本篇文章給大家談談《英式艾爾啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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藍寶艾爾黑啤酒的口感如何?
?0?2?0?2?0?2 藍寶黑啤酒現在已經更名為艾爾黑啤酒，是北京艾爾集團授權給廣州藍帶集團之北京藍寶酒業生產的。?0?2?0?2?0?2 藍寶(艾爾)黑啤酒的味道十分香醇，黑啤酒的麥芽醇香味遠勝普通啤酒，口感醇厚，感覺稍帶點苦味，但是沒有普通啤酒的澀味感覺。這款產品的酒精度也稍高，喝著感覺口味稍重。總的來說，藍寶黑啤酒值得去嘗試，且其口感還是相當棒的。
國產13度艾爾黑啤酒是純正麥芽釀造的嗎？有沒有酒精勾兌？我看包裝說明有添加焦糖色，不知酒品如何
成分中如果含有焦糖色，只能說明生產廠家在此款黑啤上投入的原料成本低于正宗黑啤的成本，正宗的黑啤酒應該是使用焦香麥芽或黑麥芽來調色的，一般來說，好的焦香麥芽或黑麥芽大多是進口的（國產的也有，質量上略有些不穩定）。酒精勾兌的可能性很小，因為啤酒的風味物質很復雜，也很多，單拿酒精來勾兌很難做得出啤酒味來（這與某些白酒的勾兌完全不同），勾兌啤酒的成本可能比做真正啤酒的成本還高。
拉格啤酒和艾爾啤酒的區別
拉格啤酒和艾爾啤酒的有三種區別：口感不同、釀造過程不同、酵母不同。
1、口感不同：
拉格啤酒的口感比較順滑可口以及清爽清脆；艾爾啤酒的口感豐富且濃厚
2、釀造過程不同：
拉格啤酒是經過粉碎、糖化、糊化、麥汁過濾、加入酵母發酵等工序釀造而成的；艾爾啤酒是經過麥芽粉碎、煮沸、發酵等工序釀造而成的。
3、酵母不同：
拉格啤酒使用的是巴氏酵母；艾爾啤酒使用的的是釀酒酵母。
艾爾啤酒：
"艾爾"啤酒是英國人中世紀釀制成功的，頗受王公貴族的喜愛。不過最早的"艾爾"啤酒是不加酒花的麥酒，酒花1524年由荷蘭傳入英國。隨著新大陸的發現及英國的擴張強大，"艾爾"啤酒傳播到加拿大、美國、澳大利亞、新西蘭、印度等地。1786年"艾爾"啤酒在美國紐約波基普西地區開始生產，1810年美國"艾爾"啤酒廠被一把大火燒毀，1813年重建恢復生產，當時工廠的董事長馬修先生子承父業，將"艾爾"啤酒進一步發揚光大，將銷售區域推廣到美國中西部地區，至今美國俄勒岡州的新港地區仍有一年一度的"艾爾"啤酒節。
拉格啤酒：
拉格啤酒，源自德文"儲存"，是一種桶底酵母發酵，再經過低溫儲存的啤酒。桶底發酵，顧名思義就是酵母在發酵時沉在麥汁的下方。發酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock等，多數注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
請問一下，艾爾啤酒適合夏天喝么？
挺適合夏天喝的，夏天喝這樣的啤酒啊，比較清爽一些。所以說在夏天大家要注意自己的身體，注意飲食
關于《英式艾爾啤酒》的介紹到此就結束了。
