1. 白色純生啤酒

青島白啤和青島純生哪個(gè)好?我個(gè)人感覺(jué)還是青島純生啤酒好。因?yàn)榍鄭u純生啤酒是用純啤酒花釀造的，味道醇厚，喝起來(lái)很爽口。而青島白啤的味道就比較淡，合起來(lái)沒(méi)有青島純生啤酒醇厚爽口。在市場(chǎng)上，青島純生啤酒的銷(xiāo)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它類(lèi)型的啤酒，這也是個(gè)有力的證明。

2. 純生啤酒是

純生風(fēng)味啤酒和純生啤酒區(qū)別在于: 保質(zhì)期的長(zhǎng)短

純生啤酒是指啤酒在生產(chǎn)過(guò)程中，經(jīng)過(guò)滅菌處理后的啤酒，這種啤酒主要的優(yōu)點(diǎn)就是保質(zhì)期長(zhǎng)，啤酒味道穩(wěn)定，但是熟啤的味道和顏色都要比生啤差很多，所以熟啤的售價(jià)也賣(mài)得特別便宜，

風(fēng)味啤的口味更加純正、清爽，泡沫更潔白細(xì)膩，而且這種啤酒喝著特別的新鮮，但風(fēng)味啤酒的缺點(diǎn)也很明顯，常溫下，保質(zhì)期一般只有5-7天，保質(zhì)期短。

3. 白色純生啤酒叫什么

青島全麥白啤和純生啤酒的主要區(qū)別在于生產(chǎn)工藝差別和口感差別，青島全麥白啤是青啤公司推出的一款利用優(yōu)質(zhì)大麥為原料采用獨(dú)特的啤酒花，利用高溫發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)而成的產(chǎn)品，特點(diǎn)是口感醇香典雅麥香濃郁，泡沫豐富潔白，有突出的麥芽汁香味。純生啤酒是一款獨(dú)特的產(chǎn)品，也是采用優(yōu)質(zhì)原料，采用低溫發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)而成，口感清爽純正醇和，酒精度數(shù)低很多，口感清爽，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

4. 啥叫純生啤酒

1、消毒方式不同純干啤酒采用的巴士消毒的方法，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的不煮沸加熱達(dá)到滅菌的效果；純生啤酒采用的是未經(jīng)高溫滅菌，采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，這個(gè)技術(shù)在一定程度上避免了長(zhǎng)時(shí)間加熱帶來(lái)的口味的損失；

2、口味不同純干啤酒把糖充分轉(zhuǎn)化為酒精，啤酒里面的糖很少了，喝起來(lái)其實(shí)是清爽型，就是所謂的干；純生啤酒的口味比較柔和，口感新鮮，酒香清醇。

3、保質(zhì)期不同純生啤酒是采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)，濾除了酵母菌和雜菌，在0-5℃條件下可保質(zhì)30天；純干啤酒的保質(zhì)期在常溫下可達(dá)180天。

5. 純生白瓶啤酒

普通啤酒和純生啤酒的根本區(qū)別：普通啤酒：經(jīng)過(guò)高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩(wěn)定性！

純生啤酒：未經(jīng)高溫殺菌，其口感新鮮，口味柔和。純生啤酒和一般的生啤酒又有所區(qū)別，純生啤酒是采用無(wú)菌膜過(guò)濾技術(shù)，消除了及酵母菌和雜菌，保質(zhì)期可達(dá)180天；生啤酒雖然也未經(jīng)高溫殺菌，但它采用的是硅藻土過(guò)濾機(jī)，只能濾掉酵母菌，雜菌不能被濾掉，其保質(zhì)期一般只有3-7天。

6. 白色純生啤酒是什么

什么是純生啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是什么？

純生啤酒是指不經(jīng)過(guò)高溫殺菌而保質(zhì)期同樣能達(dá)到熟啤酒的標(biāo)準(zhǔn)的啤酒，它與普通啤酒的區(qū)別是風(fēng)味穩(wěn)定性好（隨著儲(chǔ)存期的延長(zhǎng)，風(fēng)味變化不大）口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富，可以說(shuō)純生啤酒好比新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。

2、

純生啤酒的歷史？

純生啤酒起源于90年代中期，我國(guó)最早的純生啤酒是珠江啤酒廠(chǎng)生產(chǎn)的,98年投放市場(chǎng)。

3、

純生啤酒的現(xiàn)狀與發(fā)展前景？

我國(guó)年生產(chǎn)啤酒近2200萬(wàn)噸，而目前純生啤酒產(chǎn)量還不足50萬(wàn)噸，在日本純生啤酒產(chǎn)量占啤酒總產(chǎn)量的95％，德國(guó)占50％，而我國(guó)還不到3％，但是，純生啤酒已代表中國(guó)啤酒市場(chǎng)的發(fā)展方向，是啤酒業(yè)的一次革命，它符合消費(fèi)潮流，前景廣闊。

4、

純生啤酒是20年代末在我國(guó)興起的，純生啤酒的釀造是啤酒界的一次革命，從原料、工藝、設(shè)備、均與傳統(tǒng)釀造啤酒有著巨大的區(qū)別，突出的特點(diǎn)就是無(wú)菌釀造、設(shè)備價(jià)值昂貴、生產(chǎn)成本加大，僅檢測(cè)費(fèi)用比普通啤酒高20倍，可以說(shuō)純生啤酒是高科技產(chǎn)品，因此它的價(jià)格較高

7. 純生啤酒介紹

啤酒純生與清爽有很大區(qū)別。純生是指采用無(wú)菌過(guò)濾技術(shù)，將啤酒中的酵母、細(xì)菌等過(guò)濾而除去，經(jīng)過(guò)無(wú)菌灌裝得到生物穩(wěn)定性很高的啤酒，不經(jīng)歷高溫殺菌。純生啤酒口味清爽新鮮、更有營(yíng)養(yǎng)。清爽啤酒是普通啤酒的一個(gè)類(lèi)別，超純、超爽、特純、淡爽、特爽之類(lèi)的在啤酒界都只是一個(gè)形容詞而已，沒(méi)有任何特定的學(xué)術(shù)含義，只用來(lái)區(qū)別廠(chǎng)家自己內(nèi)部的不同工藝，其實(shí)就是普通的熟啤酒。

8. 純生 白啤 黑啤

黑啤麥芽香突出。

黑啤是加入部分焦香麥芽釀制成的，有突出的麥芽香味、焦香味。黑啤的原麥汁濃度高，口感醇厚，還帶點(diǎn)甜味，苦味不算明顯。

黑啤酒的氨基酸含量比其它啤酒要高3-4倍，還含有多種維生素。

不過(guò)黑啤的熱量很高，正在健身、減肥的人不合適。

純生適合瘦人。

9. 白色純生啤酒有哪些

度數(shù)有點(diǎn)區(qū)別，常規(guī)款（綠罐）麥汁有點(diǎn)高11.4口感有點(diǎn)苦，度數(shù)與星銀款高1度，星銀款口感好好入口！白瓶裝的啤酒喝綠瓶裝的啤酒，其區(qū)別主要是對(duì)“光穩(wěn)定性”處理上的不同，白瓶酒生產(chǎn)過(guò)程中一般是添加的“酒花提取物”，而綠瓶酒直接添加酒花。這里的原理打起字來(lái)太多了，自己去搜一下“日光臭”的解釋就清楚了。