嶗特啤酒精選優級進口麥芽、新疆純天然啤酒花、優級大米、上等酵母，采用嶗山泉水，按照國際標準，秉承古老的德國傳統釀造工藝，融合現代科學技術，超低溫長時間發酵，啤酒風味保鮮技術密閉隔氧，全過程純凈化釀造，使嶗特啤酒酒液清澈透明，純凈自然，口味清爽可口。嶗特啤酒合理的保持了啤酒的各種營養成分，產品暢銷全國各大中心城市，于2005年已遠銷亞洲、歐洲、大洋洲等幾十個國家和地區，深受消費者青睞。

青島嶗特啤酒的口碑很好的，口感也受到大家認同，用它做的蒸魚特別好吃。我們逢年過節，走親訪友，都會買它。一年四季都可以吃，冬天可以吃，放在鍋里熱一熱，夏天也可以喝。春天和秋天都可以吃，喝常吃的就可以，我媳婦喜歡吃，我女兒喜歡吃，我和我兒子更喜歡吃。