【文藏來(lái)答】大家好,我是文藏的藝術(shù)小編Kiki~如果各位喜歡我的回答,就請(qǐng)給我一個(gè)贊或者是一個(gè)關(guān)注吧!為什么一些青銅器要做成酒器?我想青銅器多用于貴族,且很多青銅器都是廟堂之器,所謂廟堂之器就是舉行大型祭祀活動(dòng)、重大活動(dòng)才會(huì)用青銅器。祭祀在當(dāng)時(shí)是非常重要的,特別是酒祭。酒祭被認(rèn)為是中華文明最重要的一種祭祀禮儀。
西周時(shí)期兔形尊-酒器
“禮”是一個(gè)國(guó)家的制度,是一個(gè)國(guó)家的規(guī)范,一個(gè)秩序的體現(xiàn),這個(gè)“禮”靠什么承載?就是禮器。夏商周時(shí)期是我國(guó)古代早期禮制成熟的時(shí)期,青銅器便起源于夏,在那個(gè)時(shí)期,酒器常作為禮器被用來(lái)參與各類神秘莊重的祭祀儀典。
青銅時(shí)代是華夏文明形成的最初階段,一般來(lái)說(shuō)后世很多的文明成果都是在青銅時(shí)代的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。包括對(duì)當(dāng)今社會(huì)生活產(chǎn)生重要影響的酒文化,作為中國(guó)文化成果的一部分,在青銅時(shí)代就已經(jīng)形成。
西周?夔紋銅禁及各式青銅酒具
根據(jù)容庚、張維持所著《殷周青銅器通論》第五章“青銅器類別說(shuō)明”中的“二、酒器部”,將殷商青銅酒器分為五門(mén),分別是煮酒器門(mén)、盛酒器門(mén)、飲酒器門(mén)、挹注器門(mén)和盛尊器門(mén)。下再分類,共計(jì)二十三類(文中的尊與鳥(niǎo)獸尊合為一類):
煮酒器
商?鳥(niǎo)紋爵 故宮博物院藏
爵?造型特點(diǎn)是有流、尾,旁有鋬,上有二柱,下有三足。青銅爵出土、傳世文物數(shù)量較多,可見(jiàn)其為常用之酒器。容庚據(jù)其所藏一件父乙爵底部有煙炲痕跡,推斷爵應(yīng)是煮酒器,其上二柱為手把之用(功能類似鼎的直耳),無(wú)柱造型的爵當(dāng)為初期雛形。
商?父己角
角[ jué ]?造型似爵而無(wú)柱,兩端有長(zhǎng)銳的角,并無(wú)流尾的區(qū)別,有的還配有蓋,應(yīng)該是爵的一種。角是低級(jí)別貴族用來(lái)喝酒的器具,《禮記·禮器》云:“宗廟之祭,尊者舉觶,卑者舉角。”其出土數(shù)量遠(yuǎn)少于爵。
商?網(wǎng)紋三足銅斝
斝[jiǎ]?造型與爵、角類似,沒(méi)有流與尾。斝這種器物雖然總出現(xiàn)在出土、傳世青銅禮器之列,但并沒(méi)有哪一件斝自銘為“斝”,羅振玉懷疑《禮經(jīng)》中所謂的“散”即為斝,王國(guó)維則力證此說(shuō)。《禮記·禮器》云:“尊者獻(xiàn)以爵,卑者獻(xiàn)以散(斝)。”可知斝的等級(jí)比較低。
商?竹父丁盉
盉[hé]?造型大腹窄口,有流、鋬,上有蓋,下有三足或四足。盉是用來(lái)調(diào)和水和酒來(lái)實(shí)現(xiàn)濃淡調(diào)節(jié)的酒器。
鐎?《韻集》云:“鐎,溫器也,三足有柄。”造型與盉類似,容庚所著《殷周青銅器通論》中僅舉實(shí)物一例。
盛酒器
商?小臣艅犀尊
尊 造型大口、圈足,與觶、觚類似,三者很難區(qū)別,只是大小的分別,大者即為尊。還有的尊做成鳥(niǎo)獸的形狀,立體而生動(dòng)。尊在禮器中的地位僅次于鼎,用于祭祀。最有名的青銅尊當(dāng)屬中國(guó)國(guó)家博物館所藏的四羊方尊。
商?兕觥
觥[gōng] 造型橢圓或四方,圈足或四足,蓋多做成獸頭,或整器做成動(dòng)物形。觥是飲酒器中容量較大的器型。宋代《博古圖》、《續(xù)考古圖》將之與匜混淆。
商?王之女方彝
方彝[yí] 造型似尊,有蓋,蓋形如屋頂。一般自銘為“寶尊彝”或“宗彝”。彝也是青銅器的統(tǒng)稱,《周禮》有“六彝”之稱,其實(shí)是六種不同的青銅器,比如“雞彝”就是盉,斝彝就是斝等,故而后人對(duì)彝的辨識(shí)產(chǎn)生了一定的困擾。
商?二祀其卣
卣[yǒu] 造型一般為橢圓大腹,細(xì)頸有蓋,有圈足、提梁。卣的出土數(shù)量多,證明其為一類重要且實(shí)用的青銅酒器。
商?亞方罍
罍[léi] 造型似壺(商代晚期出現(xiàn)過(guò)方形的),或也作為水器使用。
壺 式樣繁多,使用年代持續(xù)較長(zhǎng),直到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期都是青銅器類中的經(jīng)典器型。
瓶 作為盛酒與汲水器,多被冠以“壺”之名,蓋因壺與瓶在古代沒(méi)有什么區(qū)別。容庚《殷商青銅器通論》中將瓶的型制定為“形似壺、罍而無(wú)足”。有一自銘為瓶的春秋早期青銅器稱“孟城瓶”,算是青銅瓶的代表器物。
和壺、瓶為一系,上海博物館藏有一件西周時(shí)期的仲義父,算是此類青銅酒器的代表。
缶 傳世遺存中自銘為缶的只有一九五五年河南壽縣蔡侯墓出土的四件青銅器,其中兩件自銘“盥缶”,兩件自銘“尊缶”。為后世提供了青銅缶的標(biāo)準(zhǔn)樣式。
甔[dān] 《廣雅·釋器》:“甔,瓶也。”傳世遺存中自銘為甔的只有容庚《殷商青銅器通論》中提到的“國(guó)差甔”。
戰(zhàn)國(guó)?錯(cuò)金嵌松石卮
卮[zhī] 多為筒形,亦為酒器。卮酒,即一杯酒。
皿 既是食器,也可做酒器。《殷周青銅器通論》中記載自銘為皿的器物只有戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的一件“寧皿”。
區(qū) 形似壺,腹部扁圓,《博古圖》稱“匾壺”。《西清古鑒》記載有一件自銘為區(qū)的傳世遺存稱“長(zhǎng)區(qū)”。
飲酒器
商?馶癸觚
觚[gū] 長(zhǎng)身、細(xì)腰、闊底、大口。殷墟出土很多,且多與爵、斝等成組出現(xiàn)。
商?蟬紋觶
觶[zhì] 形似尊,容量較小。《禮記·禮器》云:“尊者舉觶,卑者舉角。”可見(jiàn)觶是貴族所用的飲酒之器。
商?獸面紋三足杯
杯 型制橢圓,旁有弧形耳,《西清古鑒》收錄有一件“羽觴”,當(dāng)為此類器物。后世杯的質(zhì)地多為瓷、玉等,洛陽(yáng)出土戰(zhàn)國(guó)甘斿子杯算是少見(jiàn)的銀杯。
挹注器
戰(zhàn)國(guó)?鳥(niǎo)飾勺
勺 這里所說(shuō)的勺的型制是體圓中空,有長(zhǎng)柄。出土器多與尊同見(jiàn),應(yīng)是用來(lái)從尊中挹酒再注入爵中。現(xiàn)今在一些造酒作坊之中還能見(jiàn)到這種用來(lái)提取、勾兌酒漿的長(zhǎng)柄勺。
盛尊器
禁 長(zhǎng)方形,有足或無(wú)足,有足稱“禁”,無(wú)足稱“斯禁”。用來(lái)盛放酒尊。傳禁是周朝天子為告誡后人不要重蹈商人飲酒無(wú)度最終誤國(guó)而命名的酒具。青銅禁出土稀少,僅有六件:一件現(xiàn)藏美國(guó)大都會(huì)博物館(一九三四年陜西寶雞斗雞臺(tái)墓地出土);一件現(xiàn)藏陜西省博物館(二〇一二年陜西寶雞石鼓山商周墓地出土);一件在日本大阪;一件現(xiàn)藏天津博物館(陜西出土);一件現(xiàn)藏河南淅川縣博物館(河南淅川下寺二號(hào)楚墓出土);一件現(xiàn)藏湖北省博物館。
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我們的祖先太愛(ài)喝酒了,尤其是商朝人。而商朝青銅器盛行,也就會(huì)把酒器做成青銅的了。在《尚書(shū)》中有一篇《酒誥》就是周公對(duì)衛(wèi)侯康叔的勸告,要他們戒酒、斷酒,強(qiáng)調(diào)止酒的重要性。為什么有要這樣的勸告呢?
漢朝的孔安國(guó)解釋說(shuō),康叔監(jiān)殷民,殷民化紂嗜酒,故以戒酒誥。也就是說(shuō),商朝人是在商紂的帶領(lǐng)下,是特別喜歡喝酒的。果真是這樣的嗎?
我國(guó)是世界上公認(rèn)的用酒曲釀酒的國(guó)家。在河北藁城臺(tái)西還發(fā)現(xiàn)了酒曲了呢。郭沫若也說(shuō),相傳禹臣儀狄開(kāi)始造酒。再到后來(lái),我們知道紂王那個(gè)酒池肉林的故事。《殷本紀(jì)》中也有為長(zhǎng)夜之飲。而在詩(shī)經(jīng)中也說(shuō),”十月獲稻,為此春酒“。和“為此春酒,以介眉?jí)邸薄?/p>
酒在當(dāng)時(shí)與人們關(guān)系密切,深入到了社會(huì)生活的各種場(chǎng)合。這也說(shuō)明青銅作成酒器
這是受當(dāng)時(shí)社會(huì)風(fēng)氣的影響。我們先給大家說(shuō)說(shuō),當(dāng)時(shí)的飲酒器有多繁盛吧。在陳夢(mèng)家的《殷虛卜辭綜述》中,將出土的殷代青銅器可以斷定為飲食器具的分為五類,其中有三類是酒器。分別是
1.爵,有流。溫酒器,酒杯。1975年在河南偃師就出土了一個(gè)長(zhǎng)流爵,被稱為中國(guó)最早的青銅器。
2.角。有蓋有流。用以酒和盛酒,兩尾對(duì)稱,有蓋。
3.斝(讀jia),有蓋。用于溫酒的酒器,也被用作禮器,通常是青銅鑄造。三足一耳,兩柱,圓口呈喇叭形。商湯王打敗夏桀之后,定為御用的酒杯。而諸侯用角。商王武丁婦好墓就出土了一個(gè)青銅斝。
4.盉(讀he)有蓋,有喙。古代用于調(diào)和酒水的器具,用來(lái)調(diào)和酒味的濃淡。最早出現(xiàn)于二里頭文化時(shí)期,盛行于商晚期和西周,流行于春秋戰(zhàn)國(guó)。
再給大家介紹幾種貯酒器。1.觥,流行于商晚期到西周早期。上海博物館就有一件商代晚期的共父乙觥。是類似一個(gè)小酒壺性質(zhì)的。橢圓形或方形器身,圈足或四足。帶蓋,有的觥做成動(dòng)物狀,頭背為蓋,身為腹,四腿為足。
2.卣(讀you),盛行于商代 跟西周。裝酒用的。外觀是圓形或橢圓形。足為圈形,有蓋和提梁,腹深。也是大酒壺性質(zhì)的。
3方彝,《廣韻》說(shuō),酒尊也。《周禮》曰,六彝,雞彝鳥(niǎo)彝黃彝虎彝蟲(chóng)彝斝彝,以待裸將之禮。
4.鳥(niǎo)獸尊,也是酒器。司農(nóng)注“獻(xiàn)尊、象尊、著尊、壺尊、大尊、山尊。”
5.罍(讀lei),古代大型盛酒器和禮器。流行于商晚期至春秋中期。略小于彝,有圓形和方形兩種。
6.壺,類似現(xiàn)在的酒壺吧。以上這些都有蓋。
7.角形之角,也有蓋,旅行用。這個(gè)我還弄不清陳夢(mèng)家先生說(shuō)的是什么。
再一類是盛酒器。有
1.觚(讀gu)一種飲酒的容器。也作禮器。圈足,敞口,長(zhǎng)身,口部和底部都呈喇叭形。初現(xiàn)于二里頭文化,到西周中期就十分少見(jiàn)了。盛行商代和西周早期。
2.尊,上面我們已經(jīng)說(shuō)到了。
3.觶(讀zhi)形似尊而小,飲酒用,有的有蓋。
4.盃,同杯,就是飲酒的容器。和卣配合使用。
5.勺,挹酒之用。就是舀酒用的。
以上這些酒器類別之多,種類之繁富,說(shuō)明當(dāng)時(shí)人們飲酒風(fēng)氣之盛。這也不能怪西周初周公要提倡戒酒了。而這也說(shuō)明了為什么好多的青銅器是酒器了。
一些酒器也是禮器。用到了祭祀中,這增加了他的神秘性和重要性。《周禮 司尊彝》就說(shuō)到,司尊彝掌六尊、六彝之位、詔其酌,辨其用與其實(shí)。春祠、夏禴,祼用雞彝、鳥(niǎo)彝,皆有舟。其朝踐用兩獻(xiàn)尊,其再獻(xiàn)用兩象尊,皆有罍。諸臣之所昨也,秋嘗、冬烝,祼用斝彝、黃彝,皆有舟。其朝獻(xiàn)用兩著尊,其饋獻(xiàn)用兩壺尊,皆有罍,諸臣之所昨也。凡四時(shí)之閑祀、追享、朝享,祼用虎彝、蜼彝,皆有舟。其朝踐用兩大尊,其再獻(xiàn)用兩山尊,皆有罍,諸臣之所昨也。凡六彝六尊之酌,郁齊獻(xiàn)酌,醴齊縮酌,盎齊兌,凡酒修酌。大喪,存奠彝。大旅,亦如之。以上我們可以看到了,酒器又是禮器,用于祭祀神靈,禱告上天,那么這么重要的東西當(dāng)然用名貴的青銅器了。
我們還知道,商代政治有一個(gè)特點(diǎn),那就是王權(quán)與神權(quán)的結(jié)合。于是有了祭祀,再有了商王的提倡,酒器用青銅當(dāng)然是理所當(dāng)然的了。