1. 捷克拉格啤酒好喝嗎
拉格啤酒，源自德文“儲存”，是一種桶底酵母發(fā)酵，再經(jīng)過低溫儲存的啤酒。桶底發(fā)酵，顧名思義就是酵母在發(fā)酵時沉在麥汁的下方。發(fā)酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多數(shù)注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
中文名
拉格啤酒
外文名
Lager
別名
窖藏啤酒
特點
發(fā)酵時間短、口感一致
特點
發(fā)酵時間短，產(chǎn)量大、效率高、口感的一致性容易控制
種類
皮爾森
Pilsner 源自捷克共和國境內(nèi)的Pilsn. 1842年，巴伐利亞釀酒師在Pilsn試驗成功了Pilsner, 一種軟水釀制，采用淺色麥芽和Saaz啤酒花的啤酒。上市后即大受歡迎。成為拉格酒的經(jīng)典鼻祖，也為今后大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)找到了途徑。美國人在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)立了美國拉格?，F(xiàn)在捷克境內(nèi)比較有名的皮爾森酒有捷克百德福（美國百威就是從那里買的版權(quán),后來被百威改成工業(yè)拉格之后打了一百年的官司），以及俄羅斯在歐洲啤酒花之鄉(xiāng)扎泰茨建廠生產(chǎn)的扎泰茨鵝(zatecky Gus)。
美國拉格
19世紀(jì)40年代，大量歐洲移民出現(xiàn)在美國，同時也帶來了他們在歐洲所喜愛的啤酒。 由于美國地產(chǎn)的大麥芽蛋白質(zhì)含量較高，美國人在大麥芽里添加了玉米淀粉來稀釋。 這樣一款由麥芽，玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國拉格的特點。 后來美國人為了降低成本再發(fā)明了工業(yè)拉格，即用原料上大量采用廉價谷物（如大米），甚至食品添加劑和合成品（顏料、甜味劑等）。這種啤酒在中國最為盛行。美國還有歐洲一些出口的啤酒也是這類風(fēng)格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。當(dāng)然美國依然還有很多不錯的拉格，比如布魯克林拉格就是很不錯的一款拉格啤酒。
歐洲拉格
德國是歐洲比較著名的一個啤酒國家，其原因是德國針對啤酒頒布了《純粹法》，此法禁止了往啤酒中添加除麥芽，水，啤酒花之外的一切東西，這也保證了德國永遠(yuǎn)不會生產(chǎn)工業(yè)拉格，在德國拉格中，最著名的有卡力特黑啤（kostriber schwarzbier）。而在歐洲其他國家很多都以古老的艾爾釀法為主，拉格啤酒做的比較好的主要是比利時時代啤酒(stella)，法國凱旋1664。
2. 捷克拉格啤酒好喝嗎知乎
好喝
開罐就可以聞到很清香的小麥味，入口沒有苦感，不會覺得舌苔很厚。
入口有淡淡的甜味:啤酒入口有淡淡的甜味，說明麥芽濃度比較高，所以酒才有麥芽的甜味。
大口喝的時候感覺不到嗆，入口后酒嗝返上來感覺特別順暢。
剛?cè)肟谟新晕⒌乃嵛?，但是喝起來有酵母的味道，里面還添加了一些其它的佐料，使這款啤酒喝起來特別有層次感，有回味的感覺。
3. 捷克的啤酒酒有什么品牌
SPP啤酒，口感很好
SPP品牌足跡遍布全球三十多個國家，全球擁有十五個生產(chǎn)基地。
精釀純麥啤酒
精心釀造的純麥芽啤酒，我們稱為精釀純麥啤酒。
遵循德國啤酒純凈法、恪守百年配方、精湛德國啤酒工藝、澳洲純麥芽和美國卡斯卡特啤酒花精心釀造。
SPP純麥芽釀造
絕不使用或添加大麥替代品大米和淀粉。出酒率極低，60天精準(zhǔn)發(fā)酵，每批次僅有3000件左右成品出酒，和每天被國人消費掉的工業(yè)拉格啤酒相比，實在是微不足道，而精釀的價值就在于不求量求精，只為真正愛啤酒的你而產(chǎn)生。
最大化地實現(xiàn)美國（捷克）酒花、澳洲大麥麥芽本身應(yīng)有的特點和味道，口感較苦和烈，飲用可讓人產(chǎn)生快感和上癮，原生酒液濃度不勾兌，真正的原漿啤酒，有生命力的活啤酒。
SPP麥芽的選擇
澳大利亞啤酒大麥被視為世界上質(zhì)量較好的啤酒大麥，世界大麥看澳洲，澳州經(jīng)緯度帶來最好的陽光日照、溫度、水份并擁有濕潤半濕潤富含多種微量元素的土壤等最佳啤酒大麥生長環(huán)境，澳洲大麥具有高篩選率，濕度低（收割時濕度為 10%-11%，無須烘干） 麥粒油亮、無暇、高品質(zhì)、無污染、享有純凈和釀造
4. 捷克最出名的啤酒
大白熊好喝。白熊啤酒入口口感醇美，格外新鮮，隨之而來的是甜橙和檸檬的香味。淡淡的苦味和迷人的余味也使得啤酒口味更加完整，均衡。只采用原料釀造，如：小麥、大麥、啤酒花、香料以及干香橙皮。為了讓白熊啤酒口味更佳，在啤酒裝瓶或裝桶后，還將進(jìn)行為期幾周的二次發(fā)酵。
5. 拉格啤酒好喝嗎?
拉格啤酒更好
拉格啤酒的分類：烈性拉格、美式淡拉格、淡色拉格、清亮型拉格、琥珀拉格、深色拉格、皮爾森、深色博克、雙博克等等。
拉格啤酒的特點：發(fā)酵時間短、產(chǎn)量大、效率高、口感的一致性容易控制。
所以拉格每年的產(chǎn)量也是驚人的，可以這么說吧，只要喝過啤酒的，里面肯定有一款是拉格。畢竟拉格占有率是全世界的90
6. 捷克啤酒和德國啤酒哪個好
好。捷克熊啤酒的名氣逐漸在一點一點積累起來，越來越多的人知道，啤酒大國德國旁邊，還有一個人均飲酒量世界前列的捷克，差不多我國每人每天平均喝下半升啤酒。！
捷克也有在含糖量與酒精度上都更低的“節(jié)食啤酒”（dia）。盡管酒精度3.1度左右的啤酒較為普及，但這里也經(jīng)常能見到酒精度高達(dá)11度、號稱“坦克”的啤酒。
7. 捷克拉格啤酒好喝嗎甜嗎
這個問題問的應(yīng)該是：皮爾森啤酒和純生啤酒區(qū)別？參考答案如下：
一、皮爾森啤酒
皮爾森啤酒又稱Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一種貯藏啤酒，色淺，酒體偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。皮爾森正是拉格啤酒的一個分支，它屬于淡色拉格啤酒。
皮爾森是采用下層發(fā)酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成，酒精度一般不高。事實上，皮爾森的名字來自捷克的皮爾森城市名。在過去，絕大多數(shù)的捷克啤酒都是采用較原始的上層發(fā)酵法，因而啤酒顏色暗淡且渾濁，口感也不穩(wěn)定。
二、純生啤酒
啤酒的釀造從最初的自然發(fā)酵到相對的純種發(fā)酵，一直到現(xiàn)在的純生啤酒生產(chǎn)，是一個逐步擺脫野生酵母和細(xì)菌的污染，只靠純培養(yǎng)的啤酒酵母發(fā)酵的過程。純生啤酒的生產(chǎn)是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴(yán)格控制的基礎(chǔ)上，其特點體現(xiàn)在純和生這兩個字上。
純生啤酒通過嚴(yán)格的過程控制，實現(xiàn)了無菌釀造，杜絕了雜菌污染，保證了酵母的純種發(fā)酵，使啤酒擁有最純正的口感和風(fēng)味。
8. 捷克最好喝的啤酒
雄獅萊澳啤酒是歐洲進(jìn)口的全麥啤酒，這是一種不用冰，口感也非常好的塞浦路斯進(jìn)口啤酒，雄獅萊奧啤酒金黃色澤和豐富綿密的泡沫，來自于捷克的優(yōu)級拉格啤酒，采用高質(zhì)量的捷克·atec產(chǎn)啤酒花，以純凈天然礦泉水及Moravian摩拉維亞大麥麥芽釀造。
9. 捷克的啤酒怎么樣
國產(chǎn)工業(yè)化啤酒，大部分加大米等替代物質(zhì)，節(jié)約成本?？谖豆训?。
歐洲德國，捷克，比利時，英國等國的啤酒就是大麥，啤酒花，酵母等。特別是德國有1516年的純正啤酒法令。只能用大麥，啤酒花，酵母，水釀造啤酒。禁用其他大米，玉米糖漿淀粉等物質(zhì)。他們的啤酒口味醇厚，殺口。滿足感強(qiáng)！
10. 捷克人喝啤酒
其實 ，啤酒分類的話 ，就上層發(fā)酵的就叫艾爾啤酒 ，下層發(fā)酵的就叫拉格啤酒。 皮爾森啤酒也屬于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。皮爾森啤酒是捷克皮爾森市最先發(fā)明的，當(dāng)然最最正宗的要喝認(rèn)證的捷克皮爾森啤酒。我國平時喝的 雪花啊 青島啊 哈啤啊這些都是皮爾森式啤酒（拉格啤酒）
11. 捷克拉格啤酒好喝嗎怎么樣
柯藍(lán)巴赫啤酒很好喝，源自捷克皮爾森市，是一種使用下層發(fā)酵法，淺色麥芽苦味較重的啤酒花釀造的拉格啤酒，麥汁濃度最高不超過12.5度。入杯之后激起一層白色較細(xì)膩的泡沫，消失也較快，隨之散發(fā)出來的是一股淡淡的麥芽香味，其中略帶苦澀的味道。入口后，體現(xiàn)出來的先是極淡的甜味，很是爽口，咽下之后在喉嚨處留有一絲香味，是一款非常出色的歐洲風(fēng)格淡啤酒。
