張?jiān)_t巖亮的冰萃和冰晶有什么區(qū)別?這主要是,冰翠是什么?冰翠是伏特加酒,那么,實(shí)際上,張?jiān)5谋途褪前逊丶尤谌氲狡咸丫浦校o人以新鮮碼寬清涼的口感,冰萃只是一種方式,它是指在低棗宴溫環(huán)境下進(jìn)行壓榨,經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月的低溫發(fā)酵,成就出一種色澤金黃成精釀的美酒
口感不悔亮錯(cuò)。張?jiān)1漆勗斓谋凭哂袧庥舻男印⒙┣瓣懖ぬ}、蜂蜜和熱帶水果的復(fù)合香氣,口感酸甜,受到眾多消費(fèi)者和評(píng)酒人的青睞和贊賞。用來釀造張?jiān)1渚频钠咸哑贩N是維達(dá)爾,它是以20世紀(jì)30年代法國(guó)葡萄育種家讓路易維達(dá)爾的名字返頃命名的。他是通過在法國(guó)夏倫特雜交烏格尼布蘭克和雷亞爾多爾培育出來的。這種耐寒、高酸度的白葡萄品種最初用于釀造白蘭地,后來在氣候寒冷的加拿大發(fā)展起來。隨著張?jiān)Ec加拿大奧羅斯冰酒公司合作的張?jiān)|S金冰谷冰酒酒廠的崛起,遼寧省桓仁縣迅速成為威德爾山引人注目的葡萄栽培區(qū)。