1. 90年代的啤酒品牌大全
2000年啤酒推薦簡(jiǎn)裝雪花淡爽,2000年推出的產(chǎn)品。瓶口沒(méi)有錫紙包裝,標(biāo)準(zhǔn)的酒瓶可以重復(fù)換酒。簡(jiǎn)裝雪花淡爽2000這款啤酒真正的魅力就是它可以永遠(yuǎn)定格在那個(gè)千禧年華的歲月中,也是一個(gè)永恒的經(jīng)典,讓人們難以忘懷它真正的魅力和永恒。
2. 80年代啤酒品牌
在我的記憶里,有著關(guān)于一瓶飲料的記憶,這款飲料就叫——小香檳,對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),也是年少時(shí)味的懷念了。
小香檳外觀長(zhǎng)得像啤酒,甜甜的、帶泡泡、有點(diǎn)度數(shù)的飲料,似乎是許多人童年里味的東西。也是好日子的象征,更是孩子們?cè)谕槊媲办乓馁Y本。在那個(gè)年代,它只賣(mài)幾毛錢(qián)一瓶,洋氣又實(shí)惠。
3. 90年代的啤酒是什么品牌
哈爾濱啤酒。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年,是中國(guó)最早的啤酒制造商,其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌,至今仍風(fēng)行于中國(guó)各地。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司位于哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號(hào),是中國(guó)大陸第五大啤酒釀造企業(yè),共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團(tuán)的市場(chǎng)份額在哈爾濱約為66% ,在全國(guó)為5%左右。目前,哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國(guó)其他省區(qū),并遠(yuǎn)銷英國(guó)、美國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、新加坡、香港、臺(tái)灣等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。擴(kuò)展資料:哈爾濱啤酒現(xiàn)有30多個(gè)中高檔產(chǎn)品品種。如“中國(guó)公認(rèn)名牌”、“黑龍江省首屆啤酒精品”、“97消費(fèi)者心中十佳理想品牌”、“國(guó)家名牌產(chǎn)品”、“97中國(guó)首屆名優(yōu)商品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“哈爾濱市民最喜愛(ài)的商品”第一名等榮譽(yù)稱號(hào)。2009年12月7日,中國(guó)最早的啤酒品牌——哈爾濱啤酒正式成為2010 FIFA南非世界杯足球賽官方合作伙伴,哈爾濱啤酒也正式成為2010 FIFA南非世界杯足球賽官方指定啤酒。這是中國(guó)啤酒品牌第一次成功贊助足球世界杯賽事。
4. 老啤酒品牌大全
1青島青島啤酒
(創(chuàng)建于1903年,曾獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)著名商標(biāo)、中華老字號(hào)、中國(guó)500價(jià)值品牌、青島啤酒股份有限公司)
2雪花雪花
(中國(guó)名牌、中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)十大啤酒品牌、行業(yè)龍頭企業(yè)、大型集團(tuán)公司、華潤(rùn)雪花啤酒(中國(guó))有限公司)
3燕京燕京
(中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)馳名商標(biāo)、省著名商標(biāo)、中國(guó)較大的啤酒企業(yè)集團(tuán)之一、上市公司、北京燕京啤酒集團(tuán)公司)
4山城——重慶
(曾獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)著名商標(biāo)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)品牌之一、中國(guó)十大啤酒品牌、上市公司重慶啤酒股份有限公司)
珠江
(中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)著名商標(biāo)、廣州市著名商標(biāo)、行業(yè)名牌、上市公司、十大啤酒品牌、廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司)
6哈爾濱
(成立于1900年,是中國(guó)早期啤酒品牌,mainland China主要專業(yè)啤酒制造商之一,百威英博啤酒投資(中國(guó))有限公司)
7金雪塞德林
(曾獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)著名商標(biāo)、十大啤酒品牌、行業(yè)知名品牌、福建省啤酒行業(yè)龍頭企業(yè)、英博金雪啤酒有限公司)
金星—金星8號(hào)
(中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)著名商標(biāo)、河南省著名商標(biāo)、十大啤酒品牌、河南省啤酒行業(yè)龍頭、河南金星啤酒集團(tuán)有限公司)
金威—金威路9號(hào)
(曾獲中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)著名商標(biāo)、廣東省著名商標(biāo)、十大啤酒品牌、著名品牌、上市公司、金威啤酒(中國(guó))有限公司)
10匯泉
(起源于1938年,中國(guó)馳名商標(biāo),福建省著名商標(biāo),福建省名牌產(chǎn)品,上市公司,福建燕京惠泉啤酒股份有限公司)
5. 90年代的啤酒有哪些
上個(gè)世紀(jì)90年代,長(zhǎng)春市啤酒產(chǎn)業(yè)異常繁榮!各家競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,經(jīng)常有買(mǎi)一瓶啤酒中半箱的情況!那個(gè)時(shí)候,長(zhǎng)春市面上出售的啤酒品牌有,華丹,銀瀑,雪豹,金士百,甲天泉,天賜泉,大小葆力,雪山,長(zhǎng)春鮮啤酒,還有一些省內(nèi)外地的啤酒,泉陽(yáng)泉啤酒,雪狼,梅河啤酒,沈陽(yáng)老雪,哈爾濱啤酒!
6. 90年代的啤酒品牌大全有哪些
萊格啤酒。
1995年,天津啤酒廠與澳大利亞富士達(dá)釀酒有限公司合資,組建天津富士達(dá)釀酒有限公司,后來(lái)就有了萊格啤酒。
90年代很火的一句廣告語(yǔ):“這世界變化快。萊格啤酒,才痛快!”,還有一句廣告語(yǔ):“英士啤酒,值得再干一杯! ”,這兩句廣告語(yǔ)說(shuō)的就是天津富仕達(dá)釀酒有限公司生產(chǎn)的2種90年代天津市面上比較流行的啤酒,一個(gè)公司出品的。
富仕達(dá)(FOSTER'S)是1945年誕生于澳大利亞的一種啤酒,產(chǎn)品遍及一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。1995年先后收購(gòu)了天津渤海啤酒廠、天津啤酒廠,與澳大利亞富士達(dá)釀酒有限公司合資,組建天津富仕達(dá)釀酒有限公司,之后被現(xiàn)在的雪花啤酒收購(gòu)。
7. 90年代的啤酒品牌大全圖片
1、Budweiser百威。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Budweiser百威,世界知名的啤酒品牌,誕生于1876年美國(guó),1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),世界500強(qiáng)安海斯-布希英博集團(tuán)旗下,全球領(lǐng)先的釀酒制造商,以其純正的口感,過(guò)硬的質(zhì)量贏得消費(fèi)者的青睞。
2、喜力HeineKen。喜力(中國(guó))企業(yè)管理有限公司,1864年創(chuàng)立于荷蘭阿姆斯特丹,享譽(yù)國(guó)際的啤酒品牌,口感平順甘醇,不含枯澀刺激味道,世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯。嘉士伯啤酒集團(tuán),嘉士伯啤酒(廣東)有限公司,十大品牌啤酒,創(chuàng)立于1847年丹麥,全球領(lǐng)先的啤酒集團(tuán),主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷售,與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。
4、Beck`s貝克。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Beck`s貝克,起源于16世紀(jì)德國(guó),其優(yōu)良的釀造技術(shù),使BECK'S品牌傳播至今,德國(guó)啤酒的代表。
5、Corona科羅娜。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Corona科羅娜,世界十大啤酒品牌,創(chuàng)立于1925年墨西哥,其獨(dú)創(chuàng)的瓶口插檸檬的飲法廣受歡迎,國(guó)內(nèi)酒吧及較大的超市有銷售。
6、Stella Artois時(shí)代。百威英博投資(中國(guó))有限公司,Stella Artois時(shí)代,始于1366年,比利時(shí)生產(chǎn)的為數(shù)不多的下發(fā)酵拉格啤酒,世界著名啤酒品牌,百威英博集團(tuán)三大全球旗艦品牌之一,全球領(lǐng)先的釀酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫。北京科隆巴赫啤酒銷售有限公司,Krombacher,源自1803年德國(guó),德國(guó)較大的私有啤酒集團(tuán)公司之一,啤酒口味圓滑香甜,有特殊的啤酒花的氣味。
8、Oettinger奧丁格。深圳市奧丁格啤酒銷售有限公司,Oettinger奧丁格,始于1731年德國(guó),德國(guó)銷量較大的啤酒品牌,德國(guó)擁有大型酒廠最多的品牌商之一。
9、TigerBeer虎牌。喜力(中國(guó))企業(yè)管理有限公司,TigerBeer虎牌,源自1932年新加坡,亞太釀酒集團(tuán)的旗艦品牌,亞洲風(fēng)格與現(xiàn)代生活方式的象征,亞洲最佳啤酒之一。
10、Kronenbourg凱旋1664。凱旋1664,源自1644年法國(guó),嘉士伯集團(tuán)旗下,法國(guó)非常暢銷的日常啤酒,采用清新怡人的藍(lán)色鈷玻璃瓶,酒以柑橘等水果來(lái)調(diào)味,色澤清純,香甜可口,口味適合不常喝啤酒的人。
8. 90年代的啤酒品牌大全圖片天津
1958年,天津啤酒廠始建,但是受到計(jì)劃經(jīng)濟(jì)和啤酒原料統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷的限制,啤酒產(chǎn)量在60、70年代一直在幾千噸徘徊,啤酒商標(biāo)受制于印刷工藝和技術(shù)的影響,圖案性不強(qiáng),只簡(jiǎn)單印刷釀造廠名稱和牌名及啤酒度數(shù),生產(chǎn)日期還是在八十年代初用人工印碼的方式打印上去的。
到了80年代,天津啤酒在不斷調(diào)整中,成為我國(guó)第一個(gè)生產(chǎn)果味啤酒的企業(yè),當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品為“啤加樂(lè)”。而在天津,展現(xiàn)我國(guó)特色的品牌“長(zhǎng)城啤酒”,也代表了80、90年代的啤酒文化。
9. 90年代啤酒圖片大全
啤酒或許是“拼酒”的最佳用酒。可是,有一類啤酒則需要細(xì)品——它們便是啤酒中的珍品,獨(dú)特的風(fēng)味和相對(duì)較少的供應(yīng)量使它們?cè)谄【萍易逯歇?dú)樹(shù)一幟。
口味獨(dú)特而復(fù)雜,往往具有較lager啤酒(下層發(fā)酵,市場(chǎng)上常見(jiàn)的啤酒基本都是lager啤酒)更高的酒精度,口感也更厚重。
比利時(shí):復(fù)雜工藝和多樣風(fēng)味的啤酒圣地
啤酒真正的圣地在比利時(shí)。世界上沒(méi)有哪個(gè)國(guó)家可以像比利時(shí)那樣提供如此多風(fēng)味的啤酒——據(jù)說(shuō)那里生產(chǎn)500種不同口味的啤酒。比利時(shí)的釀酒工藝也深深影響了其他國(guó)家的啤酒工業(yè)。
傳統(tǒng)比利時(shí)啤酒除了使用大麥做主要原料之外,還要添加香料與水果,如橘子皮、莓類水果等,這使得比利時(shí)啤酒展現(xiàn)出豐富多樣的香氣和口感。
比利時(shí)啤酒中最重要的是“修道院啤酒”,包括由真正的修道士釀制的Trappist和授權(quán)非修道院酒廠制作的Abbey Beer。Trappist均采用“上層發(fā)酵法”(ale),酒精度較高,通常經(jīng)過(guò)2到3次瓶?jī)?nèi)發(fā)酵,而且全程采用手工制作。現(xiàn)在,比利時(shí)的Orval金谷、Chimay智美、Westmalle偉馬力、Rochefort羅斯福與Westvleteren,和荷蘭的修文修道院是世界上僅有的六家Trappist啤酒釀造者。
此外,比利時(shí)還有一種釀造過(guò)程復(fù)雜的啤酒——Lambic。Lambic最大的特色在于采用“自然發(fā)酵法”,而且至少要在橡木桶中儲(chǔ)存3年后才裝瓶。通常儲(chǔ)酒用的橡木桶選擇波特或雪莉酒使用過(guò)的舊桶,從而增加酒的的層次。Lambic裝瓶大多用軟木塞封蓋,這樣一瓶啤酒可以存放更長(zhǎng)的時(shí)間,而且停留在瓶?jī)?nèi)的酵母還會(huì)繼續(xù)發(fā)酵,使得Lambic保持活力。
德國(guó):小麥啤酒的天堂
德國(guó)是世界上啤酒消耗最大的國(guó)家。德國(guó)啤酒種類豐富,其中以小麥啤酒居多。在1516年,《啤酒純凈法》規(guī)定釀制啤酒只能用大麥、麥芽、啤酒花(600090,股吧)和水,傳統(tǒng)的德國(guó)酒廠至今仍嚴(yán)格遵照這一規(guī)范。
經(jīng)典的德國(guó)啤酒多采用Lambic的釀造方式。在德國(guó)的啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞,到處可見(jiàn)啤酒在生活中的痕跡。
據(jù)說(shuō),巴伐利亞北部有種“石頭啤酒”:將重約400公斤的石頭放在山毛櫸堆上烤至1200℃,然后將紅熱的石頭放進(jìn)煮沸釜中,石頭的高溫使麥芽糖迅速轉(zhuǎn)變?yōu)榻固牵o緊粘附在石頭上,之后再把石頭放進(jìn)發(fā)酵槽中,迅速冷卻的焦糖再次溶解,這樣釀造出的啤酒便含有一種特殊的煙熏味。
愛(ài)爾蘭:不可錯(cuò)過(guò)的黑啤酒
愛(ài)爾蘭的黑啤酒(stout)享有盛譽(yù)。或許是那里濕冷的氣候令人們對(duì)口感重的黑啤酒青睞有加。采用烘培麥芽釀制的黑啤酒不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且有飲后可起到御寒的作用,因此被稱為“黑面包”。
愛(ài)爾蘭最出名的黑啤當(dāng)屬Guinness健力士。這種啤酒色澤呈深黑,被叫做“波特”。現(xiàn)在,每天有一千萬(wàn)品脫的健力士黑啤被喝掉。
英國(guó):就要一點(diǎn)苦
英國(guó)堅(jiān)持其自8世紀(jì)開(kāi)始的傳統(tǒng),禁令在啤酒釀制中使用啤酒花。這是英國(guó)啤酒口感帶苦味的發(fā)端。直到今天,英國(guó)人對(duì)苦啤酒仍偏愛(ài)有加,他們認(rèn)為,不同的苦啤酒都具有獨(dú)特的口味,而且酒勁也各不相同,
英國(guó)最具代表性的是Bitter(加入麥芽的Real Ale)苦啤酒,Mild清啤酒苦味與酒度比苦啤酒低,顏色比苦啤酒深,呈深褐色,稱棕啤。
只屬于一瓶酒的酒杯
高端啤酒每款都配有專用的酒杯。那些形狀各異的杯子,并非只是花哨的點(diǎn)綴,而是對(duì)啤酒品飲有著重要影響的道具。
什么樣的啤酒用什么樣的杯子,是經(jīng)過(guò)總釀酒師測(cè)試后作出的選擇。根據(jù)香氣和口感特點(diǎn),每款啤酒都有一種杯子是最匹配的,或細(xì)長(zhǎng)優(yōu)雅,或闊口粗矮,或是容量豪氣的品脫杯,或是造型婉轉(zhuǎn)的花型杯……
杯子的深淺粗細(xì)以及形狀,直接影響到人們喝酒時(shí)嗅覺(jué)、味覺(jué)和視覺(jué)的感受。這種感觸,是藝術(shù)家才可以準(zhǔn)確運(yùn)用的敏銳和細(xì)膩。
專用酒杯還賦予高端啤酒一種品飲上的儀式感——當(dāng)你端起一只這樣的酒杯時(shí),“拼酒”的念頭不免立刻變得惡俗,不經(jīng)意間,你會(huì)放緩節(jié)奏,開(kāi)始細(xì)細(xì)品味,就如同品味一杯優(yōu)雅的紅酒。
10. 90年代的啤酒品牌大全及價(jià)格
九十年代一瓶啤酒大概在2到3毛錢(qián),當(dāng)時(shí)錢(qián)很值錢(qián)。
11. 90年的啤酒叫什么
我國(guó)古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的歷史,但是市場(chǎng)消費(fèi)的啤酒是到十九世紀(jì)末隨帝國(guó)主義洋槍洋炮一起進(jìn)來(lái)的。在中國(guó)建立最早的啤酒廠是俄國(guó)人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠,此后五年時(shí)間里,俄國(guó)、德國(guó)、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。1903年英國(guó)和德國(guó)商人在青島開(kāi)辦英德釀酒有限公司,生產(chǎn)能力為2000噸,這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國(guó)人自己開(kāi)辦的啤酒廠———東北三省啤酒廠;1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠;同年北京建立了雙合盛啤酒廠;1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠(廣州啤酒廠的前身)。1958年我國(guó)在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠,成為我國(guó)啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。到1979年,全國(guó)啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家,啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬(wàn)噸,比建國(guó)前增長(zhǎng)了50多倍。然而,我們啤酒業(yè)真正的大發(fā)展發(fā)生在1979年后十年,我國(guó)的啤酒工業(yè)每年以30%以上的高速度持續(xù)增長(zhǎng)。80年代,我國(guó)的啤酒廠如雨后春筍般不斷涌現(xiàn),遍及神州大地。到1988年我國(guó)大陸啤酒廠家發(fā)展到813個(gè),總產(chǎn)量達(dá)656.4萬(wàn)噸,僅次于美國(guó)、德國(guó),名列第三,(到1993年躍居第二)。短短十年,我國(guó)啤酒廠家增長(zhǎng)9倍,產(chǎn)量增長(zhǎng)17.6倍,從而我國(guó)成了名副其實(shí)的啤酒大國(guó)。啤酒的種類9千我國(guó)最新的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各類熟鮮啤酒。 酒醴——中國(guó)古代的啤酒 啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎醣糖化、發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)狻⑵鹋莸牡途凭蕊嬃稀!痹诠糯袊?guó),也有類似于啤酒的酒精飲料,古人稱之為醴。大約在漢代后,醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰。清代末期開(kāi)始,國(guó)外的啤酒生產(chǎn)技術(shù)引入我國(guó),新中國(guó)成立后,尤其是80年代以來(lái),啤酒工業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,到現(xiàn)在中國(guó)已成為世界第二啤酒生產(chǎn)大國(guó)。像遠(yuǎn)古時(shí)期的美索不達(dá)米亞(Mesopotamia)和古埃及人一樣,我國(guó)遠(yuǎn)古時(shí)期的醴也是用谷芽釀造的,即所謂的蘗法釀醴。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中記載有醪醴,商代的甲骨文中也記載有不同種類的谷芽釀造的醴。《周禮·天官·酒正》中有“醴齊”,醴和啤酒在遠(yuǎn)古時(shí)代應(yīng)屬同一類型的含酒精量非常低的飲料。由于時(shí)代的變遷,用谷芽釀造的醴消失了,但口味類似于醴,用酒曲釀造的甜酒卻保留下來(lái)了。在古代,人們也稱之為醴。故人們普遍認(rèn)為中國(guó)自古以來(lái)就沒(méi)有啤酒,但是,根據(jù)古代的資料,我國(guó)很早就掌握了蘗的制造方法,也掌握了自蘗制造飴糖的方法。酒和醴在我國(guó)都存在,醴后來(lái)被酒所取代。 華夏第一啤 我國(guó)最早建立的啤酒廠是1900年由俄國(guó)人在哈爾濱開(kāi)辦的烏爾盧布列夫斯基啤酒廠(《哈爾濱歷史編年》)。清末的啤酒廠基本上都控制在外國(guó)人手中。到1915年,才先后在北京建立了由中國(guó)人投資的雙合盛啤酒廠及廣東五羊啤酒廠。1949年前,我國(guó)只有七、八個(gè)啤酒廠,絕大多數(shù)由外國(guó)人所控制,酒花和麥芽主要從國(guó)外進(jìn)口,啤酒的銷售對(duì)象也主要是在華的外國(guó)商人及軍隊(duì),還有一部分“上層社會(huì)”的人士。普通老百姓幾乎無(wú)法享受。1940年,全國(guó)啤酒產(chǎn)量達(dá)到4萬(wàn)噸,其中大多數(shù)為日本侵略者軍用。到1949年,全國(guó)的啤酒年產(chǎn)量?jī)H達(dá)到七千余噸。還不足目前一個(gè)小型啤酒廠的年產(chǎn)量。 新中國(guó)成立以來(lái),啤酒工業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段。 第一階段:從1953年到1962年,是啤酒工業(yè)的調(diào)整和發(fā)展階段,新建了一批新的啤酒廠,啤酒年產(chǎn)量的平均增長(zhǎng)速度為38.2%。1963年至1972年,速度雖有所放慢,但啤酒產(chǎn)量仍增長(zhǎng)1.4倍。到1978年,我國(guó)的啤酒年產(chǎn)量達(dá)到40萬(wàn)噸。在這一階段,在啤酒科學(xué)研究、教育、人才培養(yǎng)等方面的工作為啤酒工業(yè)的今后的發(fā)展打下了基礎(chǔ)。 第二階段:1979年后,啤酒生產(chǎn)全面發(fā)展。全國(guó)除西藏外,各省、市、自治區(qū)都建立了啤酒廠,全國(guó)除輕工系統(tǒng)外,其他部們?nèi)缟虡I(yè)、農(nóng)業(yè)、機(jī)械、國(guó)防、冶金等都建立了啤酒廠。一些啤酒廠的規(guī)模也越來(lái)越大,如在1980年,我國(guó)共生產(chǎn)啤酒68.8萬(wàn)噸。 第三階段:在這一階段,我國(guó)的啤酒工業(yè)高速發(fā)展,其主要特點(diǎn)是擴(kuò)建和新建的啤酒廠如雨后春筍,啤酒生產(chǎn)規(guī)模也逐步擴(kuò)大,在有的省份,幾乎每個(gè)縣市都有啤酒廠。據(jù)1987年的統(tǒng)計(jì),在浙江省就有啤酒廠104個(gè)。由于實(shí)行改革開(kāi)放政策,從國(guó)外引進(jìn)技術(shù),裝備,人才,加快了啤酒工業(yè)的發(fā)展,如從國(guó)外引進(jìn)了啤酒生產(chǎn)線,尤其是啤酒灌裝線。產(chǎn)量翻番的時(shí)間縮短,如1982年,全國(guó)啤酒產(chǎn)量為117萬(wàn)噸,到1985年,啤酒產(chǎn)量就達(dá)到310.4萬(wàn)噸。1988年,啤酒產(chǎn)量又翻了一番,達(dá)到654萬(wàn)噸。 第四階段:這一階段可說(shuō)是中國(guó)的啤酒工業(yè)進(jìn)入了旺盛的成熟期,一方面,啤酒工業(yè)繼續(xù)以高速度發(fā)展,在高速發(fā)展的同時(shí),開(kāi)始對(duì)啤酒的質(zhì)量,啤酒工業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益更加重視,啤酒工業(yè)的規(guī)模按照國(guó)際上的慣例,開(kāi)始向大型化,集團(tuán)化方向發(fā)展。一些中小型啤酒廠被大型啤酒廠兼并。