1. 冬天的啤酒如何賣
冬季啤酒銷量銳減已經(jīng)成為長久以來大家所關(guān)心的問題,無論生產(chǎn)廠家還是銷售方,甚至于廣大消費(fèi)者對(duì)于冬季啤酒銷量的關(guān)注。
首先在口感來說,啤酒在冰鎮(zhèn)條件下入口時(shí)的口感是最佳的,冬季天氣冷,相對(duì)來說啤酒入口時(shí)始終感覺是溫的。
其次,來源于啤酒發(fā)源時(shí)所留下來的傳統(tǒng),象最早的啤酒節(jié)都是在十月份左右開完啤酒銷量大幅度下滑,白酒的受青睞程度大大提高,傳統(tǒng)的東西有時(shí)候在消費(fèi)者心里會(huì)遺留。 我也是做酒水銷售方面的,我們一直堅(jiān)持著只有淡季思想,沒有淡季市場的原則,一直把冬季啤酒的產(chǎn)銷存作為重點(diǎn)來看,冬季的市場也許遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是大家所想的啤酒的市場在冬季沒有出路。
2. 冬天啤酒怎么溫
冬天的溫度本來就低,人體感知的溫度也低,事實(shí)上冰啤酒還是那個(gè)溫度,只是溫差不大,就感覺更冷了。
3. 冬天啤酒怎么保溫
可以用大保溫箱裝起來,里面再填充碎冰塊
4. 冬季啤酒怎么喝
可以。
冬天喝啤酒,最好先給啤酒洗個(gè)“熱水澡”,也就是將啤酒熱飲。啤酒飲用的最佳溫度是15℃左右,這種溫度的啤酒味道醇厚、爽口舒適,太涼了會(huì)使泡沫減少,苦味加重,酒味淡薄,飲后身子還會(huì)發(fā)冷。
所謂冬季熱飲啤酒,實(shí)際上是將低于15℃的啤酒采用熱浴法(在30℃左右的溫水中浸熱),使酒溫升至最佳飲用溫度后再喝。
喝熱啤酒的前提是啤酒本身的質(zhì)量要好,最好選擇名牌、大牌。
5. 夏天賣啤酒
好做呀!夏天的時(shí)候生意最好,一到下班時(shí)間,那些糙老爺們就都出來買啤酒了。
那些工地上打工的工人,裝修公司里上班工人,他們下了班,晚上都喜歡喝啤酒。
如果是在青島,這樣的城市,那么在老城區(qū),是可以看到那種很大的啤酒桶,好多人都會(huì)打包。
6. 冬季啤酒好賣嗎
那你得看看是哪個(gè)城市。多數(shù)城市都應(yīng)該是夏天啤酒暢銷,冬季天冷銷量就應(yīng)該降低一些了。但是對(duì)于像我們哈爾濱這樣熱情洋溢而且熱情好客的城市,對(duì)于酒更有喜愛之情。有無酒不成席之說。而且哈爾濱燒烤不僅多而且味道沒的說,好吃得很!再配上各種大家喜愛的不同品牌的啤酒,絕配了?。?!歡迎大家來到美麗的哈爾濱。冰城人熱情豪放,用啤酒和美味歡迎八方來客?。?!
7. 啤酒怎么賣
如果你有工廠有加工啤酒生產(chǎn)車間和相關(guān)手續(xù)都齊全在國家有備案你是可以包裝啤酒去銷售去賣的,那么如果你啥也沒有拿瓶子裝上你自己所謂的啤酒就去賣的話警察和打假辦公室很快就會(huì)找到你的,因?yàn)槟阖溬u三無產(chǎn)品或者制造假冒偽劣產(chǎn)品把你送進(jìn)監(jiān)獄。
8. 冬啤酒怎么喝
啤酒可以喝常溫的,還有冰凍的,這些都是可以大家自己選擇好喝的啤酒,都是冰凍的,大家放在冰箱里面,雞巴度或者五六度的樣子都是可以的,大家如果喜歡的自己可以去試一試,這些都是挺不錯(cuò)的,啤酒還是挺好喝的,喜歡的可以我看看的呀。
9. 冬天啤酒怎么銷售
推銷啤酒的技巧是:充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦?、再爭取一?、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。
具體解釋:
充分準(zhǔn)備 :酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地,在促銷代表進(jìn)駐以前,公司已經(jīng)和賣場談好了促銷時(shí)段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì),盡量提前半個(gè)小時(shí)到場,做好準(zhǔn)備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務(wù)員打打招呼,換好工作服,一到時(shí)間,馬上進(jìn)入狀態(tài),開展工作。
突出重點(diǎn):接近上客時(shí)間,促銷代表要密切注意進(jìn)客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務(wù)員閑談,客人進(jìn)入酒店,及時(shí)熱情接應(yīng),初步判斷誰是主人,即要出錢請(qǐng)客的,誰是主賓,就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物,待客人坐定,幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具,進(jìn)一步落實(shí)誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因?yàn)楹仁颤N品牌的酒,主要由他們決定。
熟悉品牌 :促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等,總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比,它的優(yōu)勢、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復(fù)客人的詢問。
揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少,自信不足,實(shí)際上大可不必,啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。
順?biāo)浦郏阂灾袊【频拇砬鄭u啤酒為例,如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會(huì)覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯(cuò)的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。
再爭取一次:針對(duì)第一次推銷沒有成功的客人,或一時(shí)上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時(shí)間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時(shí)再次推介,從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。
擴(kuò)大戰(zhàn)果 :針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度,酒桌上的酒接近喝完時(shí),及時(shí)徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”,有時(shí)在同一個(gè)賣場有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范,又有利於營造一個(gè)和諧的工作氛圍,從長遠(yuǎn)看,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。
完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時(shí)段結(jié)束,需要和店方核對(duì)數(shù)量,填寫有關(guān)表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員,甚至是服務(wù)員友好告別,善始善終,這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處,曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實(shí)證明是誤會(huì),所以說,溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。
10. 啤酒冬季營銷
冬季啤酒海報(bào)的傳染,我們知道到了冬天的話人們一般都會(huì)非常非常的怕冷,這個(gè)時(shí)候喝啤酒就會(huì)呈直線下降,那么這個(gè)時(shí)候我們就可以夸一些人,在喝啤酒的時(shí)候特別開心,然后暢飲了一杯又一杯,我們可以適當(dāng)加上一些微表情,還有一些話語在上面的。