1. 上海鵝島精釀啤酒餐廳
味道很好，酒花香氣好,口感醇厚,麥芽濃度不錯(cuò),品質(zhì)上乘。
2. 上海鵝島精釀啤酒餐廳怎么樣
烏蘇啤酒度數(shù)高酒勁大。啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)。烏蘇啤酒，酒精度是4.0，麥汁濃度是11度； 青島啤酒，麥芽度是10°，酒精度只有3.3。
3. 上海鵝島精釀啤酒餐廳明星
是鵝島品牌，是美國(guó)著名的精釀啤酒，1988年成立于芝加哥，啤酒花種植于愛達(dá)荷州北部，北緯49度與世隔絕的一個(gè)小村莊里，在世界啤酒錦標(biāo)賽、世界啤酒冠軍杯等享譽(yù)盛名的活動(dòng)上摘得桂冠。 這款 鵝島 312城市小麥混濁而朦朧的酒體，顯而易見它是沒有經(jīng)過過濾的。接下來沖擊你的是來自己Cascade酒花的辛辣味，來自大麥與烘焙小麥結(jié)合所產(chǎn)生的如奶油般順滑的口感。垍頭條萊
4. 上海鵝島精釀啤酒餐廳電話
鵝島碑酒中高端檔次，價(jià)格大概300左右一箱
創(chuàng)立于1988年，美國(guó)知名的精釀啤酒廠牌，隸屬于百威英博旗下，比利時(shí)風(fēng)格的農(nóng)場(chǎng)艾爾啤酒，伸著細(xì)長(zhǎng)脖子的鵝腦袋是其品牌標(biāo)志，2016年進(jìn)入中國(guó)大陸市場(chǎng)
鵝島（GooseIsland）于1988年創(chuàng)立于美國(guó)的芝加哥，是美國(guó)知名的精釀啤酒廠牌之一。鵝島也被視作精釀啤酒技術(shù)創(chuàng)新的一面旗幟。1990年代，鵝島將世濤黑啤注入威士忌橡木桶陳釀，制造了BourbonCounty帝國(guó)世濤，推動(dòng)了“過桶烈性啤酒”這一風(fēng)格。
2011年，百威英博集團(tuán)全資收購鵝島酒廠
5. 上海鵝島精釀啤酒餐廳俊杰
百威是一個(gè)啤酒的品牌，并不是單單指的某一種啤酒。萊垍頭條
百威旗下精釀?dòng)轩Z島跟拳擊貓等。條萊垍頭
6. 鵝島精釀啤酒西餐廳
目前在國(guó)內(nèi)市面上比較常見的精釀?dòng)羞@些；國(guó)內(nèi)精釀：高大師、京A、香格里拉、跳東湖IPA、熊貓、牛啤堂、無啤不歡等。國(guó)外精釀：創(chuàng)始者、飛狗、巴樂斯平(岬角)、左岸、藍(lán)月、鵝島、釀酒狗(現(xiàn)名為“精釀狗”)、布魯克林、粉象、天堂、維森(唯森)、智美、碧藍(lán)岸點(diǎn)、鐵血獵人、角頭鯊、邪惡雙胞胎、艾丁格、打嗝海里、美國(guó)大道、火石行者、圖樂、金卡露、羅斯福、林德曼等。能第一時(shí)間想到的就這些吧！基本上在酒吧都能找到以上所列的部分精釀，在啤酒小屋就能找到大部分精釀，甚至比我所想到的更多。可見國(guó)外的還是占大部分，畢竟發(fā)展的早，而且有很多都是百年的歷史。國(guó)內(nèi)大大小小城市也開始興起精釀之路。萊垍頭條
7. 鵝島精釀啤酒餐廳中國(guó)有幾家
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%萊垍頭條
愛爾蘭品牌，泡沫細(xì)膩持久，入口咖啡香，麥香，妙不可言！萊垍頭條
2.白熊啤酒萊垍頭條
330ml/9元 酒精度: 4.7%頭條萊垍
比利時(shí)品牌，泡沫豐富，細(xì)膩，但消散較快，入口微甜帶著絲絲苦味，麥芽味和香菜味萊垍頭條
3.保拉納 小麥啤酒條萊垍頭
500ml/8元 酒精度: 5.5%，德國(guó)品牌萊垍頭條
豐富、持久而細(xì)膩的泡沫，入口有麥香和丁香味，是非常值得嘗試的小麥酒。萊垍頭條
4.鵝島 IPA條萊垍頭
355ml/7元 酒精度: 5.9%頭條萊垍
美國(guó)品牌，泡沫豐富不夠細(xì)膩，喝起來很舒服，有熱帶水果的香味。頭條萊垍
5.燕京原漿白啤萊垍頭條
500ml/7元 酒精度: 4.1%萊垍頭條
國(guó)產(chǎn)啤酒四大品牌之一，很典型的小麥，而且丁香味很明顯，小麥味道濃郁，整體口感干凈，適合暢飲萊垍頭條
6.經(jīng)典老雪花萊垍頭條
640ml/7元 酒精度: 4.1%萊垍頭條
國(guó)產(chǎn)品牌 國(guó)產(chǎn)王者之一 ，是雪花里比較不錯(cuò)的一款。泡沫倒是很綿密，顏色也比較深橙色，味道還可以萊垍頭條
7.凱旋克倫堡1664小麥白啤萊垍頭條
218ml/7元 酒精度: 4.8%萊垍頭條
法國(guó)品牌 在法國(guó)非常暢銷的日常啤酒萊垍頭條
泡沫豐富但不持久，柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯(cuò)。頭條萊垍
8.沃夫狼小麥萊垍頭條
568ml/6.5元 酒精度: 5%頭條萊垍
立陶宛品牌 是一家來自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀(jì)中葉，泡沫豐富細(xì)膩持久度一般。萊垍頭條
9.維森小麥啤酒萊垍頭條
500ml/9.5元 酒精度: 5.4%垍頭條萊
德國(guó)品牌，開瓶麥香，吐司面包的氣息撲鼻而來。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的萊垍頭條
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒頭條萊垍
630ml/6元萊垍頭條
日本品牌萊垍頭條
8. 上海鵝島精釀啤酒餐廳啤酒節(jié)
是中國(guó)南京萊垍頭條
南京是中國(guó)精釀啤酒的發(fā)源地，“精釀啤酒”四個(gè)金光閃閃的名字起源于南京，中國(guó)精釀啤酒節(jié)也于2013年創(chuàng)辦于南京。精釀小酒館酒的名字，來源于一首在美國(guó)家喻戶曉的歌曲“Slow Boat to China”。垍頭條萊
精釀小酒館酒參加過2014、2016、2017、2018中國(guó)精釀啤酒節(jié)。條萊垍頭
9. 上海鵝島精釀啤酒餐廳設(shè)計(jì)說明
燉鵝肉放啤酒主要是去腥味與提鮮。步驟如下:
主料
鵝
2500g
輔料
油
20g
鹽
7g
生抽
100g
老抽
50g
干辣椒
適量
冰糖
30g
生姜
30g
小蔥
適量
啤酒
2瓶
八角
適量
香菜
適量
步驟
1.鵝斬塊后洗凈
2.準(zhǔn)備調(diào)料
3.準(zhǔn)備生抽，老抽和啤酒
4.先把鵝肉冷水下鍋焯水后撈起洗凈
5.鍋內(nèi)倒入油，下入八角，生姜和小蔥爆香
6.再把鵝肉倒入煸炒出肉香味
7.加入生抽和老抽不斷的翻炒至鵝肉全部上色
8.倒入啤酒
9.再把冰糖和干辣椒加入
10.蓋上大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉至熟酥（約一個(gè)多小時(shí)）
11.之后嘗試一下味道再加鹽調(diào)味
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