于牛奶，是純天然，無添加劑，無返式脂肪酸。藍風車是市面上口碑最好的動物奶油之一。動物奶油中的NO.1，藍風車天然乳脂含量高，味道更加濃郁，容易打發，唯一不含增稠劑的，保質期最短，所以價格也最貴。

4. 磨欄風車地獄與詛咒榛子保質期

1、自然保存。可以將新鮮榛子曬干，放在干燥通風的地方來保存，這種保存方法可以抑制榛子上的細菌以及微生物的滋生，并能夠延長榛子的保質期。

2、冰箱保存。將榛子表面的雜質擦干凈，注意不要用水，否則會導致生榛子變質，將其置于保鮮袋或者保鮮膜中，然后密封好，置于冰箱冷藏室保存即可。

3、木屑保存。將榛子表面的雜質擦干凈，將木屑和新鮮榛子混合放入干燥的盒子中，在上面在鋪上一層木屑，將其放置在干燥通風的地方即可。

4、壇罐保存。將榛子擦干表面的雜質以及水分后，準備一個干凈的壇罐，然后先往其中加一些稻草，用來保持壇罐底部的干燥性，這樣可以防止榛子受潮，之后將榛子放進去，最后再蓋上一層稻草即可。

5. 磨欄風車地獄與詛咒多少錢

帝國世濤。

據說是荷蘭醬油廠最暢銷的一款帝國世濤,10度直接喝懵。 荷蘭風車地獄與詛咒帝國世濤330ml,原麥汁濃度24,酒精度10度。酒體棕黑渾濁,連泡沫都是黑色的。聞起來有咖啡可可和太妃糖的香味。煞口感較弱,可以說幾乎沒有,口感扎實,不澀,不陳,不苦,整體非常平衡,整體味道像是怡口蓮的巧克力夾心,很香濃。 收口干凈,這瓶帝國世濤喝起來很舒服。