本篇文章給大家談談《干啤和啤酒哪個更容易胖人》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、怎樣區分 生啤酒 跟 熟啤酒??？
- 2、生啤，熟啤，哪個喝了不會發胖
- 3、啤酒分幾種？胖人應該喝哪種啤酒？
- 4、生啤和熟啤有什么區別？哪個更有營養
- 5、喝啤酒的時候，生啤與熟啤有什么區別？
- 6、********生啤和熟啤哪個不易增加脂肪,哪個對胃比較好`````````````
怎樣區分 生啤酒 跟 熟啤酒?。?/h2>
熟啤酒指啤酒經過包裝后，經過低溫滅菌（也稱巴氏滅菌）或瞬時高溫滅菌的啤酒。（瓶裝）
生啤酒指不經巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌,而采用物理過濾方法除菌,達到一定生物穩定性的啤酒。風味穩定性好，營養豐富。
生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解、增進食欲，增強消化功能，易使人發胖，所以瘦人宜飲生啤。熟啤則經巴氏殺菌后鮮酵母被殺滅了，所以胖人宜喝熟啤
生啤，熟啤，哪個喝了不會發胖
現在的啤酒種類很多，有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等.啤酒的成分不同，人們的體質也不盡相同，所以喝啤酒也要因人而異. 生啤酒:又叫鮮啤酒，這種啤酒不經過殺菌，具有獨特的啤酒風味，但是不容易保存.在生啤酒的基礎上又有一種純生啤酒，純生啤酒不經過殺菌，但是在加工過程中需要進行嚴格的過濾程序，把微生物、雜質除掉，存放幾個月也不會變質，受到了廣大消費者的青睞.由于酒中活酵母菌在灌裝后，甚至在人體內仍可以繼續進行生化反應，因而這種啤酒喝了很容易使人發胖，比較適于瘦人飲用. 熟啤酒:一般的普通啤酒都是要殺菌的，殺了菌之后叫熟啤酒.因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性較好，所以胖人飲用較為適宜. 干啤酒:這種啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的濃度不同，普通的啤酒還會有一定糖分的殘留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續發酵，把糖降到一定的濃度之下，就叫干啤酒.適合怕發胖和有糖尿病的病人飲用.當然對有糖尿病的人還是不主張飲酒. 低醇和無醇啤酒:利用特制的工藝令酵母不發酵糖，只產生香氣物質，除了酒精，啤酒的各種特性都具備，滋味、口感都很好.普通的啤酒酒精度是3.5%左右，無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是說一點酒精含量都沒有.這類啤酒屬于低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，所以很適于婦女、兒童和老弱病者飲用. 運動啤酒:普通人喝水補充水分，運動員除了失水，還失去身體里很多微量元素，根據運動員自身情況，在啤酒里面加入運動員需要的微量元素和營養物質，比賽結束后可以喝運動啤酒來恢復體力.適合做完體育運動之后的人們來補充失去的養分. 幾個"最佳" 最佳溫度:12度左右比較好.第一，在這個溫度調節下，許多香氣可以正常地發揮出來;第二，在這個溫度下，酒里面的二氧化碳會慢慢地作用，起沫的同時會帶出酒香，溫度高了不行，二氧化碳很快消失，口感不好，溫度太低了也不好，影響香氣的揮發，從而使口感不好.喝啤酒不要放冰塊，因為啤酒本身就已經很淡了，放冰塊會影響口味. 最佳口感:啤酒至少一口要喝到15毫升以上，就是要您大口地喝啤酒，啤酒不宜細飲慢酌.要是喝少了就不能充滿口腔，酒在口中升溫，會加重苦味，感受不到啤酒特有的香味. 最佳環境:有條件的放在冰箱里，一般儲存在陰涼的地方，避免日曬.切忌不能冰凍，不僅影響口感還會引起爆炸，反復地冷凍解凍對酒本身也不好
啤酒分幾種？胖人應該喝哪種啤酒？
啤 酒 的 分 類
根據原麥汁濃度分類
啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。
根據啤酒色澤分類
淡色啤酒----色度在5-14EBC之間。淡色啤酒為啤酒產量最大的一種。淡色啤酒又分為淡黃色啤酒、金黃色啤酒。淡黃色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黃色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。
濃色啤酒----色澤呈紅棕色或紅褐色，色度在14-40EBC之間。濃色啤酒麥芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味較清。
黑色啤酒----色澤呈深紅褐色乃至黑褐色，產量較低。黑色啤酒麥芽香味突出、口味濃醇、泡沫細膩，苦味根據產品類型而有較大差異。
根據殺菌方法分類
鮮啤酒----啤酒包裝后，不經巴氏滅菌的啤酒。這種啤酒味道鮮美，但容易變質，保質期7天左右。
熟啤酒----經過巴氏滅菌的啤酒。可以存放較長時間，可用于外地銷售，優級啤酒保質期為120天。
根據啤酒酵母性質分類
上面發酵啤酒----采用上面酵母。發酵過程中，酵母隨CO2浮到發酵面上，發酵溫度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面發酵啤酒----采用下面酵母。發酵完畢，酵母凝聚沉淀到發酵容器底部，發酵溫度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上絕大部分國家采用下面發酵啤酒。 我國的啤酒均為下面發酵啤酒，其中的著名啤酒有青島啤酒、五星啤酒等。
根據生產方法分類
比爾森啤酒（Pelsen)，原產于捷克斯落伐克，是目前世界上飲用人數最多的一種啤酒，是世界上啤酒的主導產品。中國目前絕大多數的啤酒均為此種啤酒。它為一種下面發酵的淡色啤酒 ，特點為色澤淺，泡沫豐富，酒花香味濃，苦味重但不長，口味純爽。
多特蒙德啤酒（Dortmunder beer)是一種淡色的下面發酵啤酒，原產于德國的多特蒙德。該啤酒顏色較淺，苦味較輕，酒精含量較高，口味甘淡。
慕尼黑啤酒(Mumich dark beer)是一種下面發酵的濃色啤酒，原產于德國的慕尼黑。色澤較深，有濃郁的麥芽焦香味，口味濃醇而不甜，苦味較輕。
博克啤酒（Bock beer)是一種下面發酵的烈性啤酒，棕紅色，原產地也為德國。發酵度極低，有醇厚的麥芽香氣，口感柔和醇厚，泡沫持久。
英國棕色愛爾啤酒（English Brown Ale)是英國最暢銷的愛爾啤酒。色澤呈琥珀色，麥芽香味濃，口感甜而醇厚，爽口微酸。
司陶特（Stout)黑啤酒是一種愛爾蘭生產的上面發酵黑啤酒。都布林Guinmess生產的司陶特是世界上最受歡迎的品牌之一。特點為色澤深厚，酒花苦味重，有明顯的焦香麥芽味，口感干而醇，泡沫好。
小麥啤酒為在啤酒制作過程中添加部分小麥所生產的啤酒。此種酒的生產工藝要求較高，酒的儲藏期較短。此種酒的特點為色澤較淺，口感淡爽，苦味輕。
根據啤酒的包裝容器分類:瓶裝啤酒、桶裝啤酒、罐裝啤酒
根據消費對象分類:1、普通型啤酒、無酒精(或低酒精度)啤酒。2、無糖或低糖啤酒，酸啤酒等。
如果是胖人 就喝燕京無醇
生啤和熟啤有什么區別？哪個更有營養
生啤酒又叫鮮啤.不經過殺菌處理,有獨特的啤酒風味,但不易保存.
純生啤酒是在生啤酒基礎上經過嚴格過濾程序,把微生物和雜質除掉，放幾個月也不會變質．這種酒易使人發胖，適宜瘦人飲用．
干啤酒，這種酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分殘留，干啤使用特殊酵母使糖繼續發酵，把糖降到一定濃度之下．適宜發胖的人飲用．
普通啤酒也叫熟啤酒，酒中酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，穩定性好，適宜胖人飲用．“生啤酒”和普通“熟啤酒”的區別：
喝啤酒的時候，生啤與熟啤有什么區別？
喝啤酒的時候，生啤與熟啤還是有很大的區別的，通常我們來講，生啤和熟啤最大的區別是發酵工藝有所不同的。鮮啤也就是我們常說的生啤，生啤的制作方式和熟啤有一定的區別，制作方式不同，消毒方式不同，此外保質期也有一定的區別，我們在喝啤酒的時候，要區別出來生啤和熟啤。畢竟這兩個對我們的還是會產生一定的影響的。
一、生啤和熟啤的發酵工藝不同。
首先從生啤和熟啤的制作工藝上來說是不同的，生啤酒一般是指經過硅藻土過濾的啤酒，但是這種啤酒，沒有經過殺菌。但是熟啤就不同了，熟啤要經過一系列的殺菌和過濾。熟啤的制作流程也是比較復雜的，要經過巴氏滅菌，過濾后的啤酒，這時候酒中的酵母已經被殺死了，所以就不會繼續發酵了。除了生啤和熟啤之外，還有一種啤酒叫做扎啤，扎啤是經過微孔膜過濾的啤酒，也是一種純天然，沒有色素，不添加任何防腐劑的優質啤酒。
二、這些啤酒的保質期也不同。
除了發酵工藝不同之外，這些啤酒的保質期也是不同的。簡單來說，生啤酒雖然經過了高溫消殺，但是只能硅藻土過濾，只能過濾掉酵母菌，不能過濾雜志，所以保質期比較短，一般三到五天的時間。但是熟啤酒就不一樣了，經過高溫消殺，所以在常溫的條件下，保質期可以達到半年，而扎啤呢，沒有傳統的高溫消殺，所以保質期只有一天左右。
三、對人體的影響不同。
生啤對瘦人來說，可以增強體質，增加體重。熟啤比較適合胖人引用，而扎啤的作用則是促進胃液的分泌，增進食欲，對加強消化來說有很大的作用。
********生啤和熟啤哪個不易增加脂肪,哪個對胃比較好`````````````
所謂的生啤，熟啤，是根據啤酒不同的殺菌方法命名的。生啤酒（鮮啤酒）是指包裝后不經巴氏滅菌的啤酒，其味道鮮美，但容易變質，不易保存。生啤酒經嚴格的過濾程序，將雜質除去了，便成為純生啤酒（純鮮啤酒），這樣的啤酒存放幾個月也不會變質。生啤中的鮮酵母可刺激胃液分泌、增加食欲、促進消化吸收，對瘦人增加體質、增加體重很有幫助，因此比較適宜瘦人飲用。
熟啤酒是經過巴氏滅菌、過濾的啤酒，酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續發酵，因而穩定性好，可存放較長時間或用于外地銷售，較適合胖人飲用。
關于《干啤和啤酒哪個更容易胖人》的介紹到此就結束了。
