1. 喝啤酒有什么營養價值

喝啤酒的確是頂餓的。是好東西我覺得也是對的！

特別是釀造的啤酒，是用大麥麥芽和小麥麥芽釀造的，還有加入其它糧食，經過多項加工工藝，制做而成，都是食物的精華，是好東西。

啤酒有“液體面包”的稱呼，是含有很多營養素的，同時也含有一定的熱量。

我看我周圍的朋友們，聚餐的時候，喝啤酒后，基本上都是不吃主食的，喝啤酒就喝飽了。

但是再好的東西也是得適量的，畢竟也是酒，也是有酒精成份的，小喝怡情，喝大了就不好了。

關于頂不頂渴，我覺得不頂渴，我喝了啤酒之后，會覺得更渴，更想喝水，而且酒后喝水也可以幫助酒的代謝。

現在市面上的啤酒也不都是釀造的，也有勾兌的，所以盡量買還是買釀造的啤酒喝。

有一些餐館，也是有自己釀造啤酒的，很多啤酒口味都挺不錯的，也可以嘗試一下。

2. 啤酒有啥營養

　　每升啤酒中一般含有50克糖類物質，它們是原料中的淀粉在麥芽中含有的各種酶催化形成的產物。水解完全的產物，如葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖，在發酵中可被酵母轉變成酒精；水解不太徹底的產物，我們稱之為低聚糊精，其中大部分是支鏈寡糖，它不會引起人們血糖增加和齲齒病。這些支鏈寡糖可被腸道中有益于健康的腸道微生物（如雙岐菌）利用，協助清理腸道。

　　每升啤酒約有3.5克蛋白質的水解產物———肽和氨基酸，它們幾乎可以100％被人體消化吸收和利用。啤酒中碳水化合物和蛋白質的比例約在15∶1，最符合人類的營養平衡。每升啤酒還含有大約35克乙醇，是各類飲料酒中乙醇含量最低的一種含醇飲料，適量飲用啤酒時，啤酒中的乙醇可以幫助飲者抗御心血管疾病，特別可以沖涮血管中剛形成的血栓。啤酒中沒有脂肪，飲用啤酒不必擔心脂肪攝入過多引發的肥胖病。每升啤酒還有50克左右的CO2，可以協助人們胃腸運動，也有益人體解渴。

　　啤酒從原料和酵母代謝中得到豐富的水溶性維生素，每升啤酒中含有維生素B10.1—0.15毫克，B20.5—1.3毫克，B60.5—1.5毫克，煙酰胺5～20毫克，泛酸0.5—1.2毫克，維生素H0.02毫克，膽堿100—200毫克，葉酸0.1—0.2毫克。啤酒中的葉酸含量雖然只有0.1—0.2毫克，但它有助于降低人們血液中的半胱氨酸含量，而血液中半胱氨酸含量高會誘發心臟病。

　　啤酒中的抗衰老物質

　　現代醫學研究發現，人體中代謝產物———超氧離子和氧自由基的積累，會引發人類的心血管病、癌癥和加速衰老。人們應從食物中多攝取一些抗氧化物質，減少這些氧自由基對人類的毒害。啤酒中存在多種抗氧化物質，如從原料麥芽和酒花中得到的多酚或類黃酮，在釀造過程中形成的還原酮和類黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是減少氧自由基積累的最好的還原性特質。特別是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免對人體有益的低密度脂（LD）遭到氧化，防止心血管病的發生。啤酒中的阿魏酸雖然比番茄中的含量低10倍，但人們對它的吸收率卻比后者高12倍。

　　谷胱甘肽由于具有活性疏基，可消除人類的氧自由基，是人們公認的延緩衰老的有效物質。一般的酵母能分泌谷胱甘肽10—15毫克/升，某些新開發出的抗老化啤酒酵母谷胱甘肽分泌量可達到35—56毫克/升，這對人體健康是非常有利的。有些啤酒中由于釀造需要，還添加10—20毫克/升的維生素C，維生素C也是去除氧自由基的有效物質。

　　當然，大多數啤酒中的還原物質存在于新鮮的啤酒中，它們也是協助啤酒保鮮的有效物質。隨著啤酒保存時間的延長，這些還原劑也會慢慢氧化消失。近年來，啤酒中的多酚、類黃酮化合物因兼有對人體有益和對啤酒保鮮的作用，而受到啤酒界的廣泛重視。現在所生產的新型具有保健作用的啤酒如蕎麥啤酒、銀杏啤酒，主要是看中蕎麥和銀杏中黃酮類化合物含量較高的特點而開發出來的。

3. 喝啤酒有什么營養價值嗎

每天喝一瓶最好！特別是夏天，每天晚上從冰箱里邊拿出一瓶冰鎮的啤酒吃晚餐，最是愜意！消暑祛火！還能恢復體力，消除一天的疲勞和工作中的壓力！一瓶正好，多了太漲肚！而且最好是選擇精釀啤酒，不要選工業啤酒！精釀啤酒營養豐富，富含維生素等各種營養物質！

4. 啤酒有啥營養價值

啤酒中有－－鉻

這種維持生命所必需的礦物質可以降低膽固醇含量，增加運動員的耐力，還可以使健美運動員增長肌肉、減少脂肪。攝入量——普通男性每天至少需要50微克鉻，好動的男性則需要100～200微克。食物來源——鉻最好的來源是各種海產品，例如魚蝦等。另外，從啤酒酵母中也可以得到每天所需的鉻，所以，每天喝一瓶啤酒對男人是個安全的選擇。啤酒是人體硅元素的主要來源之一，能促進骨骼生長和增加骨骼強度。

每天喝一瓶啤酒而發作腎結石的風險，只有不喝啤酒之人的60%，也就是說，每天一瓶啤酒，居然能夠降低罹患腎結石的風險。但是喝其它酒類飲料的人，可就沒有這么幸運了；也就是說，除了啤酒以外的酒類，都不能預防腎結石。

，買啤酒前應先看一下生產日期，最好飲用出廠不到15天的啤酒，以利于身體健康。

　根據研究，釀制啤酒用的麥芽和啤酒花能夠產生可預防心血管疾病的物質，而這種物質是靠啤酒中的抗氧化劑苯酚化合物保存的。

長期飲酒的危害

　　長期飲酒者易周期性酒精中毒，損害腦神經，還引起肝臟腫大、代謝障礙，特別是維生素B缺乏，因而導致腦神經組織的損害。由此而引起一系列綜合征：精神異常、智力低下、記憶力減退、手指鼻不準、走路不穩等。

　　飲酒過度還可引起營養不良和吸收障礙，能使胃質形成和骨礦化減少，日久導致骨質疏松癥。長期飲烈性酒引起血壓升高，可使原有高血壓的病人發生出血性卒中，且多數病情較重，急性期死亡率極高。此外，飲酒可影響心血管健康，增加心臟負擔，加重心肌缺血，誘發心肌梗死，心律失常，并由此而出現腦血栓。

5. 啤酒對人體有什么營養

啤酒是以麥芽為主要原料的釀造酒，營養豐富，含酒精量低易為人體吸收。1972年第九屆世界營養食品會議首次推薦啤酒為營養食品之一，因此它是飲料酒的發展方向。

啤酒含有17種氨基酸，而人體必須的八種氨基酸中，啤酒可以供應七種。啤酒中還含有10種維生素，而且含量豐富。其中B1為2.5～5微克/毫升；B2為34～56微克/毫升；菸酸為580～900微克/毫升，啤酒能提供熱量，啤酒中的乙醇、糖類和氨基酸等都是高發熱的成份， 1升12度啤酒發熱量為440卡，相當于1升牛奶發熱量的三分之二。因此，啤酒享有“液體面包”的美稱。

6. 啤酒的營養價值和功效

啤酒在酒精濃度10%的情況下，男性一天的上限是400ml(約200毫升每杯)，女性一天的上限是300ml(約200毫升每杯)。

專家建議，每個人每周應該有一個最大的酒精攝入量限制，即男性不超過21個酒精單位，女性不超過14個酒精單位。平均而言，男性每天的酒精攝入量不應超過4個單位，女性不應超過3個單位。另外，確保每周至少兩天不喝酒。

擴展資料：

瓶子上標注的酒精濃度(只取數字)×飲酒量(以升為單位)=酒精單位(近似)。例如，一罐含5%酒精濃度的330毫升啤酒大約有5×0.33 = 1.65個酒精單位，一瓶750毫升的紅酒或白酒，12%的酒精濃度，大約有12×0.75 = 9個酒精單位。

因此，一天喝兩罐啤酒，或三分之二瓶紅酒或白酒是每天酒精攝入量的上限。

因此，每次飲酒前，尤其是春節期間社交活動較多的情況下，可以根據以下公式進行預算：

如果啤酒的酒精濃度5%，男性每天的上限是800毫升(約每330毫升2.5罐)，女性是600毫升(約每330毫升2罐)。

營養分析：

1、啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱，經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。

2、啤酒是由發醇的谷物制成的，因此含有豐富的B族維生素和其他招牌營養素，并具有一定的熱量，“液體面包”之稱雖有些過，但確實有類似之處。

3、啤酒特別是黑啤酒可使動脈硬化和白內障的發病率降低50%，并對心臟病有抵抗作用。

7. 喝啤酒的營養價值

喜歡喝啤酒的原因有三點:

1、酒量不行，喝啤酒應酬一下。喝酒圖個高興，實在是酒量不行的話，可以用啤酒來比一比，這樣也能夠喝得非常的盡興，以免掃了大家的興致。

2、過年酒場多，連續喝白酒受不了。如果連續喝白酒的話，身體肯定吃不消，而且很容易會影響正常的生活。所以說這時候如果拿啤酒來代替的話，不僅喝起來非常的爽快，可以聯絡感情，而且也不會出現宿醉的現象。

3、怕喝醉了。現在生活水平提高了，私家車也越來越多，一般出門的時候都會開著自己的車，并且現在人們的安全意識以及思想觀念都改變了，不再像以前的一樣，不管不顧現在的人們更注重家庭，所以說很少會喝酒，即使喝酒也只會喝一點點，略表一下意思。其實這也是一種好的現象。

8. 喝啤酒的營養

啤酒里含氮，因為啤酒含有最主要的營養成分是蛋白質，蛋白質是由氨基酸組成的，氨基酸的化學結構中含有氮。至于磷和鉀是礦物質成分，在啤酒中也是存在的，啤酒還含有鈣、鎂、鐵等礦物質。

9. 喝啤酒有營養價值嗎

啤酒當然不可以當飯吃啦，人是鐵，飯是鋼，人是要每天都要吃飯才能保證最基本的能量和體力活動的，啤酒只是一種飲料，是不能夠當飯來吃的，而且喝多了啤酒容易有啤酒肚，對身體的健康也會造成一定的危害，啤酒是可以喝的，但要少喝點更不能等飯吃，可以在吃飯的時候配點小酒喝，絕對是不能當飯吃的。

10. 喝啤酒有什么營養價值和功效

100克啤酒所含營養成分及數量 名 稱 數量 熱 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白質 0.4克 脂肪 0.2 克 膽固醇 1.1毫克 膳食纖維 0.04克 維生素A 12毫克 胡蘿卜素 47 毫克 維生素B1 6毫克 維生素B2 0.4毫克 維生素C 0.64毫克 維生素E 0.03毫克 煙 酸 0.3毫克 另外還有豐富的礦物質： 鈣 鐵 鋅 鎂 銅 磷 鈉 硒青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4％。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。具有濃郁的酒花和麥芽清香，以及酒花特有的苦味，飲時爽口。啤酒中含有多種碳水化合物、蛋白質、氨基酸、維生素等營養成分。一公升青島啤酒的含熱量相當于一斤瘦肉，或五六個雞蛋，或八百毫升牛奶所產生的熱量。因此，青島啤酒被人們譽為“液體面包”。