一、創(chuàng)始者早餐世濤啤酒（Founders Breakfast Stout）

這是咖啡愛好者最愛的啤酒。釀造時使用了大量的片狀燕麥、苦味的進口巧克力、兩種咖啡。這款世濤有著強烈的新鮮烘烤咖啡的氣味，肉桂色的、多空而持久的泡沫。

名稱： 創(chuàng)始者早餐世濤啤酒（段森廳Founders Breakfast Stout）

酒廠： 創(chuàng)始者（Founders Brewing Company）

產(chǎn)地： Grand Rapids, Michigan USA

風格春大： 帝國世濤（Imperial Stout）

原麥汁濃度（OG）： 17.6 °P

酒精度（ABV）： 8.3 %

苦度（IBU）： 60

規(guī)格： 355ml/瓶

芳香 ：濃烈的烘烤咖啡的香氣握隱，淡淡的麥芽香。

外觀 ：棕黑色，不透明，褐色的酒頭，泡沫充滿氣孔，但不持久。

味道 ：淡淡的麥芽味，更多的是烘烤咖啡的味道，非常濃郁。苦味中等偏上，但有醇和的甜味予以平衡，適飲性不錯。回味是咖啡的香氣。

口感 ：酒體厚重，沙口感并不強烈，回味中帶有些許酒精的溫暖。

整體 ：很好的詮釋了帝國世濤這種風格。咖啡味道濃郁，烘烤麥芽、咖啡、苦味完美融合，平衡感很好。絕對希望再來一杯！

白蘭地杯（Snifter）

10 - 12.7 ℃

奶酪類：黃油，法國布里白乳酪，高達奶酪，哈瓦蒂干酪，瑞士奶酪

肉類：牛肉，熏肉，野味，烤肉

二、榛子巧克力的做法是怎樣的？

榛子巧克力

材料：

低筋面粉450克、黃油100克（BUTTER）、糖粉230克、全蛋3個、小蘇打1克、榛子或夏威夷果若干

表面裝飾：

黑巧克力或白巧克力、巧克力針、堅果碎、椰絲等

嚴格地說這不是巧克力，而是外面包著巧克力、里面裹著堅果的小點心。

做法：

1、黃油放在室溫下回軟，加糖粉打發(fā)。

2、雞蛋一個個加入，打發(fā)。

3、面粉與小蘇打混合后，拌入2，揉成面團，分成小份，包入榛子，搓成圓球。烤箱預(yù)熱至230攝氏度，烤17分鐘。

4、巧克力隔水融化備用。

5、3烤好后放涼，外表沾一層巧克力（黑巧克力或白巧克力），再沾一層椰絲或巧克力針等即成。

三、世界上最棒的榛子巧克力是什么？

費列羅,他家的榛果巧克力好吃啊

國際著名的巧克力品牌

SWISS THINS比利時 瑞士蓮

MAXIM'S 法國馬克西姆

BELGIAN比利時 白麗人

GUYLIAN比利時 吉利蓮

FERRERO ROCHER意大利 費列羅

TOFFIFEE德國 樂飛飛

KINDER BUENQ意大利 建達繽紛樂

COTE D'OR 比利時 克特多金象

DUCD'O 比利時迪克多

MORCNAGA日本 森永

MOOMICN CANDY日本木銘新

RITTER SPORT德國運動排塊

DCOSLE 比利時 多利是

LOACKER意大利萊家