1. 廣西玉林有什么啤酒
工具/原料
精致五花肉 (500g)
蔥姜 50g
八角 10g
桂皮 10g
花椒 10g
叉燒醬 適量
鹵水汁 適量
冰糖 幾塊
鹽 適量
雞精 適量
生抽 適量
啤酒 1瓶
方法/步驟
1/9
蔥姜切成片,備好桂皮一小塊、八角兩個、香葉三片
2/9
五花肉切成如麻將大小的塊
3/9
鍋中下入水,下入五花肉塊、料酒、蔥姜煮開,煮開之后再煮上兩分鐘定型,煮出血末,撈出冷水沖洗干凈并控干水分
4/9
鍋洗干凈,然后下入少量油,把煮過的五花肉塊下入鍋中煎,煎兩至面金黃色
5/9
煎變色之后下入蔥姜、花椒、八角、桂皮、香葉翻炒兩分鐘
6/9
再往鍋中加入醬油、叉燒醬、鹵水汁翻炒兩分鐘,讓五花肉塊都上色
7/9
然后往鍋中加入一瓶啤酒、水,水要沒過五花肉塊
8/9
再往鍋中加入鹽、冰糖轉(zhuǎn)小火煮五十分鐘,把肥油燜煮出來
9/9
煮了五十分鐘之后,把里面的配料挑出來,然后加入雞精開大火收汁就可以出鍋了
2. 玉林啤酒廠有幾個
廣西是一個好山好水的地方,廣西的漓江水可以說是釀造啤酒的黃金搭檔,也成就了廣西這個中啤酒釀造大省。廣西的啤酒不僅有非常優(yōu)秀的本土品牌,也有全國性的品牌,這是非常難得的。
1,漓泉啤酒,桂林市
2,柳州市魚峰啤酒廠,柳州市
3,萬力啤酒,南寧市
4,廣西桂泉啤酒有限公司,百色市
5,廣西珠江啤酒有限公司,南寧市
6,華潤雪花啤酒(廣西)有限公司,賀州市
7,燕京啤酒(玉林)有限公司,玉林市
3. 廣西玉林酒廠
一、玉林泉
玉林泉是云南玉林泉酒業(yè)有限公司的品牌。玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治縣的特產(chǎn),它是小曲清香型白酒的一朵絢麗的奇葩。云南玉林泉酒業(yè)有限公司坐落在玉溪市峨山縣玉林泉水資源自然保護區(qū)內(nèi)。玉林泉酒始終固守云南傳統(tǒng)的小曲小罐發(fā)酵工藝,堅持純糧釀造,以其綿、甜、凈、爽的獨特風格及個性魅力,獲得了廣大消費者的喜愛。是白酒銷量排名較好之一。
二、醉明月
云南醉明月酒業(yè)有限公司是云南省與宜賓五糧液酒廠同一區(qū)域、同一氣候條件、同一工藝生產(chǎn)多糧濃香型白酒的企業(yè)。酒廠位于云南昭通水富,與酒都四川宜賓一江之隔。酒廠于2012年9月,更名為:“云南醉明月酒業(yè)有限公司”。“醉明月”品牌榮獲布魯塞爾烈性酒大賽銀獎。是具有白酒品牌價值的白酒之一。
三、楊林
楊林是云南楊林肥酒有限公司的品牌。楊林肥酒是云南歷史名酒,云南十佳名酒,其釀造源于明朝云南學家、詩人蘭茂所著的《滇南本草》。1880年,云南嵩明縣楊林鎮(zhèn)釀酒業(yè)主陳鼎依據(jù)《滇南本草》中的“水酒十八方”,創(chuàng)制了楊林肥酒。因品質(zhì)獨特,楊林肥酒甫一問世,便廣受歡迎,暢銷不衰。1956年,嵩明縣政府成立了國營云南楊林肥酒廠,專營楊林肥酒的生產(chǎn)和銷售,擴大了楊林肥酒的生產(chǎn)規(guī)模,有效地延續(xù)了這一品牌。2004年,龍潤集團收購了云南楊林肥酒廠,成立了云南楊林肥酒有限公司和云南龍潤酒業(yè)有限公司,生產(chǎn)、銷售楊林肥酒、云南綠酒系列產(chǎn)品,為楊林肥酒注入了新的活力。
四、云酒
云酒是云南云酒投資集團有限公司的品牌。云酒首次提出“云香”的概念,是云酒集團對云南白酒行業(yè)又一重大貢獻。“云香”借鑒國家有關濃香型、醬香型白酒,以及新推出的“濃醬兼香”型白酒標準,結合云南小曲清香型白酒地方標準,三香兼?zhèn)洌玫皆啤①F、川三省白酒專家的肯定。
五、大龍口
大龍口是云南易門大龍口酒業(yè)有限公司的品牌。易門有“三絕”(白酒、豆豉、野生菌),大龍口酒即是“三絕”之一。大龍口酒具有濃郁的文化內(nèi)涵和悠遠的歷史淵源。它以東北優(yōu)質(zhì)高粱為原料,以出自易門龍泉國家森林公園中富含鍶的泉水作為生產(chǎn)用水,采用傳統(tǒng)工藝結合現(xiàn)代科技精釀而成,具有“清澈剔透、清香淡雅,入口綿甜,柔和爽凈、回味怡暢”等特點,是云南小曲清香型白酒的典型代表。
六、鶴慶乾
鶴慶乾酒有限公司鶴慶酒廠。鶴慶乾酒有限公司鶴慶酒廠位于蒼山洱海與玉龍雪山之間,風景秀麗,水質(zhì)優(yōu)良的鶴慶西龍?zhí)杜稀碛型暾F(xiàn)代的釀酒設備和傳統(tǒng)的釀酒技術,以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)清香型優(yōu)質(zhì)純糧白酒—古翔牌鶴慶乾酒而著稱。
七、玫瑰升
玫瑰升酒,清朝、民國時期老昆明人愛喝的酒之一。粗制白酒加云南特產(chǎn)香玫瑰花瓣發(fā)酵蒸餾而成。有“玫瑰升”、“玫瑰重升”、“玫瑰老鹵”等,40°到60°不等,酒液透明清亮,甘冽醇厚,散發(fā)著玫瑰花香。
八、九田
龍鍶源酒業(yè)公司座落于易門縣東北面城郊,距離城中心一公里處,依山傍水,其地理位置獨特:東鄰云南省中心城市-昆明市87公里,西連楚雄120公里,南靠玉溪89公里,是云南省目前大的小曲清香型白酒生產(chǎn)企業(yè)。“九田”酒以過硬的質(zhì)量、優(yōu)良的品質(zhì)、實惠的價格贏得了良好的市場口碑。
九、膩腳
膩腳酒以高寒山區(qū)生產(chǎn)的玉米為原料,在特定的氣候條件下,用當?shù)靥列钣暄┧湟蕴刂魄帲ㄟ^固體發(fā)酵蒸餾而成。每年農(nóng)歷8月,是制曲藥的時期。早在1982年,云南百余種清酒評比中,膩腳酒名列前茅,專家們的評語是:“膩腳酒屬于小曲酒,色清亮透明、味甘醇,有余香,無異味”。
十、茅糧
茅糧集團始創(chuàng)于1995年,企業(yè)集團,打造了云南白酒品牌“茅糧”,開發(fā)了世界木瓜果酒“司崗里”。形成了以白酒產(chǎn)業(yè)為基礎、司崗里木瓜發(fā)酵果酒為核心、養(yǎng)殖及其他產(chǎn)業(yè)為補充的多元化產(chǎn)業(yè)格局。
4. 廣西玉林喝什么啤酒
入駐企業(yè):燕京啤酒(玉林)有限公司廣西旺旺食品有限公司廣西大旺食品有限公司廣西玉柴安達變速器有限公司廣西玉柴博耐特電器有限公司玉林正泰彩印包裝有限責任公司玉林市暢泰包裝彩印有限公司
5. 廣西玉林有什么啤酒公司
廣西省玉林廣場西路華麗轉(zhuǎn)身“風情啤酒街,城區(qū)一條很熱鬧的“夜宵街”,但它所導致的臟亂差也一度給城市管理帶來難題。我市在城區(qū)風貌改造中,這條街被定位為“風情啤酒街”
6. 廣西玉林有什么啤酒出名
玉林十大美食街排行榜;
每一條都值得去哦!
1.西街口美食街
被玉林人稱為“西街口美食街”的其實不單單是一條街那么簡單,它涉及的范圍包括大南路、解放路、玉州路、老南橋等所圈起并輻射到的周邊片區(qū)。這里要數(shù)玉林食肆最密度最大、涉及范圍最廣、玉林最有歷史的美食街。
02
美林街
美林街是玉林近年來新興起的第一條兩層商業(yè)街,坐落于玉城中心區(qū),集多種經(jīng)典建筑風格為一體。至今,美林街已經(jīng)逐漸成為玉林年輕人的消費地段,各種現(xiàn)代特色美食、休閑購物入駐,也因此,年輕成了它的特色。
03
文化廣場啤酒一條街
文化廣場一帶的美食也是花樣繁多,廣場東路上,要以豆腐花、豬肚雞等美食引領。而在廣場西路,則是玉林的風情啤酒街,這是玉城一條很熱鬧的“夜宵街”,一排排統(tǒng)一的木座椅、遮陽傘、路燈,以烤魚、啤酒等美食,晚晚都人聲鼎沸。
04江南大道
隨著江南區(qū)的興起與繁華,江南大道也迎來了不少美食客的光臨,玉林特色燒烤、全國各地引進的美食、西餐廳、咖啡館、休閑酒吧齊聚,占領了一間間沿街商鋪,所以,本土與外地的結合是江南大道美食的特點。這也吸引了不少年輕的人潮,豐富了江南片區(qū)人們的生活。
05
江濱路
要說江濱路,那可是很長的一條路過去,但卻每一個路段都有美食藏于其中,從特色干鍋肉到炒牛雜,本地燒烤到田螺煲,中西餐飲到休閑娛樂吧…….江濱路可謂是玉林特色美食最全最長的一條街,大口大口吃肉喝酒、靜靜的約會休閑聚餐、開心的燒烤擼串,想怎么吃就怎么吃。
06
東門廣場“后巷”
玉林東門廣場,也就是南城百貨后面相連解放路的一條T型小巷,儼然就是南城的后街,玉林傳統(tǒng)美食加來自全國各地的小吃遍布在這里,甚至在近年來,食坊里也在此興起,多種美食選擇和名氣吸引不少年輕人青睞。
07
東龍路金城后街
說東龍路,或許很多玉林年輕儂不知道這條街在哪,但只要說金城后面的小巷就誰都知道那里有什么吃的。告訴你,很多人慕名這里是因為羊肉粉,從早到晚,都有人吃。這里的美食特色卻在于精而小,常有不少上班族經(jīng)常駐足各種吃戳上一頓。
08
師院東區(qū)
師院東區(qū)的門外也有一條成型的美食街,相信很多玉林小伙伴是都知道的,就在大門對面,除了臨街一排之外,還有一條后巷,不走進去還真不知道這里是學生日常消費的天堂。或隨意一個粉或一個炒菜或一碗粥,各種各樣的小吃琳瑯滿目。
天心路
到了天心路這一塊,美食就都在于玉林風味上了,大排檔永遠是主角,各種干鍋各種肉,想吃真正玉林味道的人大多都會選擇來這邊海吃湖喝。不過,這里往往是晚上較為熱鬧,說到聚餐,大量人流會涌向這邊。
10
江岸開發(fā)區(qū)沿江一帶
在江岸開發(fā)區(qū)沿江一帶,夜間也是繁華的地帶,燒烤攤一路擺過,整個江邊都是這種玉林特色的燒烤,甚至還能坐在江邊邊吃東西邊閑聊,無比愜意,不過因為是露天燒烤特色一條街,所以油煙大是難以避免的。總有一些味道,跨越地域,在玉林,
7. 廣西有啥啤酒
一般3瓶下去這些功能就出現(xiàn)了,沒辦法。
8. 玉林啤酒批發(fā)市場
食材準備:鴨、生姜、大蒜、干辣椒、青椒、紅椒、香菜、洋蔥、香料(八角、桂皮、香葉、陳皮、草果、花椒)、料酒、白糖、生抽、老抽、啤酒、郫縣豆瓣醬、雞精,鹽、食用油
具體步驟:
1、準備一只處理好的鴨子,剁成小塊,全部做好后裝入盤中備用;生姜拍一下切成小塊,大蒜切成小塊,干辣椒切成小段,青椒、紅椒切成小塊,香菜切成小段,洋蔥切成絲,切好后將洋蔥抖散,另外再準備一些香料:八角、桂皮、香葉、陳皮、草果、花椒;準備一個砂鍋,將切好的洋蔥絲鋪在鍋底備用;
2、起鍋,鍋中倒入適量的清水,將切好的鴨肉冷水下入鍋中,下入幾片姜片和蔥段,再倒入適量料酒去腥,開大火煮開后,撇去鍋中的浮沫,浮沫撇干凈后撈出,用清水沖洗干凈,瀝干水分備用;
3、起鍋,鍋中倒入適量食用油,油熱后倒入一大勺白糖,開小火不斷翻炒將白糖炒化,炒至白糖變成焦糖色并且冒出大量的小氣泡;
4、下入焯好水的鴨肉,開小火快速翻炒均勻,使他肉表面均勻地裹上一層糖色,繼續(xù)翻炒將鴨肉表面的水分炒干,隨后下入切好的剁椒、大蒜、生姜,翻炒幾下炒出香味,隨后加入適量的料酒去腥,快速翻炒均勻;
5、下入一勺郫縣豆瓣醬、干辣椒以及提前準備好的香料,開中火快速翻炒出香味,隨后加入一勺生抽和少量老抽上色,快速翻炒均勻,炒出醬香味,然后倒入兩瓶啤酒,啤酒的量剛好沒過鴨子就可以了,開大火燒開后轉(zhuǎn)小火,蓋上鍋蓋燜煮40分鐘;
6、30分鐘后開始調(diào)味,加入適量鹽、雞精,翻炒均勻后蓋上鍋蓋繼續(xù)燉煮10分鐘,10分鐘后下入切好的青紅辣椒,蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮2分鐘,2分鐘后再撒上一些香菜段點綴增香,翻炒均勻后將所有食材都倒入砂鍋中,開小火,激發(fā)出洋蔥的香味,這道干鍋鴨肉就做好了,色香味俱全,干香麻辣,一鍋還不夠吃。
9. 玉林精釀啤酒
1.大慈寺抄經(jīng)。
可能很多人都不知道大慈寺其實是可以抄經(jīng)的,在誦經(jīng)聲中一筆一劃地謄寫經(jīng)書,在那一刻放下所有雜念,“三寶門中大吉昌,一念清凈身心無。”
2.鶴鳴茶社搓川麻。
沒有麻將的鶴鳴是沒有靈魂的。真正的鶴鳴精髓,大概是在下午四點左右,陽光不是特別曬,位置要靠近茶社走廊深處,吆三五好友來個川麻,啜一口清香嫩綠的峨眉毛峰。
3. 德門仁里曬太陽。
如果在成都只能選一地住處,一定推薦的是寬巷子8號的德門仁里。這家小巧的精品酒店只有6間客房,在酒店后院喝茶曬太陽真的是再舒服不過了,而隔著一扇厚厚的木門,便是人聲鼎沸的寬窄巷子了。
4. 撫琴社區(qū)喝茶。
發(fā)現(xiàn)這個地方真的是個意外!這是個隱藏在老社區(qū)里的露天茶社,具體名字不記得了。暖洋洋的陽光和樹影斑駁,身邊是當?shù)乩先孙曫B(yǎng)的各種鳥類啼鳴,真的是欲睡一南柯!
5. 玉林串串香擼串。
玉林串串香總店是每次來成都的必選清單,無論是來成都休息一個周末,還是要去川西北在成都休整。甚至是從甘南雨夜回來成都,也是第一時間驅(qū)車來此擼串。
6. 建設路葉婆婆缽缽雞。
建設路的葉婆婆缽缽雞是來成都吃貨一定要去打卡的地方啊!雖然建設路和所有城市的小吃街無異,但這家店是真的美味。
7. 蜀韻園聽戲。
在成都聽戲有幾個去處,一個是大劇院,一個是寬窄巷子,一個便是蜀韻園。
8. 明婷飯店搓一頓。
明婷飯店是成都地道的蒼蠅館子,很適合招待朋友哈哈哈哈。
真的太愛成都了。至于IFS的高空下午茶,熊貓基地的大熊貓,杜甫草堂的浣花溪,武侯祠的紅墻竹影,春熙路小巷子里的小珺肝,有時間打打卡就行。
這座城市真的有太多太多的回憶和愛,像上喜龍園的院子,著漢服行走在文殊寺,瓦舍的天臺和精釀,趙雷的小酒館等等。
究竟怎樣玩轉(zhuǎn)一座城市才能得其精髓呢?先收藏吧,等我想起來的時候再擴充。
關注我,和你地道玩轉(zhuǎn)一座城市!
10. 廣西桂林的啤酒
最好的辦法就是找南寧的總代理,可以咨詢
燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司 http://www.liquan.com/index_2.asp
地 址:桂林市翠竹路29號 郵編:541002
電 話:(0773)3832078 Email: ggb@liquan.com