1. 巧克力世濤啤酒好喝嗎？

好喝，世濤是一種源于英國(guó)倫敦地區(qū)的黑啤，它的前身是略微發(fā)甜、焦香味濃重的波特，相比較傳統(tǒng)波特而言,世濤使用了更多的原料，尤其是烘烤過(guò)大麥、深色麥芽的比例大大提升。這讓世濤有了更高的度數(shù)、非常濃烈的烘烤大麥焦糊味、更加有層次感的口味。

2. 愛(ài)爾蘭世濤啤酒配方？

愛(ài)爾蘭世濤(Irish/Dry Stout)

又叫干世濤，當(dāng)倫敦地區(qū)流行牛奶世濤的20世紀(jì)初，愛(ài)爾蘭發(fā)苦、干爽版本的健力士世濤開(kāi)始流行，直到今日。

配方介紹(基麥、大麥糊、烤制黑色麥芽)

3. 世濤啤酒是什么啤酒？

世濤（Stout）啤酒是上發(fā)酵啤酒的一種，是波特（Porter）啤酒傳到愛(ài)爾蘭后，在當(dāng)?shù)馗牧籍a(chǎn)生的啤酒，它直接將大麥焙烤后釀造，釀出來(lái)的酒帶有焦味，異于啤酒花苦味和銳利感。

視覺(jué)上世濤具有細(xì)膩的泡沫和極其深黑的顏色，口感醇厚，特種烤制麥芽為世濤啤酒帶來(lái)類似咖啡或者巧克力版的濃郁香氣。

這個(gè)風(fēng)格啤酒通常有著奶油般的口感和極強(qiáng)的烘烤麥芽帶來(lái)的類似巧克力的味道，還有較強(qiáng)的酒精度。實(shí)際上不單單愛(ài)爾蘭有著最好的世濤啤酒，英國(guó)及世界各地也涌現(xiàn)出不少出色世濤品牌。

延展回答：

世濤啤酒

世濤啤酒（英語(yǔ)：Stout），又稱司陶特、黑啤酒，一種深色的啤酒，由烘焙過(guò)的麥芽或是大麥、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒（Porter），酒精含量約7%至8%。Stous源自法語(yǔ)：Etout，原義是強(qiáng)烈，或是光榮的意思。

最早源自于英格蘭倫敦的波特啤酒，傳入愛(ài)爾蘭之后，愛(ài)爾蘭人將原料由原先的烘烤麥芽，改為未發(fā)芽的烘烤大麥。我們可以簡(jiǎn)單的理解為世濤是改良版本的波特啤酒。 其實(shí)這種Stout黑啤酒最初是由Egerton Manuscript記載在1677年的英國(guó)倫敦出現(xiàn)，健力士的創(chuàng)始人Arthur Guinness極其喜愛(ài)，所以從1795年開(kāi)始釀造，通過(guò)改良直到1820年才有了現(xiàn)在的健力士。

健力士使用烘烤過(guò)的大麥、啤酒花、水和酵母通過(guò)上層發(fā)酵技術(shù)進(jìn)行釀造，視覺(jué)上健力士具有細(xì)膩的泡沫，和極其深黑的顏色，口味上有酒性較烈、味道醇厚而且具有強(qiáng)烈的焦糖甜味的特點(diǎn)，現(xiàn)在的Stout黑啤酒的定義和規(guī)范基本都是從它而來(lái)的。

4. 什么叫世濤啤酒？

上發(fā)酵啤酒的一種，波特啤酒傳到愛(ài)爾蘭后改良產(chǎn)生的，是黑啤酒，泡沫細(xì)膩。它用大麥焙烤后釀造，釀出來(lái)的酒帶有焦味，異于啤酒花苦味和銳利感。

5. 世濤啤酒的文案？

世濤在國(guó)內(nèi)一般被劃到“黑啤”一類，也是大家比較熟知的一種啤酒，是波特酒傳到愛(ài)爾蘭后改良的產(chǎn)物，在釀造時(shí)采用烘烤過(guò)的大麥、啤酒花、水與酵母。

釀出來(lái)的酒有著明顯的焦味，與啤酒花的苦味有著明顯區(qū)別，泡沫綿密，口感先苦后甘，簡(jiǎn)直美味極了

6. 帝國(guó)世濤啤酒介紹？

帝國(guó)世濤的酒精度較少要在8% abv以上，其實(shí)在美國(guó)市場(chǎng)上的帝國(guó)世濤大部分都超過(guò)了10% abv，主流帝國(guó)世濤一般在12% abv左右，有不少甚至達(dá)到了將近20% abv，而IBU也一般在50以上，主流產(chǎn)品一般在70左右。另外由于用了大量高烘培度的麥芽以及烘烤過(guò)的大麥，所以帝國(guó)世濤的顏色濃黑，香氣和味道以也已深色麥芽和烘烤大麥的焦香為主。

7. 世濤啤酒 保質(zhì)期？

保質(zhì)期6-12個(gè)月。

這類啤酒典型的有IPA、皮爾森、渾濁小麥啤等。這類啤酒主要突出啤酒基本原料的原始味道，但由于氧化物的存在（啤酒中不可避免，例如氧氣），這些味道會(huì)隨著時(shí)間的推移急速衰減，過(guò)了保質(zhì)期基本就消失殆盡。因此，飲用時(shí)間越早越好。

8. 世濤啤酒和ipa區(qū)別？

精釀啤酒中最常見(jiàn)的就是IPA、世濤、白啤、修道院以及拉格這幾種，每種的味道都不相同。今天我們來(lái)了解一下IPA和世濤的區(qū)別在哪里？

IPA是一款突出酒花香味和苦味的酒，酒體清澈，顏色偏淡，多為琥珀色，所以IPA的全稱是印度淡色艾爾，一般可以聞到明顯的果香和花香，不同的酒花釀出來(lái)香味也會(huì)有所差異，這款酒也是在精釀愛(ài)好者中比較受歡迎的酒，美國(guó)人尤其喜歡。

一般的世濤是使用烘焙過(guò)得深色麥芽進(jìn)行釀造，整個(gè)酒體比較厚，顏色多為深色，口感較為濃稠。根據(jù)釀造手法和配方不同款式酒精度數(shù)在7－12°之間，麥芽汁濃度在18－25之間。

這個(gè)種類的啤酒通常有著很潤(rùn)滑的口感和很強(qiáng)的烘烤麥芽帶來(lái)的味道，整體給人焦香味和咖啡的味道，釀酒技術(shù)好的釀酒師可以把酒精感隱藏起來(lái)。

9. 世濤啤酒哪個(gè)系列最好？

世濤啤酒推薦

入門款推薦（5款）：迷失海岸黑八世濤、迷失海岸花生醬牛奶世濤、釀酒狗燕麥牛奶世濤、常陸野貓頭鷹咖啡、巨石極權(quán)主義濃縮咖啡俄羅斯帝國(guó)世濤

進(jìn)階款推薦（10款）：打嗝海貍世濤啤酒、左手牛奶世濤啤酒（氮?dú)獍妫⒌勰陲L(fēng)車地獄與詛咒、岬角花生醬海上雄風(fēng)帝國(guó)波特啤酒、珀亞拉 椰子爆竹 帝國(guó)世濤、創(chuàng)始者早餐燕麥?zhǔn)罎⑿皭弘p胞胎 意式咖啡世濤、天神豆蔻年華 可可香草世濤、天神彌天大罪 帝國(guó)世濤、打嗝海貍 太空之味牛奶世濤

深入款推薦（5款）：珀亞拉黑夜過(guò)雪莉桶、奧斯卡藍(lán)調(diào) /雪茄城 班布雅娜 帝國(guó)世濤、岬角海威斯特過(guò)桶海上雄風(fēng)、創(chuàng)始者 肯塔基KBS、角頭鯊 黑色錫拉庫(kù)薩帝國(guó)世濤

頂 級(jí)款推薦（8款）：艾爾史密斯賽道、普萊瑞炸彈辣椒橡木桶、普萊瑞布朗尼八爪魚(yú)帝國(guó)世濤、邪惡雙胞胎 皇家婚禮蛋糕 帝國(guó)波特、角頭鯊世界世濤啤酒、偉大理念雙倍堆疊 帝國(guó)世濤、巴克斯頓／歐米尼珀羅 膽小鬼圣代 帝國(guó)世濤、巴克斯頓 / 歐米尼珀羅 膽小鬼花生醬餅干 帝國(guó)世濤

能舔一口就好款（3款）：樹(shù)屋星塵帝國(guó)世濤、樹(shù)屋雙倍濃縮帝國(guó)世濤、安克雷奇 時(shí)不我待 帝國(guó)世濤

10. 巧克力制作配方與教程？

1、巧克力制作材料有可可粉適量，牛奶1盒，黃油60g，白糖50g。

2、牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒奶油。按個(gè)人喜好加糖，繼續(xù)加熱。

3、加熱中不斷的攪拌，看到液體變色變粘稠就差不多啦，要加熱到沸騰。

4、為了讓巧克力更香，可以加入些桂花、杏仁，杏仁是打碎加進(jìn)去的，會(huì)很有口感。

5、粘稠之后可以導(dǎo)入模具。

6、完全弄好后，放入冰箱冷凍，大概要6個(gè)小時(shí)左右，如果量多就時(shí)間久一點(diǎn)，凍好之后敲下來(lái)裝盤，可能會(huì)有點(diǎn)像巧克力冰，但是很好吃。