本篇文章給大家談談《酷樂啤酒怎么樣知乎》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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美國每個州最受追捧的啤酒
如果啤酒是一種通用語言，那么美國人已經通過 50 個州和華盛頓特區最好的啤酒說出了他們自己版本的這種語言
游客可以在華盛頓啜飲在波旁桶中陳釀的啤酒，或者在阿拉斯加享受“與魔鬼的交易”。訂購康涅狄格州的頂級啤酒可能會引起咯咯笑聲，而在愛達荷州看到雙倍是副作用。內華達州、蒙大拿州和亞利桑那州深受俄羅斯影響”，而新澤西州則有很棒的“墨西哥早午餐”。如果您仍然感到饑餓，請在愛荷華州嘗試“肯塔基早午餐”或在緬因州享用“晚餐”。“黑金”可以在威斯康星州的山上找到，旅行者在穿越俄克拉荷馬州時可能會迷失在“波旁天堂”中。
每個州最好的啤酒都有味道濃郁，在某些情況下，比如印第安納州的棉花糖手吉，價格很高，阿拉斯加州所列酒精含量范圍為 5.8% 至 17.9%。
為了找到每個州和華盛頓特區最好的啤酒，我們分析了 BeerAdvocate 2021 年 1 月的數據，該網站實時收集用戶對啤酒的評分。BeerAdvocate 通過編制所有 50 個州和華盛頓特區的消費者評級并對每個州應用加權排名來做出決定。加權排名根據其擁有的評級數量將啤酒推向列表的平均值，并旨在允許鮮為人知的啤酒提高排名。只考慮至少有 10 個排名的啤酒；我們更進一步，只在我們的圖庫中包含至少有 100 個用戶排名的啤酒。
繼續閱讀以了解 50 個州和華盛頓特區最好的啤酒是什么
- 分數：4.51
- 評分：137
- 釀酒公司：Good People Brewing Company
- 風格： Russian Imperial Stout
- 酒精度（ABV）：13.9%
自從當地人和 Good People Brewing 的老板 Jason Malone 和 Michael Sellers 在 2008 年挖掘他們的第一個小桶并于 2011年開始罐裝以來，伯明翰二人組與 El Gordo 一起創造了該州最好的啤酒。這款啤酒被稱為“肌肉發達”的 13.9% 帝國黑啤，誕生了 Dia del Gordo，又名 El Gordo Day，每年 12 月都會舉辦一年一度的發行派對，將當地人聚集在一起享用這種啤酒、音樂和 美食 。
- 分數：4.38
- 評分：1,096
- 釀酒公司：Anchorage Brewing Company
- 風格：美國大麥
酒 - 酒精度（ABV）：17.3%
“與魔鬼的交易”是一種 12 盎司瓶裝啤酒，由 Anchorage Brewing Company 制造。當 2017 年發布六個獨立的大麥啤酒系列時，有人暗示該公司的所有者可能已與撒旦達成協議，以生產令人愉悅的品脫。
- 分數：4.37
- 評分：104
- 釀酒公司：Sun Up Brewing Co.
- 風格： American Imperial Stout
- 酒精度（ABV）：9.2%
Phoenix SunUp Brewing Co. 在生產 9.2% 的白俄羅斯帝國世濤時看到了曙光，引起了該國的注意，”并將其命名為大峽谷州最好的啤酒。這家美國公司追溯了歐洲 歷史 ，以命名俄羅斯皇室所享用的啤酒類型。今天，啤酒在被挖掘后的幾天內就賣光了。
- 分數：4.52
- 評分：497
- 釀酒公司：Ozark Beer Co.
- 風格： American Imperial Stout
- 酒精度（ABV）：10.2%
一瓶 BDCS 證明僅僅四個字母就具有很大的力量。Men's Journal 吹噓陳年香草和燒焦的橡木波旁啤酒“是其精神最真實的啤酒之一”，這在 2018 年售罄的發布會上得到了證明。與國家雜志一樣，當地報紙 Fayetteville Flier稱這種啤酒是最受歡迎的啤酒。
- 分數：4.75
- 評分：3,265
- 釀酒公司：Russian River Brewing Company
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：10.25%
姐妹們對Russian River 突破性的雙IPA、Pliny The Elder 起泡，三重IPA 的Pliny the Younger 將ABV 值提高到兩位數。不出所料，來自三重 IPA 的它非常前衛，評論家稱贊其“激進的啤酒花，激進的麥芽味”并稱其“絕對完美！”
- 分數：4.48
- 評分：2,123
- 釀酒公司：Oskar Blues Grill Brew
- 風格： American Imperial Stout
- 酒精度（ABV）：12.5%
享受啤酒，但想要葡萄酒的 ABV？那么 Oskar Blues 的桶裝陳釀 10 FIDY 就是為您準備的。評論家報告說這種啤酒“甜而有力”和“順滑而豐富”。然而，這款啤酒并不適合口味不佳，其復雜的風味包括“濃縮咖啡、焦糖、濃郁巧克力、焦糖……香草、橡木、波旁威士忌”，無論如何都是令人眼花繚亂的組合。
- 分數：4.5
- 評分：1,080
- 釀酒公司：新英格蘭釀酒公司
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：6.2%
這一切都與這款以一群黃色毛茸茸的小鴨子命名的排名第一的啤酒有關。Brewer 和老板羅伯特·倫納德 (Robert Leonard) 決定，混合芒果和木瓜的 Citra 啤酒花應該有一個愚蠢的綽號，讓男人在訂購時感到不自在。“如果[一個名字或設計]讓我們發笑，那就是共同點。”倫納德談到命名過程時說。
- 分數：4.3
- 評分：16,214
- 釀酒公司：Dogfish Head Craft Brewery
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：9%
這家東海岸釀酒商以緬因州 Dogfish Head Road 的名字命名，成為第一個在整個發酵過程中添加啤酒花的釀酒商，壟斷了市場。為了通過在整個過程中加入適量的啤酒花來完善 90 分鐘的煮沸，釀造人員使用了一種振動的桌上足球 游戲 ，用膠帶固定在大鍋上方的梯子上。在 90 分鐘的煮沸過程中， 游戲 會間歇性地將啤酒花顆粒滴入啤酒中，調制出一種苦味較低的啤酒。
- 分數：4.34
- 評分：2,085
- 釀酒公司：DC Brau Brewing Co.
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：9.2%
這種單一的紅銅色皇家啤酒因其美味而著稱。雙 IPA 混合利用 Falconers Flight 啤酒花，并作為對瑪雅和霍皮日歷對過渡世界的預測的敬意。
- 分數：4.79
- 評分：1,618
- 釀酒公司：Cigar City Brewing
- 風格： American Imperial Stout
- 酒精度（ABV）：11%
用 50% 朗姆酒和 50% 蘋果白蘭地容器制成的雙朗姆酒桶陳釀啤酒是描述佛羅里達州坦帕辛辣黑啤酒的最佳方式。漆黑的黑啤酒具有多種風味，從肉桂、黑巧克力到烤堅果。
- 分數：4.38
- 評分：1,365
- 釀酒公司：Creature Comforts
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：6.6%
正如亞特蘭大雜志所指出的那樣，Creature Comforts 吹噓其水果和啤酒花的平衡，聲稱在 Tropicália 釀造出完美的桃州啤酒是有充分理由的。啤酒精品店老板埃迪·霍利 (Eddie Holley) 在談到占該啤酒廠 60% 銷售額的啤酒時說： “實際上，每天都會有 15 人來索取。”
- 分數：4.26
- 評分：251
- 釀酒公司：Maui Brewing Co.
- 風格：American Imperial Porter
- 酒精度（ABV）：9.4%
七種不同的麥芽構成了夏威夷排名第一的深色酒體和奶油 色的麥芽酒。生椰子和烤椰子的結合，以及黑巧克力麥芽，使這些泡沫與夏威夷最大的精釀啤酒經銷商 Maui Brewing Co. 生產的所有其他島嶼啤酒區別開來。自 2016 年以來，這款啤酒一直屢獲殊榮，并在第 35 屆年度美國啤酒節上榮獲金獎。
- 得分：4.18
- 評分：156
- 釀酒公司：Grand Teton Brewing Co.
- 風格：德國 Doppelbock
- 酒精度（ABV）：8%
作為 2016 年 Cellar Reserve 系列的一部分，Double Vision Doppelbock 的“微焦糖味和麥芽甜味”如果不負責任地消費，很可能會使人的視力翻倍。在 BeerAdvocate 對愛達荷州拉格啤酒的評級中，加上讀者文摘#1 排名和雙駝鹿標簽啤酒是“任何季節的好啤酒”的觀點，很明顯，Grand Teton Brewing 在經營 30 年后牢牢把握住了這一點。
- 分數：4.66
- 評分：13,013
- 釀酒公司：Goose Island Beer Co.
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：14.7%
這種墨黑色、煙熏黑啤酒不會亂七八糟：一位評論家說，“啤酒的黑度就像無月之夜的棺材內部。” ABV 徘徊在 15% 左右，散發出焦糖、巧克力和太妃糖的味道，就像真正的黑啤一樣。鵝島在這里釀造了勝利者。
- 分數：4.81
- 評分：1,703
- 釀酒公司：3 Floyds Brewing Co.
- 風格：俄羅斯帝國世濤
- 酒精度（ABV）：15%
當印第安人想象啤酒時，他們會想到用 15% ABV 浸泡在波旁威士忌中的棉花糖。正是這種想法使中西部當地人將麥芽“在香草桶陳釀容器中釀造”，成為遠遠超出其州界的最令人垂涎 的雞尾酒之一。棉花糖 Handjee，一種 3 Floyds Brewing Dark Lord 啤酒的版本已被發現eBay 標價 450 美元。
- 分數：4.9
- 評分：794
- 釀酒公司：Toppling Goliath Brewing Company
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：12%
四年后，RateBeer 于 2015 年將其評為“世界最佳啤酒”品牌，而肯塔基早午餐品牌 Stout 仍然位居最佳啤酒榜單之首。但不要讓這個名字欺騙了你。這家以圣經含義命名的愛荷華啤酒廠與公司老板克拉克·劉易和釀酒大師邁克·薩博發生了爭執，后者聲稱他的前合伙人偷了他的一些精釀啤酒配方。
- 分數：4.24
- 評分：256
- 釀酒公司：Free State Brewing Co.
- 風格：美國大麥
酒 - 酒精度（ABV）：10.5%
當 Men's Journal 聲稱“將自由州的船員稱為堪薩斯州精釀啤酒的教父并不過分”時，請注意這一點是明智的。畢竟，大麥酒被稱為中西部的阿爾帕西諾。
- 分數：4.32
- 評分：367
- 釀酒公司：反對谷物啤酒廠和煙房
- 風格：英式甜/黑啤
- 酒精度（ABV）：13%
這是一大筆錢和肯塔基州排名第一的啤酒。作為 2018 年美國啤酒節金獎得主，70K以“濃郁的麥芽味而聞名，它帶有吐司、葡萄干、深色水果和太妃糖的味道”。該啤酒廠很快將在日本為外國粉絲開設一家姊妹店。
- 分數：4.63
- 評分：266
- 釀酒公司：Parish Brewing Company
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8%
Thrillist 甚至說，Parish Brewing Company 的 Ghost in The Machine 是您死前要嘗試的七種南方啤酒之一。在強大的凡人促銷和略顯嚇人的名字之間，許多旅行者找到了在路易斯安那州酒廊搖擺的理由。
- 分數：4.66
- 評分：2,546
- 釀酒公司：緬因啤酒公司
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8.2%
哦，伙計，現在是晚餐時間。根據 Hop Culture 的說法，來自新英格蘭的雙 IPA 與該地區的傳統啤酒有所不同，在“平衡性和可飲用性方面表現出色，這是其他釀酒商有點忘記的東西”。
- 分數：4.26
- 評分：610
- 釀酒公司：Union Craft Brewing Company
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：8.5%
作為去年巴爾的摩太陽隊馬里蘭啤酒之戰的亞軍，并被 BeerAdvocate 評為第一名，橘子和葡萄柚味的啤酒正在為自己贏得名聲，Union Craft Brewing Company 也是如此。讓麥芽變得更有趣的是啤酒制造商在 2 月份最新推出的 Divine IPA，以當地傳奇變裝皇后的名字命名。
- 分數：4.77
- 評分：1,126
- 釀酒公司：樹屋釀酒公司
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8.3%
朱利葉斯國王統治著海灣州最好的 brewski 比賽。因其木瓜、菠蘿和芒果口味而被譽為該州最好的啤酒，它只是 Tree House Brewings 獲獎啤酒之一，這表明這家擁有遠足和自行車道的 70 英畝啤酒廠的土壤中一定有一些特別的東西。
- 分數：4.7
- 評分：6,354
- 釀酒公司：Founders Brewing Company
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：11.3%
在一年一度的 Founders Brewing Company 的“桶裝系列”中，最好的密歇根啤酒誕生了。Mlive.com報道說，作為五種運行啤酒之一，“備受期待的啤酒是在釀酒師 Jeremy Kosmicki 偶然發現以前裝有楓糖漿的波旁酒桶后首次釀造的。”
- 分數：4.52
- 評分：4,706
- 釀酒公司：Surly Brewing Company
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：9.2%
有麥芽酒和 Abrasive Ale。“不合理數量的 Citra 啤酒花，以及隨之而來的柑橘、熱帶風味（葡萄柚、甜瓜、酸橙、菠蘿和百香果），為這款皇家 IPA 奠定了基礎，”Brewbound詳細描述了明尼蘇達州的#1 麥芽。與此同時，BeerAdvocate 報道了黃金燕麥雙 IPA 的“麥芽燕麥大大增強了身體的能力，并且這種甜味平衡了高度的苦味。”
- 分數：4.24
- 評分：179
- 釀酒公司：Southern Prohibition Brewing
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：8%
對許多人來說，“ Crowd Control ”這個詞會讓人聯想到被壓扁的音樂廳和游行，“但對于密西西比州的流浪漢來說，這完全是關于印度帝國的蒼白。柑橘和菠蘿在干酒花草案中的結合使這種 2013 年生產的麥芽成為該州的最愛。
- 分數：4.79
- 評分：1,537
- 釀酒公司：Perennial Artisan Ales
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：11%
如果您從鳳尾魚辣椒和可可豆粒開始，然后加入香草和肉桂，這種黑麥威士忌酒桶釀造的啤酒會散發出甜美的熱量。根據 Business Insider 和 RateBeer 的說法，早在 2014 年，Abraxas 就是密蘇里州排名第一的麥芽，這證明 Show-Me 州對多汁泡沫仍然很重視。
- 分數：4.28
- 評分：888
- 釀酒公司：Big Sky Brewing Company
- 風格：俄羅斯帝國世濤
- 酒精度（ABV）：11.6%
不要讓麥芽的綽號欺騙了，因為它沒有什么可怕的。事實上，讓這個名字讓人想起 1500 年代的莫斯科大公。就像俄羅斯沙皇的統治一樣，Ivan The Terrible Imperial Stout 一直是不可預測的，每年都在改變其高酒精量，并不斷在其巧克力和糖蜜麥芽濃郁的統治下保持追隨者的宮廷。
- 得分：4.16
- 評分：406
- 釀酒公司：內布拉斯加釀酒公司
- 風格：比利時烈性淡色艾爾
- 酒精度（ABV）：11.3%
作為 Nebraska Brewing 的 Reserve 系列 10 桶陳釀啤酒的一部分，這種比利時風格的金色艾爾陳釀了 6 個月。2015年，Men's Journal 將這款啤酒評為該州最佳啤酒。這顯然不是一個人。
- 分數：4.21
- 評分：105
- 釀酒公司：Revision Brewing Company
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：7%
您不必喜歡這款 IPA，但不可否認，它在精釀啤酒中享有盛譽。Disco Ninja 源自 Revision 和 Shoe Tree 啤酒廠之間的合作，強化了合作勝于競爭的理念。喝啤酒的人是這次合作的贏家。審稿人報告說，“這個是甜橙柑橘酒花的鼻子！味道很好，伴隨著柑橘的苦味。”
- 分數：4.38
- 評分：232
- 釀酒公司：Stoneface Brewing Co.
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：8.9%
啤酒的名字聽起來像是一種新的熱潮，自從被評為花崗巖州最好的啤酒以來，它就是在寒冷中開始的。據報道，Galaxy 和 Calypso 啤酒花是一種“可認證的果汁炸彈”，較低的酒精量可能不一定會讓人喝得高，但這并不意味著中等酒體的啤酒不能恰到好處地消化。
- 分數：4.58
- 評分：794
- 釀酒公司：Kane Brewing Company
- 風格：美國帝國波特
- 酒精度（ABV）：9.2%
拿著含羞草，鎮上有一種新的周日恢復飲料。它被恰當地稱為周日早午餐。粉絲們說它“甜、奶油、口感豐富——與蛋酒沒什么不同。” 但是在補充裝上放輕松；Kane Brewing 的創作時鐘酒精度超過 9%。
- 分數：4.42
- 評分：891
- 釀酒公司：La Cumbre Brewing Co.
- 風格：美國 IPA
- 酒精度（ABV）：7.5%
Project Dank 沒有什么令人不快的潮濕。事實上，LaCumbre Brewing 的#1 精釀啤酒非常熱，獲得了阿爾伯克基雜志的一系列實驗啤酒的贊譽。
- 分數：4.56
- 評分：559
- 釀酒公司：Other Half Brewing Co.
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8.5%
如果另一半是這樣喝酒的，那就給我報名吧。來自 Other Half Brewing 的 Double Mosaic Dream 使用了羽扇豆粉，這是一種有效的啤酒花濃縮物，不含任何植物填料，但具有您對太平洋西北啤酒花所期望的所有強烈苦味。
- 分數：4.54
- 評分：288
- 釀酒公司：Heist Brewery
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：7.1%
Heist Brewery 在 Citraquench'l 用該州最受好評的啤酒偷走了戰 利品。在北端添加啤酒廠的新設施，配備一個自來水室，而且它會變得越來越好。
- 分數：4.29
- 評分：95
- 釀酒公司：Drekker Brewing Company
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8.2%
Freak Parade 以 Hunter S. Thompson 的心為基礎釀造，利用啤酒花矩陣——Vic Secret、El Dorado 和 Mosaic——來釀造這款柑橘味 IPA。一位評論家總結道：“太好吃了。”
- 分數：4.48
- 評分：1,706
- 釀酒公司：哥倫布釀酒公司
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：8.5%
著名的美國啤酒花品種 Citra 在 Columbus Brewing 的這部作品中占據了中心位置，它承諾“喚醒感官”。這款旗艦雙 IPA 倒出淡金色的淡頭，評論家將其描述為“美妙[ly] 濃郁、樸實、多層次的啤酒。”
- 分數：4.6
- 評分：565
- 釀酒公司：Prairie Artisan Ales
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：15.9%
在 Prairie Brewpub 的網站上，每瓶 16 美元或罐裝的帝國黑啤“用椰子和香草在波旁桶中釀制而成，酒精含量幾乎為 16%。密爾沃基雜志將其評為10 大非密爾沃基啤酒中的第 9 名2017 年。
- 分數：4.65
- 評分：347
- 釀酒公司：de Garde Brewing
- 風格：比利時 Saison
- 酒精度（ABV）：7.1%
盡管西北啤酒的名字聽起來像是來自佛羅里達州，但它全是俄勒岡州。橡木桶陳釀的農舍像油桃一樣果味濃郁，沒有光滑的涂層，咬一口后會噴出果汁。旋轉的啤酒從俄勒岡海岸啤酒廠出來，容器上有一個時髦的酷字母 G 圖形。
- 分數：4.63
- 評分：394
- 釀酒公司：Voodoo Brewery
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：12.5%
Voodoo Brewery 被 Paste 雜志評選為 2016 年最佳啤酒廠。其中一種啤酒是賓夕法尼亞啤酒廠如何在 2013 年至 16 年間將注入楓糖漿的 Grande Negro Voodoo Papi 停產三年，然后將其從 Buffalo Trace 桶中釀造出來，用于應用白蘭地酒桶。
- 分數：4.49
- 評分：132
- 釀酒公司：Tilted Barn Brewery
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8.5%
來自 Tilted Barn Brewery 的具有預言名稱的啤酒有一個不太令人印象深刻的兄弟姐妹，名為“The Other One”。兩者都在埃克塞特的所有者家庭農場釀造，使其成為羅德島唯一的農場啤酒廠，游客可以在那里漫步在雛菊田中，并在 歷史 悠久的谷倉中喝下該州最好的啤酒。
- 分數：4.62
- 評分：149
- 釀酒公司：Westbrook Brewing Co.
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：10.2%
雖然這個名字暗示著一種甜蜜的、含糖的體驗，但不要將威斯布魯克流行的墨西哥蛋糕的桶裝版本視為簡單的 frou-frou 釀造。這是一款復雜的皇家黑啤，巧妙地平衡了甜味、咸味和辛辣的相互作用。一位評論家報告說：“漂亮的甜楓樹前部帶有美妙的辣椒味。”
- 分數：3.76
- 評分：180
- 釀酒公司：Crow Peak Brewing
- 風格：美國波特
- 酒精度（ABV）：6%
淡淡的啤酒花苦味和烤麥芽風味構成了 Pile O' Dirt。2018 年，這位低酒精含量的搬運工開始在拉什莫爾山州立木屋啤酒廠和酒吧提供一塊自制餡餅。《南達科他州黑山啤酒愛好者指南》報道了這家啤酒廠如何將美味的生啤和甜點融合在一起，并說“精釀啤酒和餡餅完美結合，以至于您會想知道為什么沒有其他人這樣做。”
- 分數：4.4
- 評分：184
- 釀酒公司：Wiseacre Brewing
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：12.2%
這款精選啤酒是釀酒商 Off in Space Imperial Stout 系列的限量版，添加了香草豆和肉桂棒。啤酒廠在該批次中添加一些香料的想法使其在 2018 年獲得了 Food Wine 的贊譽，成為田納西州最好的啤酒廠之一。
- 分數：4.62
- 評分：1,933
- 釀酒公司：Jester King Brewery
- 風格：美國野生艾爾
- 酒精度（ABV）：5.8%
來自孤星州的低酒精度艾爾似乎不太合適，但它卻恰好是一瓶 Atrial Rubicite 中的酒精度數。與其說是一種與德克薩斯州粗暴相似的烈性啤酒，不如說是帶有覆盆子的酸味較軟的啤酒，“通常被評論家和粉絲認為是世界上最好的啤酒之一”。
- 分數：4.42
- 評分：771
- 釀酒公司：Epic Brewing Company
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：11.7%
來自猶他州的兩位數 ABV 啤酒？在Epic Brewing 及其無情的 Big Bad Baptista (BBB) 黑啤系列等創新釀酒商的推動下，Beehive State 的時代發生了變化。又一次出現在我們名單上的桶裝烈性黑啤酒，這款無頭、烏黑的啤酒贏得了高度贊譽。整個 BBB世濤家族風靡猶他州，在BeerAdvocate 的猶他州排名中名列前四。
- 分數：4.76
- 評分：14,644
- 釀酒公司：The Alchemist
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8%
把楓糖漿放在一邊，因為佛蒙特州的釀酒商可以將該州最重要的食品變成啤酒。盡管 The Alchemist 創始人 Jon Kimmich 制作了這款屢獲殊榮的新英格蘭 IPA，但 Vinepair詳細介紹了他如何與 Celia Saison 一起打開無麩質啤酒的大門。
- 分數：4.49
- 評分：389
- 釀酒公司：Aslin Beer Company
- 風格：新英格蘭 IPA
- 酒精度（ABV）：8.3%
雙橙海星可能聽起來像《海綿寶寶》中的一個角色，但它是一種啤酒。“雙干酒花 Neutrino IPA 倒出渾濁的橙汁顏色，并在 2015 年首次在弗吉尼亞州的山丘上運行，并帶有良好的花邊白色小頭”。
- 分數：4.57
- 評分：1,021
- 釀酒公司：弗里蒙特釀酒公司
- 風格：冬季溫暖
- 酒精度（ABV）：13%
信徒稱這種高酒精含量的啤酒是 B-Bomb。這款冬季啤酒包含巧克力、波旁威士忌和香草等溫暖口味，標有雪人的標簽，將木桶舉過頭頂，發出尖叫聲。
- 分數：4.34
- 評分：53
- 釀酒公司：Chestnut Brew Works
- 風格：美國淡色艾爾
- 酒精度（ABV）：6%
它是一只鳥，它是一架飛機，但它不是超人。Mothman American Black Ale 可能不是漫威的新角色，但它在西弗吉尼亞州以其烤太妃糖和巧克力麥芽的妝容而聲名鵲起。
- 分數：4.57
- 評分：795
- 釀酒公司：Central Waters Brewing Co.
- 風格：美國帝國世濤
- 酒精度（ABV）：11%
這種啤酒改變了啤酒花的金色。不再閃亮的橙色，黑金，“安海斯-布希的純金”，酒精含量更高。中央沃特斯釀造公司憑借 1414 年啤酒在 2012 年美國大啤酒節的木桶陳釀烈性黑啤酒部門獲得金獎。黑金誕生了在相同的 25 年橡木波本桶中陳釀 35 個月后。
- 分數：4.3
- 評分：832
- 釀酒公司：Melvin Brewing / Thai Me Up
- 風格：美國帝國 IPA
- 酒精度（ABV）：9.9%
Slug 雜志將這瓶肥皂水選為 2016 年 9 月的本月啤酒。這款啤酒有多種口味，包括桃子、木瓜、芒果、葡萄柚、潮濕的松脂和橘子，是“在樹脂啤酒花越來越多地占據主導地位的啤酒世界中，一股令人印象深刻的自然力量”。
什么啤酒比較好喝？
沒有最好喝，只有更好喝的啤酒。國內啤酒佼佼者是泰山原漿，國外啤酒比較好的是比利時福佳白。所有的包裝啤酒，好喝的前提生產日期要鮮，越擱置越不好喝。德國的奧丁格，艾丁格，科隆巴赫，凱撒品牌也都相當不錯，但最受大眾歡迎的國外品牌當屬創新的比利時福佳白啤！
由于老王之前說過 泰山原漿 ，這次再簡單說說這款國內特征鮮明的啤酒。凡是喜歡喝泰山原漿的，一定是忘乎所以，喜大普奔，心中對過往喝的啤水的評價，一定是心中呼嘯一萬頭脫韁的馬！
泰山原漿啤酒的品質不低于國外的品牌啤酒 ，當然和精釀比起來還是有差距的，入口醇厚感也非常不錯，泡沫相當細膩，麥芽香氣比較濃郁，如果是泡沫控，也可以喝一喝，泡沫堅持時間還是相當可以的。
喝過泰山原漿的，一定會不吝贊美 ，在啤水的世界中，它是多么的特立獨行，秒殺青島純生，就是青島全麥白啤過來，也能斬落馬下，泰山原漿，一定程度上重塑了國產啤酒的風格，是一個布道者的存在，可以一試！
再說說比利時福佳白 ， 這是一款最受中國省會城市白領階層歡迎的外國品牌啤酒 ，是精釀啤酒的入門級別，也是創新型的啤酒，福佳白，一種原汁原味的比利時風味啤酒，渾身散發著淡金色。
福佳白的麥汁濃度和4.9的酒精度非常事宜， 泡沫相當渾厚細膩又綿密，有別于其它白啤，特別是果香感真是讓人無比驚喜 ，陳皮和香菜子的加入，豐富了啤酒的釀造原材料。
福佳白最經典的喝法在于 用玻璃六角杯 ，真是爽呆了，它和德國瓦倫丁等啤酒喝法是一致的，酒體先倒出來大部分，最后需要搖晃再完全倒出，產生更厚重的啤酒泡沫，香氣也會最大化發揮。
白啤酒的喝法最好是倒入酒杯，拉格啤酒特別是瓶裝最好是扯著瓶子喝，因為拉格啤酒轉瞬即逝的泡沫讓人無心再飲下去！特別是福佳白的果香的芬芳，入口的清新又飽滿的感覺，簡直是太令人驚喜了！啤酒品牌太廣闊，當然，沒有最好喝，只有更好喝！
最近宅在家里天天一瓶啤酒，體重現在可以蹭蹭的往上漲。不過酒量也多少有些提升，從喝一杯就臉紅，到現在可以喝一瓶才變臉。
啤酒我喝過的品種真不少，從最早賣的散啤，到現在各種品牌的和進口啤酒，基本上我們這里市面上能見到的，都被我買來喝了個遍。
我覺得喝啤酒要滿足這么幾點，才能稱得上好喝:
現在的什么啤酒最好喝
我覺得這個問題應該是因人而異的，有的人喜歡喝清淡口味的，有的人喜歡發苦的酒香味濃的，有的人喜歡喝酒精度數小的，這個需要看個人的愛好。不過我覺的這幾種啤酒比較好喝:
其實我覺得啤酒品牌現在成千上萬，即使再愛喝啤酒的人，窮其一生也不能把世界各地的啤酒喝個遍。所以我覺得要想稱為好喝的啤酒，這幾點不能少:
那當然是青島啤酒最好喝了，青島啤酒一百當年 歷史 ，德國技術，制作啤酒的機器都是德國進口的，用嶗山礦泉水制作啤酒口感好，制作啤酒的啤酒花都是在新疆天山腳下無污染地方種植。
所以說青島啤酒馳名中外，出口一百多個國家，非常受歡迎，泡沫豐富，色澤金色，入口清爽，還是青島啤酒好喝。國內其他啤酒都不能和青島啤酒相媲美。
和青島啤酒，廣交天下朋友。
我覺得青島啤酒最好喝！最多時我喝過十瓶！喝得都站立不起來了，胃都快撐破了，只覺一陣陣疼痛難忍！不過一會兒就好些了！這個酒好就好在這里：喝的多不怕，消散的快，不至于喝多傷人！
青島啤酒有幾個顯著特點：色、香、味三者俱佳。第一，酒的顏色象琥珀。晶瑩剔透，清澈見底。看見它就會勾起你的豪飲欲！第二，酒的香氣象幻覺。絲絲入鼻，盤繞纏綿，清新純馨。聞見它就會誘你醉如夢鄉！第三，酒的味道象甘露。香深、醇厚、滑多、苦薄。嘗到它就會胃蕾大開，滔滔貫腸！再者，這個酒非常潔口。不管是單喝解渴，或是飯飲就菜、渾素搭配兼容，飲后均感十分利口和清爽！另外，青島啤酒酒精度數適中，不高不低，不重不輕，不偏不倚。恰到好處！喝多喝少都有一種愉悅感！
飲青島啤酒是一種欣賞，一種品位，一種愛好，一種習慣。同時，也是一種文化！青島啤酒是屬于我的最愛，我獨飲青島啤酒是唯一無二的選擇！
名品介紹：
青島啤酒：山東產淡色啤酒，酒精3.5度。原麥汁濃度12度，這種啤酒是選用較好的大麥為原料，先制成麥芽，再經糖化，制造時添加該廠自己生產的優質酒花，經煮沸、冷卻發酵、貯藏等工序制成。產品的特點是：色淡黃，清澈透明，泡沫潔白，細膩而持久，具有顯著的酒花麥芽清香及酒花特有的苦味，飲時爽口。
燕京啤酒：原產地北京
珠江啤酒：原產地廣州
嘉士伯（Carlsberg）：原產地丹麥
喜力(Heineken)：原產地荷蘭
百威(Bvdweiser)：原產地美國
健力士(Guiness stont)：原產地英國
生力(Sanmigvel)：原產地菲律賓，現產于香港
太陽啤(Sun)：原產地墨西哥
虎牌啤酒(Tiger)：原產地新加坡
麒麟(Kirin)：原產地日本
注意事項：
1、在冰箱中不可倒放，不可開啟剛運到的啤酒
2、啤酒不可冰鎮太久，會使氣泡消失，更不適宜直接加水入酒
3、飲用溫度為8o~12o，溫度過高苦味突出，二氧化碳容易放出
4、杯具選用厚壁，深腹，豁口的玻璃杯，保持酒的泡沫和香氣
5、瓶裝和罐裝的啤酒保鮮期在6個月左右，但必須在15 ~20 的溫度下，通風較好的倉庫中保存；生啤酒的保鮮期為1—1.5月，保存時需低溫4 左右存放。
啤酒的鑒別：
1、顏色：將啤酒倒入杯中，觀看顏色——淡啤顏色淺黃清亮透明，不渾濁。黃啤顏色金黃，有光澤。黑啤顏色棕黑。啤酒中無任何沉淀物（質量差的啤酒或冒牌啤酒中常有粉狀沉淀物）。
顏色暗淡或酒中渾濁表示啤酒已過期或變質了
2、香味：啤酒的香味主要是麥芽的清香與酒陳化后的香純氣味，還含有少量的發酵 氣味。黑啤酒的象棋稍微帶有焦糊氣味。
氣味帶酸或雜異味的啤酒是不能飲用的
3、口味：啤酒喝入口中有香滑、可口、清爽且略帶有苦味的感覺。因酒精含量低， 喝下去并不覺得有明顯的刺激性。
4、泡沫：通常啤酒的泡沫是白色、泡粒細小，稠密帶糊狀的。
人分三六九等，沒聽說過啤酒有分三六九等的？對"酒壺"們來說，有酒就是"娘"。你到說說看，天底下哪一個品牌的"娘"不好？
某人一生喝啤酒，那可是車載斗量。門前幾家賣啤酒的，統一喝到它關門大吉，"醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回"。能喝會喝啤酒的，從來沒人說中外哪個啤酒最好喝。
中外啤酒幾乎差不多一個味。啤酒 其實很簡單，就是淡啤和濃啤。淡啤那真是"朋友之交淡如水"，酒精度低，但很多中國人愛喝，因為能“千杯不倒"，喝半天酒吹半天牛，所以也稱"超爽"啤酒。濃啤一般麥芽濃度高，酒精度相對較高，也容易喝醉，平常愛喝白酒紅酒的比較青睞。
當前啤酒品牌品種讓人眼花繚亂，許多不怎么喝啤酒的，也網上搜搜，一二三四胡說八道一通，聽得"酒仙"們一愣一愣地搞不懂。那什么是好啤酒呢？一句話，喝起來痛快淋漓的就是好啤酒。喝到心情好了，什么啤酒不好！
一句話，愛喝啤酒的什么啤酒都好喝。三杯 通大道啊，六杯 六六順啊
喝吧謝謝！
青島啤酒
青島的新鮮生啤，看來也是不少人的童年記憶，塑料袋裝的鮮啤酒，新鮮爽口，明顯的中國啤酒口味，清涼回憶里的消暑圣品。
瓦倫丁小麥啤酒
果香和口感都非常濃郁，色澤濃厚不透明，泡沫細膩，喝后別人都聞不出你喝過酒了，半小時內口腔里都是水果香味。
朗克煙熏啤酒
因為是用櫸木熏制的大麥麥芽釀制，所以啤酒里帶有獨特的煙熏味道，回甘相當持久。
圣伯納12號
一款帶有修道院風格的啤酒，是一款四料酒，花果香氣重而不濃，回味綿長，能嘗出焦糖和麥芽的甜味，口感厚重又不失順滑。
寶丁頓啤酒
這種啤酒非常有特色，就是它的泡沫，曼丁頓的泡沫號稱“曼徹斯特奶油”，非常的細膩濃厚猶如奶油一般，相當有趣。
羅斯福10號
同樣是一款四料酒，酒精度數接近12度，在啤酒里算非常高，入口后，酒精味道相當刺激，繼而是釀酒糖帶來的甜味，然后是酒花的苦味，始終貫穿著水果香，加上美好的回甘和麥香，我也是相當喜歡這種啤酒。
教士白啤
典型的德國啤酒，在麥芽上尤其用心，麥香味濃厚，喜歡德啤的可不要錯過。
樂蔓櫻桃味啤酒
非常經典的一款果啤，最容易讓女生愛上的啤酒，果汁與啤酒的融合恰到好處，想象一下有著啤酒口感的櫻桃汁吧~
福佳啤酒
非常清爽淡口的白啤，有著輕微的酸甜，味道簡單不華麗，帶有淡淡的清香，非常適合不喜歡重口而又想一嘗啤酒清涼的人。
1964白啤
在清爽上，可是福佳的加強版，但是比福佳帶有更重的果香味，白啤的選擇上，這款也是非常熱門的存在。
啤酒狗punk ipa
Ipa是印度淡色愛爾啤酒的簡稱，是一種上層發酵的啤酒，香氣特別濃，味道也會苦一些，而啤酒狗的這款punk ipa 喝起來確實非常的酷，非常的punk，算是一種入門級的ipa酒。
杰克漢門
也是一款ipa，比上面的punk ipa更苦一些，但是香氣更加濃重。
角鯊頭90分鐘
角頭鯊系列Ipa里最經典的系類之一，而角頭鯊90分鐘就是代表之作，這個酒有多苦呢，就是覺得入口之后，舌頭會苦到麻痹了一秒鐘，隨之卻帶來了令人回味良久的甜味，苦盡甘來就是這個系列的特點。
Rekorderlig
瑞典的品牌，中規中矩，但是口味選擇比較多，有經典原味，梨味兒，草莓，芒果，野莓，生姜檸檬，草莓檸檬，百香果，香草肉桂味道等等，包裝很可愛，看起來非常有吸引力，開來又是一款泡妞神酒。
布雷帝國白啤酒
這款白啤淡雅清新，配料中還特別添加了西西里檸檬和香料，口感甘爽之余帶點苦味，釀造過程中將麥芽焦糖化，所以淡雅之中又多了份豐富。
艾丁格黑啤
世界上銷量最大的德國啤酒，有著“小麥王”的美譽，入口平順不苦澀，小麥香非常濃厚。
Beerlao
大家似乎都覺得啤酒是歐美的強項，其實東南亞的啤酒也是相當美味，其中Beerlao就是老撾的國酒，老撾啤酒更加濃烈，度數更高，選用老撾頂級的天然茉莉香米，源自喜馬拉雅山下的泉水，德國的啤酒花和酵母，法國的發芽大麥釀制而成,酒精濃度和麥汁濃度都肥聰高，第一次喝可得慢著點。
麒麟一番榨
番搾的意思是用第一次榨取出的麥汁為原料釀制的啤酒，給人一種相當精致的感覺，口感細膩，味道咁爽，后勁可是相當足噢。
朝日生啤
味道甘甜，第一口苦澀，幾口過后便有喝得出啤酒的獨特甘甜，味道也是相當純正的日本風味。
來自網絡
啤酒。大約有六年了，每到八月十五，農歷，或十月一前后，我就搞個品酒。母酒是嶗啤，一天品五款。喝一口要品的酒，再喝一口嶗啤。這樣品下來。全世界的啤酒，還沒有一款比嶗啤好喝的。舌頭是有記憶的。這個嬰兒吃奶就是證明。外國人比較明白這個，所以把產品直接推到婦產病房。嬰兒吃了幾天之后，就光吃這一款的奶。我的舌頭完全被嶗啤訓化了。所以，嶗啤就是啤酒。永遠最好喝。所以，我永遠當不了品酒師。但我舌頭還是分辨能力很高的，所以我當了品茶師。哈哈，上月已經辭職乃。原因是喝茶太多對 健康 不利。
首先，我不是山東人，其次，我每天下班愛喝點小酒，以前沒來山東，喝雪花，藍帶，百威，科羅娜等一些啤酒，后來開始喝青島鮮啤，2.5一斤，塑料袋裝（這個一定要喝新鮮的），還有一廠二廠青啤，還有三檔嶗啤（捆裝/9瓶），說實話，青島啤酒真的不一樣，確實好喝，這不是吹的。后來幾個伙計帶我去喝酒底（這個只有懂的人明白什么意思），那是真帶勁！一到夏天，最少兩天一喝，舒服！安逸！再喝別的啤酒，真喝不下去！還養成了一個習慣，一瓶啤酒兌一兩白酒，別說這樣喝危害大，喝酒本來就有威海，喝酒的人都知道，但是就是愛這口！青島啤酒真的很不錯，但是你要在外省買到的青啤不一定是青島廠家出的，他在別的城市有分廠，水不一樣，味道就不一樣！
在很多人的印象中，啤酒好像就是那種“淡如水”、“沒啥意思”的酒，其實啤酒的風格種類并不比白酒遜色。甚至因為啤酒的適口性要比烈性酒更好，所以啤酒的風格其實有數十種至多（保守估計有個60多種吧），但是由于成本考慮的原因，我們以前喝到的那種大規模出產的工業啤酒只是其中一種啤酒的風格，算是“美式工業拉格”吧。這種啤酒基本上就倆特點：成本低和難喝，這也是為什么很多人覺得啤酒不好喝的原因，那么這次我們就分享一些我覺得比較好喝的啤酒給大家。
【修道院啤酒】
由于我的精釀啤酒“入坑”就是一瓶羅斯福10號，所以我現在對于各種修道院啤酒還是情有獨鐘。
修道院啤酒顧名思義就是修道院內的僧侶、修行者釀造的啤酒，一般情況下有3個規定：
因為這些有點“奇葩”的要求，所以全世界只有11家修道院符合標準，其中6家在比利時，2家在荷蘭，其余3家分別在美國、澳大利亞和意大利。
所以修道院啤酒還多少有點小噱頭和神秘感似得，但是其實這個啤酒風格并不差，甚至是很受歡迎。正統修道院啤酒都是采用上層發酵的工藝，原料基本就是麥芽、啤酒花、酵母和水，一般相對酒精濃度和原麥汁濃度都較高。比如我“入坑”的羅斯福10號的原麥汁濃度有20 p，酒精度數也有11.3度，一般差不多1瓶就有一點點微醺、兩瓶就喝的剛剛好。算一種滋味異常醇厚的啤酒，喝進去有著豐富的口感和焦糖風味，但是最后會“升起”一個好似魚鉤一般的酒精刺激感覺，讓你明顯的知道手中這瓶啤酒跟其他的不一樣。
【世濤啤酒】
這是我除了修道院啤酒風格之外，比較喜歡的另外一個口味。同樣是采取上層發酵的工藝，但是有趣的是世濤啤酒會添加深色烘烤的大麥芽、沒發芽的大麥和結晶麥芽之類的來釀制，所以就造就了世濤啤酒黝黑的酒色，口味一般帶有咖啡或者焦油的味道，泡沫口感如同奶油一般。世濤最便宜方便的入門酒應該就是健力士了，就是那個最初是因為在酒館里吹牛打賭而最初做出的“吉尼斯世界紀錄大全”的公司，除此之外還有釀酒狗的“黑心牛奶噴射機”，再進一步還有左手出品的牛奶世濤，口味夠重的朋友還可以選擇分水嶺和創始者出品的一些帝國世濤。（很多啤酒的名字都比較奇怪，甚至有的很中二，習慣了就好了）
至于最近幾年大火的各種IPA（印度淡色艾爾）其實也很好，不過可能是因為我年紀大了吧，總感覺不夠醇厚，而且有些IPA的苦味偏銳利了，太突兀。不過喜歡風格綺麗多變的朋友可以找些IPA來試試看，美式的角頭鯊系列、日式的常陸野貓頭鷹、國產的跳東湖等等都不錯。 其實大家也不必過分糾結啤酒的牌子和風格，只要挑選的時候注意以下幾點，至少都能買到比較真材實料的啤酒，至于口味和風格可以慢慢嘗試，總能找到合適你的：
其他的例如苦度、色度等參數都不著急，等你入了這個“坑”，慢慢的就都了解了。最后呼吁大家啤酒雖好，但是也不要過量，炎炎夏日來兩杯解個渴、消個暑就行了。
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啤酒是什么味道，好喝嗎？
啤酒是略微的苦澀味道。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，即利用淀粉水解、發酵產生糖分后制成的低酒精度酒，被稱為“液體面包”。
另外，全麥芽啤酒釀造中遵循德國的純釀法，原料全部采用麥芽，不添加任何輔料。生產出的啤酒成本較高，但麥芽香味突出。
關于《酷樂啤酒怎么樣知乎》的介紹到此就結束了。
