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怎么辨別羅斯福10號啤酒的真偽
1、從啤酒的外包裝上。真的啤酒商品標簽圖案比較清晰，顏色比較鮮艷，摸上去表面有凹凸感；冒牌的啤酒商品標簽比較模糊、顏色比較淺，紙張的質地不好，容易起皺。
2、從氣味上來識別。由于假冒啤酒的瓶蓋是重新壓上去的，自然會存在密封不嚴的情況。因此，瓶中的麥芽酒香味便揮發掉了，啤酒沒有了酒香。真的啤酒打開蓋后，聞起來有很濃的酒香味。
3、從開酒時的氣泡來識別。由于假冒啤酒密封不嚴，瓶中的二氧化碳會慢慢揮發掉。因此，打開啤酒時或酒倒入杯中時，不會冒氣泡，或者冒得很少。真的啤酒就會冒很多氣泡，甚至啤酒從杯子中溢出來。
4、可從味道上來識別。消費者在飲用冒牌啤酒時，會感到味道比較淡，沒有什么啤酒味。而真的啤酒味道則比較重，酒味也比較濃。
擴展資料：
啤酒含有豐富的糖類、維生素、氨基酸、無機鹽和多種微量元素等營養成分，稱為“液體面包”，適量飲用，對散熱解暑、增進食欲、促進消化和消除疲勞均有一定效果。啤酒中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素，因此，啤酒的藥理效能也得到了科學家的認可。
啤酒真假識別要看色澤、透明度及泡沫：將啤酒倒入潔凈干燥的大口無色透明的玻璃杯中。淺色黃啤酒應呈微帶青的金黃色，不可色暗；黃啤酒應呈淡黃色或淡黃帶綠色，色淡者為優，不可帶有暗褐色；黑啤酒應呈黑紅色或黑棕色，不可呈黑褐色，淺紅或棕色。酒液應清亮透明，有光，無懸浮物及沉淀物。
質優的啤酒，注入杯內時升起的泡沫高度不應低于3厘米，而且泡沫潔白、細膩，能持久4～5分鐘以上才消失，質量較次的啤酒，泡沫升起的高度低，泡沫微黃、較粗、不持久，或者無泡沫、噴泡。
參考資料來源：
人民網-啤酒有優劣 仔細辨別更美味
人民網-識別假冒啤酒的四個方法
羅斯福啤酒是熟啤嗎?
羅斯福啤酒是熟啤。
熟啤是指啤酒在生產過程中，經過滅菌處理后的啤酒，這種啤酒主要的優點就是保質期長。而羅斯福啤酒保質期可以達到一年，所以它是熟啤。
而熟啤相對應的生啤，是指不經過傳統高溫殺菌的一種啤酒，一般只經過簡單的過濾，這種啤酒常溫下，保質期一般只有5-7天。
現在什么啤酒好喝
具體得看你的個人喜好
比如
福佳白啤酒（Hoegaarden）
原產地 比利時，酒液呈白色渾濁狀，因該啤酒與一些香草混合發酵，遂帶有一些淡淡的香草味，清爽宜人，較適合女士飲用
寶丁頓（boddingtons）
一款口感非常不錯的英國啤酒
寶汀頓啤酒從1778年起由曼徹斯特Strangeways啤酒作坊釀制。是英國銷量最大的啤酒。聽內置有“專利浮動氣汞系統”，真正實現生啤聽裝化。
維森（Weihenstephaner）
維森小麥啤酒是巴伐利亞小麥啤酒的巔峰代表作，澤金黃，呈乳狀，泡沫豐富，細膩，濃濃的麥芽香結合香蕉，丁香的香味，酒體豐滿，收口干爽，酸，甜，苦，香達到完美平衡。
艾丁格（Erdinger）
根據1516年德國啤酒純釀造法釀制，艾丁格小麥啤酒廠具有127年的歷史，采用最佳天然原料和原產地的清澈地下泉水，以獨家工藝精心釀制，實為巴伐利亞古老小麥啤酒釀制登峰造極之作。他是德國巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司。艾丁格小麥啤酒，俗稱白啤酒，在小麥啤酒中首屈一指。艾丁格是世界上銷售量最大的德國啤酒，暢銷于全世界八十多個國家，在德國當地也享有“小麥王”的美譽
倫敦之巔（London Pride）
倫敦之巔啤酒是富勒啤酒廠的旗艦產品，在英國市場它是非常受歡迎的淡色愛爾啤酒，經過巴氏消毒，略帶苦味，酒精濃度4.1%，而在世界范圍內它出售的則是瓶裝的4.7%酒精濃度的版本，水平有所下降但依然可以對英國風味窺見一二。
羅斯福（Rochefort）
羅斯福啤酒最初使用的配方是依照布魯爾地區流傳下來的舊方改制而成的，修道士們使用了嚴格的監管措施和當地的原料釀造出了深色、略甜、烈性的啤酒，與那些金黃色的啤酒比起來酒體明顯渾厚，口味豐富，酒性也強烈很多，是修道士啤酒的的典型代表。
羅斯福啤酒還使用了獨一無二的標志體系，它們使用數字來注明啤酒的級別，6、8、10三個數字代表的并不是酒精含量或麥汁濃度，而只是按照比利時的數字歷法提出的三個不同等級而已，你可以理解為基本型、較強、烈性三個級別，這與其他一些使用數字作為標識的啤酒有著很大的區別。
伊士啤（ESB）
這是一款1969年冬天上市的時令啤酒（Winter Bitter），后來由于變成了常年銷售的產品，在1971年更名為ESB（Extra Special Bitter）。曾經有一段時間，另外一家啤酒坊也推出了同名啤酒，但是在今天的英國，ESB特指Fuller’s啤酒坊的產品。在美國很多啤酒坊釀造的啤酒都取名ESB來強調其產品的風格（該啤酒比IPA的麥芽濃重、果味更濃、啤酒花清淡）。原版的Fuller’s ESB麥芽感突出，但由于使用蜂蜜酵母，啤酒花的苦澀和麥芽芳香卻非常和諧。如圖所示，Fuller’s ESB是一款桶裝熟化的生啤，未經過巴氏消毒。巴氏消毒的副作用就是降低了啤酒的口味和品質。
簡單就寫這么多了沒耐心了 相信 這些夠你嘗一段時間的了
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