1. 啤酒需要釀造多久可以喝

啤酒發酵一般發酵5～10日為一個周期。啤酒在釀造過程中主要是糖化、發酵、貯酒后熟3個過程。其中發酵過程是將冷卻后的麥汁添加酵母送入發酵池或圓柱錐底發酵罐中進行發酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進行下面發酵時，最高溫度控制在8～13℃，發酵過程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發酵5～10日

2. 自己釀的啤酒能放多久

開蓋啤酒一般一天就不能喝了。啤酒開口以后，即使是放在冰箱中冷藏，也是容易變質，變味的，打開瓶蓋的啤酒不一次喝完，過些時候再喝，不但泡沫全無，而且失去了冰爽口感。

主要是由于啤酒與空氣接觸被氧化了，不新鮮了。

氧是是啤酒穩定性的天敵，它使啤酒產生不良的苦澀味和其他異雜味，并會丟失酒中的營養物質，加深色澤，產生渾濁。希望我的回答可以幫到您。

3. 自己釀造啤酒發酵多久才可以喝

有。

如傳統的啤酒釀造方法是將麥芽粉碎經糖化、冷卻、發酵、后熟、過濾、殺菌等工序，發酵時間長

　　國際上開發出快速釀造啤酒技術，能大大縮短啤酒釀造時間，提高工效，無損酒質量

　　日本麒麟啤酒公司應用現代科學技術，開發出一種生物反應器，將啤酒酵母菌或酵母細胞固定在海藻酸鈣株（作為載體）上，裝進生物反應器中，使釀造啤酒的原料（麥芽糖化液）連續通過生物反應器中與固定化啤酒酵母快速而充分反應，并很快產生酒精。該法可將啤酒釀造時間從7天縮短到1天。

4. 啤酒需要釀造多久可以喝了

啤酒發酵一般發酵5～10日為一個周期。 啤酒在釀造過程中主要是糖化、發酵、貯酒后熟3個過程。 其中發酵過程是將冷卻后的麥汁添加酵母送入發酵池或圓柱錐底發酵罐中進行發酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進行下面發酵時，最高溫度控制在8～13℃，發酵過程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發酵5～10日。發酵成的啤酒稱為嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜飲用。

5. 啤酒需要釀造多久可以喝酒

10個小時以后。精在人體內代謝速率是有限度的,一般情況下,正常人每小時差不多能分解10-15毫升的酒精,而一瓶啤酒大概需要10個小時左右的時間才能被代謝完畢。

6. 釀的啤酒能放多長時間

可以喝，只要沒有過保質期就可以食用。但前提是

沒有開封過的就可以喝，如果是打開過了的就不能喝了！啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國，屬外來酒種。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。

7. 自釀啤酒能放多久

很多酒，你在酒瓶上看不到它的保質期，那是因為白酒在超過10度以上的時候已經具備了消毒的作用，所以只要保存條件適當的話，酒瓶內很難繁衍細菌。那白酒放久了真的會過期嗎？

一般情況下，發酵出來的純糧酒是不存在過期的，并且適合收藏。但是白酒終究是屬于飲品，開封后最好還是喝完。就是沒有開封，也要注意儲存的方式方法，這樣才能讓好酒變成佳釀。

8. 釀啤酒需要多長時間

啤酒發酵一般發酵5～10日為一個周期。 啤酒在釀造過程中主要是糖化、發酵、貯酒后熟3個過程。 其中發酵過程是將冷卻后的麥汁添加酵母送入發酵池或圓柱錐底發酵罐中進行發酵，用蛇管或夾套冷卻并控制溫度。進行下面發酵時，最高溫度控制在8～13℃，發酵過程分為起泡期、高泡期、低泡期，一般發酵5～10日。發酵成的啤酒稱為嫩啤酒，苦味犟，口味粗糙，CO2含量低，不宜飲用。

9. 釀造啤酒需要多長時間

啤酒（Beer）是以大麥為主要原料，經過芽備制、原料處理、加酒花、糖化、發酵、儲存、滅菌、澄清和過濾等工序制成。啤酒種類可分為淡色啤酒、濃色啤酒和黑色啤酒。世界各地都生產啤酒，以德國啤酒最著名

啤酒含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質，有“液體面包”之稱。經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。啤酒含有豐富營養，有人把它當作日常軟飲料，更有些男士每餐必飲啤酒，以啤酒代替飲料、湯羹。

10. 現釀啤酒能放多久

自己釀的酒需要放一兩個月，看你的分量有多少就可以喝多久。