1. 富硒啤酒酵母好嗎

沒(méi)有俗名

俗名比較多的是碳酸鹽和硫酸鹽，亞硒酸鈉(Sodium selenite)，是一種白色或微顯紅色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑亞硒酸鈉是以亞硒酸、氫氧化鈉為原料制得。國(guó)食藥監(jiān)注[2005]202號(hào)附表維生素、礦物質(zhì)化合物名單中，硒營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑共有六種分別是硒化卡拉膠、半胱氨酸硒、富硒啤酒酵母、硒酸鈉、亞硒酸鈉、硒代甲硫氨酸，在保健食品中以亞硒酸鈉的應(yīng)用最多;

2. 富硒酵母和硒酵母

硒酵母是含硒的酵母，硒元素是一種對(duì)身體有益的很寶貴的微量元素。

3. 啤酒酵母硒是不是有機(jī)硒

一般在30～100元之間。

目前市場(chǎng)上主流的補(bǔ)硒藥物為硒酵母片。

由于這些補(bǔ)硒制劑的生產(chǎn)廠家、制劑規(guī)格、劑型、品牌均有不同，其價(jià)格也是參差不齊，價(jià)格從數(shù)十元到數(shù)百元。需要注意的是，目前市場(chǎng)上補(bǔ)硒的產(chǎn)品分為藥品和保健食品兩大類。

補(bǔ)硒藥品的包裝盒上會(huì)有“國(guó)藥準(zhǔn)字+1位字母+8位數(shù)字”標(biāo)識(shí)，請(qǐng)注意區(qū)別。補(bǔ)硒藥品屬于處方藥，必須由醫(yī)生根據(jù)你的病情開(kāi)處方使用

4. 富硒啤酒酵母功效

180--360天。

是新鮮原始的真正的啤酒。普通啤酒△一般是用和純生一樣的原漿經(jīng)過(guò)高濃稀釋以后而成，酒精度為5%vol-4%vol左右。以非純生方式，過(guò)濾后通過(guò)巴氏殺菌技術(shù)，所有的酵母和細(xì)菌，當(dāng)然也殺掉了大多數(shù)啤酒原有的風(fēng)味，從而生產(chǎn)出性質(zhì)穩(wěn)定的啤酒飲料。可以常溫儲(chǔ)存青島富硒米啤酒價(jià)格，保質(zhì)期一般為180天-360天。

5. 啤酒酵母 硒

食品中文名 啤酒（4%，燕京牌） 食品英文名 Beer (4%, Yanjing brand)

食品分類 含酒精飲料 可食部 100.0%

來(lái)源 食物成分表2004 產(chǎn)地 北京

營(yíng)養(yǎng)素含量（100克可食部食品中的含量）

能量(千焦) 112 蛋白質(zhì)(克) 0.3

脂肪(克) 0.0 飽和脂肪酸(克)

反式脂肪酸(克) 單不飽和脂肪酸(克)

多不飽和脂肪酸(克) 膽固醇(毫克)

碳水化合物(克) 0.8 糖(克)

乳糖(克) 膳食纖維(克)

可溶性膳食纖維(克) 不溶性膳食纖維(克)

鈉(毫克) 3 維生素A(微克視黃醇當(dāng)量) —

維生素D(微克) 維生素E(毫克α-生育酚當(dāng)量) Tr

維生素K(微克) 維生素B1（硫胺素）(毫克) Tr

維生素B2（核黃素）(毫克) 0.02 維生素B6(毫克) 0.05

維生素B12(微克) 0.40 維生素C（抗壞血酸）(毫克) —

煙酸（煙酰胺）(毫克) — 葉酸(微克葉酸當(dāng)量) —

泛酸(毫克) 生物素(微克)

膽堿(毫克) 磷(毫克) 14

鉀(毫克) 16 鎂(毫克) 6

鈣(毫克) 2 鐵(毫克) 0.0

鋅(毫克) 0.02 碘(微克) —

硒(微克) — 銅(毫克) Tr

氟(毫克) 錳(毫克) 0.13

δ-E(毫克) (β-γ)-E(毫克)

α-E(毫克) 胡蘿卜素(微克)

脂肪酸（總）(克) 灰分(克)

水分(克) 能量(千卡) 27

6. 啤酒酵母硒好不好

有一定的區(qū)別，啤酒酵母不是專門(mén)用來(lái)發(fā)酵啤酒的，啤酒酵母是發(fā)酵完啤酒以后的酵母泥，經(jīng)過(guò)一系列的技術(shù)加工而成的一個(gè)粉劑，叫啤酒酵母粉。因?yàn)槠【平湍阜凼羌兲烊坏囊粋€(gè)藥食同源的一款食品，故也可以壓成片劑做干酵母片。啤酒酵母有解酒護(hù)肝的，調(diào)理糖尿病的，均衡營(yíng)養(yǎng)的，增加免疫力的，還有補(bǔ)充硒等作用;而干酵母片可以緩解便秘，補(bǔ)充b族維生素，其效果有一定的區(qū)別。不過(guò)對(duì)人體都要好處。

7. 富硒啤酒酵母和富硒酵母的區(qū)別

 亞硒酸鈉片是無(wú)機(jī)硒,也叫化學(xué)硒,而富硒酵母片是有機(jī)硒,也叫生物硒,富硒酵母是在培養(yǎng)酵母的過(guò)程中加入硒元素,酵母生長(zhǎng)時(shí)吸收利用了硒,使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機(jī)結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒,從而消除了化學(xué)硒（如亞硒酸鈉）對(duì)人體的毒副反應(yīng)和腸胃刺激,使硒能夠更高效、更安全地被人體吸收利用.富硒酵母也是迄今為止最高效、最安全、營(yíng)養(yǎng)最均衡的補(bǔ)硒制劑,并具有多方面的保健功能.

8. 什么是富硒酵母

不是。

硒元素是富硒酵母里面提取出來(lái)的，是植物硒。所以，它的安全性是肯定的，它的作用是能夠補(bǔ)充人體缺少的硒元素，從而幫助改善因?yàn)槿鄙傥囟l(fā)的亞健康問(wèn)題，但是，它也有禁忌人群：十七歲以下的孩子、哺乳期或者孕期的女性、高硒地區(qū)的人群都不適合吃它，另外，如果在服用同類膳食補(bǔ)充劑則建議暫時(shí)別吃它。

9. 富硒啤酒酵母與酵母硒

區(qū)別：

1、富硒蛋的蛋中硒含量大于普通雞蛋數(shù)倍的雞蛋。

2、雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，一個(gè)雞蛋重約50克，含蛋白質(zhì)6-7克，脂肪5-6克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。

3、富硒蛋等同屬于功能性農(nóng)產(chǎn)品。國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)是每公斤雞蛋中含硒300-500微克，富硒雞蛋中含硒量（20-50微克/個(gè)）比普通雞蛋（4—15微克/個(gè)）高4—7倍，具有抗癌、防治心絞痛、心肌梗塞、腦血栓、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、大骨節(jié)病及對(duì)某些毒物（鎘、汞、砷）等有解毒作用。還有清除自由基，刺激免疫球蛋白、保持淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能，延緩衰老和促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的作用。

10. 富硒啤酒酵母有酒精嗎

普通的酵母里頭是沒(méi)有硒的，只有富硒酵母里頭才含硒。