1.啤酒打開就起沫

首先謝謝邀請其實我不贊成快速喝完一瓶啤酒的

下面我談談我吹瓶的經驗吧，我們這邊有種西夏X5大瓶660毫升，我最快的一次是九秒多鐘，(現在早不行了)

十年前我對瓶吹的時候首先你要先喝幾口潤潤嗓子適應適應，然后站直身子，頭一定要仰直了然后正常出氣，酒瓶往桌上一磕(磕或者搖晃一下這樣瓶內有壓力喝的快，)立馬開始喝一口氣喝完，立刻瓶口朝下像大家展示已經喝完，要不然過會里面的沫子會變成酒，弄得你好像沒喝完。

如果可以不用瓶子吹你可以找個大扎杯或碗，這樣喝的更快，我覺得如果用在不追求速度的情況下胖胖吸管到也是很好的選擇

前兩年我喝手抓瓶往桌子上一磕或者一搖直接往下灌，也就三四秒吧

最后說一下我現在基本滴酒不沾了，還是奉勸一下雖然酒逢知己千杯少，但是還是小酌怡情，大桌傷身，以前年輕氣盛，每次喝到半中腰打賭懟瓶吹的時候，都是現在門外過衛生間，生怕吹吐了，吹完一瓶胃就像快炸了樣，希望大家不喝斗氣酒不喝傷心酒，酒是別人的身體是自己的，希望各位朋友以身體為重，謝謝大家的閱讀希望能獲得大家的贊，有啥不同意見的希望大家多多指教， 謝謝大家

2.啤酒沒晃打開為什么起沫

因為鮮啤的空氣都跑出去了所以說看上去不起沫

3.啤酒打開后為什么會有響聲并且起泡沫

啤酒倒進杯子里會生出許多泡沫。這種泡沫有人叫作“啤酒花”。其實它和一種叫作二氧化碳的氣體有關。啤酒生產釀造過程中，需要把二氧化碳加以壓縮，使它溶解在酒液中，然后裝瓶加蓋。當喝啤酒時，由于瓶內的壓力比瓶外大，一打開瓶蓋，二氧化碳就紛紛鼓動往外冒，產生許多氣泡；把啤酒倒進杯子，氣泡會冒得更多。不僅啤酒，人們根據同樣的道理，把二氧化碳壓入水中做成各種含有碳酸氣的夏天消暑飲料

啤酒是用酒花和大麥芽經過糖化,發酵,冷藏制成的.啤酒在裝瓶后要高溫殺菌才能出廠.殺菌時發酵的酒液會產生大量的二氧化碳氣體,所以,啤酒打開蓋子會冒氣泡.

4.為什么啤酒打開時會滋滋作響并冒出泡沫

因為開瓶后，壓力下降，溶解在啤酒中的二氧化碳就釋放了出來，就成為泡沫了。

5.啤酒打開就起沫怎么回事

可樂屬于碳酸飲料，產生的泡沫是二氧化碳CO2；但是這些泡沫的主要來源不是碳酸的分解，而是溶解狀態的CO2分子的合并形成的氣泡。

為什么呢？ （1）一體積水可以溶解40－60體積的CO2，但是碳酸是一種弱酸。也就是說，依靠碳酸的分解根本不足以形成那么多肉眼可見的泡沫。（2）從反應的先后順序上講，也是溶解態的CO2用完了，造成化學平衡的移動，碳酸才進一步分解為CO2，而這個時候基本上已經形不成什么泡沫了。（3）強力震蕩泡沫產生更快，顯然振蕩不能促進化學平衡向產生CO2的方向移動。綜上所述，可樂中的泡沫主要是CO2，來自溶解態的CO2，加入飲料中的作用是喝到肚子里揮發降溫，帶走人體的熱量。

7.啤酒為啥起泡沫

啤酒中的泡沫是怎樣形成的

專家認為，啤酒之所以會有泡沫是由于啤酒在制作過程中發酵時產生了大量的二氧化碳，并在裝瓶時又充入了一定量的二氧化碳。這些二氧化碳被封閉在酒瓶中，在一定的壓力下比較穩定的狀態溶解在啤酒里。啤酒在發酵過程中會產生啤酒花、麥芽汁和酵母菌等一種特殊的蛋白質，溶解在啤酒中，具有“起泡”作用。當啤酒被打開時，瓶內壓力下降，二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低，就會被釋放出來。這個過程中，“起泡蛋白質”將釋放的二氧化碳氣泡包裹起來，形成泡沫浮在啤酒液的表面。

8.啤酒倒的時候起沫多

二氧化碳釋放出來。啤酒中有很多二氧化碳，倒啤酒時，二氧化碳會沖出來，啤酒液的表面張力小，起泡力大，起泡后不易消失。

在密封的條件下，壓強越高，溶解的二氧化碳越多。開瓶時，由于壓強變小了，大量的二氧化碳會從啤酒里面分離出來，形成很多的氣泡。

而且啤酒里面，含有來自麥芽等原料的多種有機物，其中的多肽和蛋白質等物質，可以起到表面活性劑的作用，讓氣泡不容易破碎，更容易形成穩定的泡沫。

9.啤酒起開就頂沫

　　不知道你是否是指啤酒？ 　　因為啤酒倒進杯子里會生出許多泡沫。這種泡沫有人叫作“啤酒花”。其實它和一種叫作二氧化碳的氣體有關。啤酒生產釀造過程中，需要把二氧化碳加以壓縮，使它溶解在酒液中，然后裝瓶加蓋。當喝啤酒時，由于瓶內的壓力比瓶外大，一打開瓶蓋，二氧化碳就紛紛鼓動往外冒，產生許多氣泡；把啤酒倒進杯子，氣泡會冒得更多。不僅啤酒，人們根據同樣的道理，把二氧化碳壓入水中做成各種含有碳酸氣的夏天消暑飲料。

10.啤酒打開就起沫了

因為啤酒的原料主要有大麥、啤酒花等。它們里面含的蛋白質、碳水化合物、啤酒花苦味物質等在釀造過程中發生細微變化后，并作為復合體存留在啤酒中。這些成分決定著啤酒的香味、醇度和泡沫。
也就是說，這些成分能增加啤酒的表面張力和粘度，使啤酒能生出更白、更細的泡沫。 啤酒里一般含有大約0.5%的碳酸氣體。這些碳酸氣體在發酵過程中產生、并融入啤酒，但是融進啤酒的這些碳酸氣的量約是在正常壓力下的兩倍，也就是說呈超飽和狀態。

11.啤酒打開就冒泡沫

啤酒倒進杯子里會生出許多泡沫。這種泡沫有人叫作“啤酒花”。其實它和一種叫作二氧化碳的氣體有關。啤酒生產釀造過程中，需要把二氧化碳加以壓縮，使它溶解在酒液中，然后裝瓶加蓋。

當喝啤酒時，由于瓶內的壓力比瓶外大，一打開瓶蓋，二氧化碳就紛紛鼓動往外冒，產生許多氣泡；把啤酒倒進杯子，氣泡會冒得更多。

不僅啤酒，人們根據同樣的道理，把二氧化碳壓入水中做成各種含有碳酸氣的夏天消暑飲料。