1. 水果泡啤酒沒(méi)有果香
「酒」是一類(lèi)文化屬性很強(qiáng)的消費(fèi)品。葡萄酒、啤酒、黃酒、中國(guó)白酒、白蘭地、威士忌等常見(jiàn)酒類(lèi)都有自己完善的歷史文化體系，也都擁有各自堅(jiān)實(shí)的受眾群體。
但，果味啤酒不是。若要深挖考古證據(jù)，果酒也曾經(jīng)零星的出現(xiàn)在歷史文獻(xiàn)中過(guò)，但少有果酒發(fā)展出了自己獨(dú)立的文化體系。深究其原因，這得從原料本身的特性說(shuō)起。
大多數(shù)常見(jiàn)水果相對(duì)葡萄來(lái)說(shuō)低糖高酸，若在沒(méi)有技術(shù)條件的干預(yù)下進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生的低酒精度不利于產(chǎn)品的保存，發(fā)酵后凸顯的高酸非常容易讓酒不好喝，甚至能達(dá)到不愉悅的程度;好容易有那么幾個(gè)高糖水果，酸又非常疲軟，使得細(xì)菌問(wèn)題在發(fā)酵過(guò)程中便早早的顯現(xiàn)出來(lái)。而發(fā)酵取汁在大多數(shù)果酒的生產(chǎn)中也是一個(gè)難題，要么果皮太厚太苦，要么果肉太硬、太稠……
果味啤酒失去了歷史先機(jī)和文化的沉淀，而到了技術(shù)手段豐富的今天果味啤酒依然存在在較多的技術(shù)困難。
2. 果啤是啤酒嗎
果啤最早出現(xiàn)在歐洲，自從1993年歐盟批準(zhǔn)啤酒廠批量生產(chǎn)啤酒混合飲料后，1994年位于德國(guó)法蘭克福的亨寧格啤酒廠率先生產(chǎn)了一種名為拉德?tīng)柕钠【苹旌巷嬃希怯闷【萍庸渲贫傻摹?/p>
不是只有陜西才生產(chǎn)果啤。河南、山東、北京、甘肅、浙江、江蘇、上海、湖北、福建、湖南、廣東、內(nèi)蒙古、天津等地也生產(chǎn)。
3. 啤酒可以泡水果酒嗎
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精。果味啤酒則是帶有水果風(fēng)味的酒精飲料，例如菠蘿啤。水果啤酒是以水果為原料，經(jīng)壓榨、過(guò)濾、濃縮和香氣回收工藝制成的澄清透明液態(tài)產(chǎn)品，水果香味濃郁。
4. 水果泡啤酒沒(méi)有果香嗎
作為一枚廣東土著當(dāng)然投票我們從小喝到大的菠蘿啤最好喝啦！
就像老廣的菠蘿啤廣告，總能看到聲情并茂地描述小時(shí)候怎么喝菠蘿啤的內(nèi)容。
諸如逢年過(guò)節(jié)，大人喝酒，小朋友喝菠蘿啤，兩罐下肚還不醉，以為自己特能喝。
當(dāng)然，這是非常重要的一部分。
何為情懷？童年的味道也許就是。
廣氏菠蘿啤最初也叫“百樂(lè)啤”，與汽水同類(lèi)，同屬碳酸飲料，經(jīng)典玻璃瓶包裝。
直到易拉罐技術(shù)傳入后，才有了今天的模樣，80年代末，統(tǒng)稱(chēng)為“廣氏菠蘿啤”。
其實(shí)，菠蘿啤和老婆餅里沒(méi)有老婆，魚(yú)香肉絲里沒(méi)有魚(yú)一樣，菠蘿啤里面也沒(méi)有菠蘿；它是以啤酒為基礎(chǔ)的果香香型飲料而已。瓶身上清楚地寫(xiě)著：
“以麥芽、酒花、砂糖等為原料，將啤酒醇厚的麥香，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵等工藝，形成了果香濃郁、酸甜適中、口味清新的獨(dú)特風(fēng)格。就好比嶺南佳果甜心菠蘿成熟一刻的芬芳。”
有點(diǎn)拗口，翻譯一下就是：有菠蘿香，有麥芽味，有低度酒精。有多低？大概是0.65度左右，意思意思一下。
這個(gè)度數(shù)，這種口感，酸酸甜甜，真正老少咸宜。準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，就是菠蘿啤果味汽水，與汽水一族外殼雖不同，靈魂缺相似。
汽水有著辣滋滋的氣泡，甜甜膩膩的口感，柔和中自帶清爽，清爽中又不失特別。
而菠蘿啤，氣泡更足，微酸微甜間還微微的辣喉感，夏天喝很爽快。
經(jīng)典味道即便有跡可循，可比起菠蘿啤，汽水更加大眾化。
大眾意味著占據(jù)主流，意味著隨處可見(jiàn)。
只要不去刻意對(duì)比，菠蘿啤我相信是更為老廣們所喜愛(ài)投一票的。
5. 水果泡啤酒沒(méi)有果香怎么辦
好喝，15度的酒精度加上果香濃郁的酒體，僅有5度而已，果味巨濃郁，喝起來(lái)氣泡感十足，一點(diǎn)不像酒那樣難以下咽，真的大大的滿足了像我們不能喝酒的小仙女們哦。可以讓我們的聚餐喝得很盡興。喝酒是因?yàn)橛X(jué)得酒很好喝，學(xué)調(diào)酒是為了調(diào)出自己最?lèi)?ài)喝的那一杯。不得不說(shuō)的是，喝酒的人，總是看起來(lái)更自得和有趣。
6. 啤酒里面泡水果
喝啤酒加圣女果有利于身體健康。
原因：圣女果又叫袖珍番茄、迷你番茄等，是番茄大家族中的一員。
性甘、酸、微寒，歸肝、胃、肺經(jīng)；具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。
啤酒是以麥牙、大米、酒花、啤酒酵母和釀造水為原料，釀制而成的碳酸飲料，含有較為豐富的糖類(lèi)、維生素、氨基酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用。
二者在一起飲用，有利于身體健康。
但需要注意的是，二者都是偏酸性的，有胃酸過(guò)度等病癥，要有所節(jié)制。
7. 啤酒泡水果是什么酒
桃紅百香果好喝，這款1664啤酒感覺(jué)比起以往的啤酒更柔和，帶著水果香，酒精濃度也不算高，前幾年喝過(guò)之后覺(jué)得蠻好入口，這次在好價(jià)頻道看到120元2箱，自己趕緊入手了，確實(shí)值得一嘗。我平日喜歡放冰箱晚上睡覺(jué)前喝一瓶。口味和以往的青島珠江藍(lán)帶區(qū)別不小。
8. 水果泡啤酒沒(méi)有果香味
含水果香型的啤酒很多，也并非是女士專(zhuān)享，喝慣了國(guó)產(chǎn)水啤的國(guó)人，大部分適應(yīng)不了高度啤酒和苦味重的啤酒，所以含果香味的啤酒也許也能適應(yīng)。大膽的來(lái)嘗試，其實(shí)國(guó)外果味并不代表酒精度低，小心喝醉啊。
國(guó)產(chǎn)哈啤冰純，臺(tái)灣金牌菠蘿啤，好在便宜，酒精度低，和水差不多，也可以叫啤酒味水果飲料。
常見(jiàn)的福佳白啤，1664，比利時(shí)白熊，瓦倫丁白啤，布雷帝國(guó)，布雷帝國(guó)玫瑰色，福佳玫瑰紅，高大師桂花，其實(shí)也能算果味類(lèi)型。
比利時(shí)林德曼果味比較多，櫻桃、蘋(píng)果、黑加侖、山莓、草莓、桃子等好幾種。
比利時(shí)夢(mèng)果，椰子、芒果、香蕉，常見(jiàn)的3種味。
比利時(shí)奢莉，櫻桃味
比利時(shí)圣堡，檸檬味，櫻桃味
樂(lè)蔓，莓果，櫻桃，比利時(shí)
荷蘭寶華力亞，石榴味、桃子味，無(wú)醇啤酒。
德國(guó)黑森馬蹄，檸檬，這款微苦，冰一下好些。
9. 果味啤酒有酒精嗎
果酒是用水果本身的糖分被酵母菌發(fā)酵成為酒精的酒，含有水果的風(fēng)味與酒精。果味啤酒則是帶有水果風(fēng)味的酒精飲料，例如菠蘿啤。水果啤酒是以水果為原料，經(jīng)壓榨、過(guò)濾、濃縮和香氣回收工藝制成的澄清透明液態(tài)產(chǎn)品，水果香味濃郁。
10. 精釀啤酒的水果味是水果加進(jìn)去的嗎
是的，精釀啤酒機(jī)水果味有香精也有水果的
11. 果啤有酒味嗎
雪花冰菓果啤有酒精，果啤是用麥芽、大米等食材作為原料進(jìn)行發(fā)酵而制成的飲品，如果適量喝些果啤，身體當(dāng)中不會(huì)有酒精含量，如果喝太多果啤，在體內(nèi)就會(huì)檢測(cè)出有酒精的成分存在，所以果啤當(dāng)中含有酒精，但酒精的含量非常微量，但喝太多果啤，就能夠檢測(cè)出酒精含量。
