1. 自釀啤酒用什么水好喝

是好啤酒。

一般來說，好喝一點的啤酒主要原料是小麥，麥芽和啤酒花制成，但絕對不會出現“糖漿”這個詞匯。啤酒加糖漿可以提升原麥汁的濃度，進而也會提高啤酒的酒精度。不過釀好的啤酒卻失去了本該有的麥芽香，降低了啤酒的檔次！這種啤酒，在酒友的口中稱之為“啤水”。所以，買啤酒時一定不要買配料表上標有“糖漿”字樣的。

2. 自釀啤酒用什么水好喝一點

作為釀造用水，適當的堿度對降低酒酸度有利，可起到中和酒醅酸性的作用。

一般來說，立茬用水和清茬發的大茬用水，可選用偏酸性水，以調整酒醅酸度：續茬發酵用水可選用偏堿性水，以中和酒酸度：液態發酵煮料用水，應用微酸性水。但酸性水應禁止作為鍋爐供水，以免腐蝕爐壁。

3. 釀啤酒一般用什么水

不能，因為麥芽、水、酵母、啤酒花，被公認為現代啤酒的四大靈魂（歷史上啤酒花是后來才代替格魯特的）。很顯然沒有麥芽或麥芽制品的發酵飲料是不能稱作啤酒的。

啤酒是以麥芽、水為主要原料，加啤酒花（包括酒花制品），經酵母發酵釀造而成的，含二氧化碳的，起泡的，低酒精度的發酵酒。

4. 自釀啤酒用什么水好喝呢

涼開水，糯米蒸好放涼后要用開水放涼，因為開水里沒有病菌了。涼開水把熟糯米飯打散開并均勻的攪拌酒曲，不能用涼水，涼水中有細菌會使糯米飯變質發霉做不成米酒。

用涼開水做米酒能保質保量的做好米酒，這樣做出來的米酒很清澈不混沌，香甜可口。千萬不能用涼水做米酒。

5. 自釀啤酒好不好

這個不可以一概而論，有的還是比較靠譜的，要自己去選擇。

現在市面上的啤酒種類比較多。但是感覺自釀的啤酒比較健康。性價比也比較高。就是原來沒有用過，不知道自釀啤酒設備好不好用。后來買了一臺設備回來使用了一下。覺得使用還是需要一定的技術的?？梢韵葘W習一下再使用。

6. 自釀啤酒用什么水好喝點

這是個不好回答的問題，青島啤酒的用水大多指的是嶗山水，經有關部門調查鑒定證明嶗山水水質良好，含很多礦物質，也因此證明嶗山水是很好的礦泉水，所以用其釀造青島啤酒是上上的選擇，而青島山水只是一處不大水源，而且各種指標也不一定達到釀造啤酒的要求。所以不會被選釀啤酒。

7. 釀啤酒用純凈水好嗎

教士啤酒的配方：2/3小麥芽+1/3大麥芽；精選的啤酒花；酵母；純凈水。教士啤酒所選用的水源來自于阿爾卑斯山200米。底下的礦泉水，經過無數巖層的過濾，水質得天獨厚，令該啤酒保持一種無與倫比的清醇口感。

范佳樂franziskaner范佳樂教士啤酒是德國的一個著名品牌。公元1363年，德國慕尼黑教會的教士開始釀造配方獨特的教士純麥白啤酒。

8. 自釀啤酒哪種好喝

純釀啤酒有維德特啤酒、皮爾森啤酒、德式小麥啤酒、卡力特啤酒、角鯊頭啤酒等。

1、維德特啤酒

維德特啤酒產自比利時督威摩蓋特集團的督威，是督威酒廠的明星產品。維德特品牌的定位為自我，另類，時尚，每個背標上，都有一個肖像特寫，這些特寫來自維德特啤酒的忠實粉絲。維德特將這些照片制作成標簽，印到啤酒瓶身上，使每一位維德特的粉絲，都有機會成為下一瓶維德特瓶身的封面人物。

2、皮爾森啤酒

皮爾森啤酒，是一種貯藏啤酒，色淺，酒體偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。

3、德式小麥啤酒

在釀造中使用了大量小麥，所以口感渾厚，充滿麥芽香味。

4、卡力特啤酒

烘烤后麥芽香味與淡淡的苦味融合在一起，加之巧克力和咖啡的香味，使卡力特黑啤口味綿長。

5、角鯊頭啤酒

角鯊頭是一家世界聞名的精釀啤酒廠，從創立之初，就在不斷嘗試各種新奇的啤酒配方。創新精神契合了精釀啤酒發展的潮流，使得他們的產品深受世界各地啤酒愛好者的追捧，酒廠也獲得了迅速的發展。

9. 啤酒是用自來水釀的嗎

養花的時間超過幾年，土壤就會容易結塊，也就是土壤板結。這種事情是常見的情況，一直不換土的話，這種問題會一直出現。

土質不好，花也不可能長得旺盛。時間久了不光土壤板結，可能會影響開花，葉子掉落。家里的花漸漸失去了生命力。沒有了生機。到時候后悔就晚了，當你養花超過一段時間，你就該去檢查一下土壤，看它有沒有出現問題。

出了用水澆花，日常生活中大家會用一些其它水澆花，比如淘米水、啤酒。

相比較淘米水，啤酒澆花不是很常見，但是絕對有用，沒錯，啤酒澆花可以解決土壤板結問題。

用啤酒澆花的方法很簡單：

1、找一杯啤酒，倒入杯中，水杯中不能有其它物質，不然發生反應可能會威脅花的生命。

2、用自來水稀釋。自來水大概是啤酒的50倍。

3、將稀釋好的啤酒倒入種植的花中。

4、一個月澆啤酒一次。

澆上兩三次之后，土壤板結問題就會解決。沒有這種問題的花還可以起到預防效果。土壤疏松透氣，花的長勢就會越來越好。

啤酒澆花的原理是什么？

里面還有二氧化碳，發揮作用可以將空隙變大，土壤變得透氣起來。

除了改善土壤，讓土質疏松，啤酒澆花還有很多好處：

1、提供營養

里面的酒精、氨基酸還有大量的糖分都可以給花提供營養物質。

2、促進葉子生長

啤酒可以增加葉子中含有的葉綠素，是葉子看起來綠油油的，充滿生機。

有人覺得用啤酒澆花好奢侈，其實澆花的啤酒是稀釋過的，只需要一點點，就可以足夠花喝的了。

除了直接澆花，啤酒還可以用來噴灑在花的葉子上，用啤酒擦拭葉子也是不錯的做法。都有助于枝葉繁茂。

10. 自釀啤酒用什么水比較好

健力士氣體

所謂的“健力士氣體”通常是指70% 氮氣和30% 二氧化碳的混合氣體，使用這種氣體的世濤會在黝黑的酒體上泛出天鵝絨般細膩的泡沫，讓啤酒的口感變得像奶油般絲滑。氮氣本身是一種惰性氣體，在啤酒中的溶解度很低，這就意味著氮氣所帶出的香氣很少，更多將香味物質留在酒里，讓酒香留在口腔中迸發出來。

2、氦氣啤酒

向啤酒罐中添加氮氣小部件以實現平滑的碳酸化和柔滑的口感并不是什么新鮮事，而誰添加過氦氣?直到現在也沒有人。而隨著這種夢想成為迄今為止未被想象的啤酒領域，似乎只有Stone 公司敢于個釀造一款華麗的16 盎司罐裝奶油愛爾來迎接世界。我們決定，現在是時候讓我們的粉絲們能夠享受到這種包裝的的啤酒。

“因為氦不溶于水(或說是啤酒)。所以你不能用氦氣碳酸化啤酒。添加液氦是不可能的，因為它從液體轉變為氣體在-220°F。 你最終會凍結你的啤酒。即使你能以某種方式將氦氣添加到啤酒里，它還是會涌出，因為，氦氣不溶于啤酒?！?/p>

氦氣啤酒雖然只是一個啤酒廠用來炒作的噱頭，但這場風波背后所展現出的是釀酒師和精釀愛好者們對精釀啤酒不斷探索和嘗試的精神。

3、二氧化碳

目前大多數啤酒廠商都是以高壓充氣的方法將二氧化碳打入啤酒當中，一些主要的啤酒廠有價值數百萬美元的設備，將發酵過程中產生的二氧化碳收集起來并加以凈化，用于之后的碳酸化作用及其他用途。

啤酒中的二氧化碳和有機酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進肌肉松弛;另一方面，二氧化碳會刺激口腔神經，起到促進消化的作用。啤酒中的二氧化碳還賦予啤酒爽口的殺口力和豐富的泡沫。在一定的低溫高壓條件下，二氧化碳會以溶解、吸附或化合等多種形式存在啤酒中，當一瓶啤酒被打開倒進杯里時，由于壓力的變化、震動和激濺等原因，二氧化碳會從酒體中釋放出來，與啤酒中的表面活性物質，比如酒花樹脂、起泡蛋白質等粘性物質相結合，形成漂亮、潔白、細膩的泡沫堆積。