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本文目錄一覽：

• 1、燕京干純、干啤批發(fā)價(jià)多少一件12瓶裝
• 2、10度清爽型燕京啤酒北京批發(fā)價(jià)多少啊？
• 3、曲靖燕京啤酒批發(fā)價(jià)格
• 4、燕京啤酒批發(fā)價(jià)格表

燕京干純、干啤批發(fā)價(jià)多少一件12瓶裝

生啤酒沒(méi)經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵的.啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類(lèi)啤酒一般就地銷(xiāo)售，保存時(shí)間不宜太長(zhǎng)。因此，市場(chǎng)上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經(jīng)過(guò)滅菌處理的啤酒，保存時(shí)間較長(zhǎng)。隨著啤酒釀造技術(shù)的逐步成熟，日本、美國(guó)以及歐洲一些國(guó)家的啤酒生產(chǎn)企業(yè)利用先進(jìn)的無(wú)菌灌裝和低溫膜過(guò)濾冷滅菌技術(shù)，取代傳統(tǒng)的灌裝和加熱殺菌工藝生產(chǎn)生啤，使保存期更長(zhǎng)的瓶裝生啤得以問(wèn)世。今夏，幾大啤酒品牌紛紛推出瓶裝生啤，如“三得利”推出的純生啤酒保質(zhì)期可達(dá)6個(gè)月，可隨開(kāi)隨飲，為喜歡喝生啤的消費(fèi)者提供了方便。可以說(shuō)，瓶裝生啤提供了一個(gè)更有效、更安全的保鮮方式，同時(shí)帶來(lái)了生啤飲用的新概念。相比傳統(tǒng)啤酒，生啤口味更加純正、清爽，清醇透亮的金黃色澤和潔白細(xì)膩的泡沫，更讓人感覺(jué)滴滴新鮮的品質(zhì)。

啤酒的定義：

啤酒（英文Beer，德文Bier，法文Biere）：

是以大麥和其它谷物為原料，添加少量酒花，采用制麥、糖化、發(fā)酵等特定工藝釀制而成的，一種含有少量酒

精和充足的二氧化碳，具有酒花香和爽口的苦味，營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味獨(dú)特的低度釀造酒。

二．啤酒發(fā)展簡(jiǎn)史：

a)啤酒起源于4000—6000年前古埃及的尼羅河畔。

b)古代啤酒原形的特點(diǎn)：

i.利用空氣中的酵母自然發(fā)酵而成的濁酒。（今比利時(shí)、德國(guó)）

ii.不用酒花而用不同種類(lèi)的香料和草藥。可加糖、檸檬、自加自飲。

c)最早使用酒花的國(guó)家是埃及和德國(guó)，直到十五世紀(jì)才確定啤酒需加酒花。

d)1850—1880年間：法國(guó)巴斯德確定了微生物的生理學(xué)觀點(diǎn)，得出了發(fā)酵的本質(zhì)是由微生物進(jìn)行的一

種化學(xué)變化的結(jié)論，并創(chuàng)立了巴斯德滅菌法。

e)1878年丹麥的漢遜氏確定了啤酒酵母的純粹培養(yǎng)法，冷凍機(jī)也開(kāi)始應(yīng)用。

f)啤酒是產(chǎn)量最大的酒種，美國(guó)最多（2300萬(wàn)噸/年），消耗最多的是德國(guó)（180升/人年）

三．我國(guó)的啤酒工業(yè)發(fā)展：

a)1900年首先由俄商烏盧布列夫斯基在哈爾濱八王子建立第一家啤酒廠。

b)1903年由德商和英商投資各半，在青島建立了英德釀酒公司。

c)1910年英商在上海開(kāi)辦斯堪的奈維亞啤酒廠，即上海啤酒廠前身。

d)1915年由民族資本家張某、郝某在北京開(kāi)辦了雙合盛啤酒廠。

e)1920年山東人王某在煙臺(tái)建立了豐泉啤酒股份有限公司。

f)當(dāng)今天下基本為青島啤酒、燕京啤酒、珠江啤酒三足鼎立。

四．啤酒的類(lèi)型：

a)按原麥汁濃度分：

(1)營(yíng)養(yǎng)啤酒：糖度：2.5～5BX° 酒精度：0.5～1.8%

(2)佐餐啤酒：糖度：4～9BX° 酒精度：1.2～2.5%

(3)儲(chǔ)藏啤酒：糖度：10～14BX°酒精度：2.9～4.2%

(4)高濃度啤酒：糖度：13～22BX°酒精度：3.5～5.5%

b)按所用的酵母種類(lèi)分：

i.用上面酵母發(fā)酵的啤酒。

ii.用下面酵母發(fā)酵的啤酒。

c)按啤酒的色澤分：

i.淺色啤酒：以捷克的比爾森啤酒為典型代表。

ii.濃色啤酒：棕啤，紅啤。

iii.黑啤酒：以德國(guó)的慕尼黑啤酒為代表。

iv.綠啤酒：因添加螺旋藻而呈綠色。

v.小麥啤酒，又稱(chēng)白啤酒，顏色淺黃，有脂香味。

d)以成品啤酒殺菌與否分：

i.鮮啤酒：未經(jīng)巴氏殺菌即銷(xiāo)售。

ii.熟啤酒：經(jīng)過(guò)巴氏殺菌即銷(xiāo)售。

iii.純生啤酒：成品啤酒經(jīng)過(guò)超濾等方法進(jìn)行無(wú)菌過(guò)濾，而不經(jīng)過(guò)巴氏殺菌。

e)按包裝容器分：瓶裝、罐裝、桶裝啤酒。

f)以銷(xiāo)售渠道分：內(nèi)銷(xiāo)酒、外銷(xiāo)酒。

g)特殊類(lèi)型啤酒：綠啤酒、無(wú)醇啤酒（酒精2%以下）、甜啤酒、粉末啤酒、乳酸啤酒、果味啤酒、姜汁

暖啤酒。

五．啤酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：

a)啤酒因營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“液體面包”的雅稱(chēng)。在1972年墨西哥召開(kāi)的世界第九次營(yíng)養(yǎng)食品會(huì)議上，被推薦為營(yíng)養(yǎng)食品。

b)啤酒除含有酒精和二氧化碳外，還含有多種氨基酸，維生素，糖類(lèi)，無(wú)機(jī)鹽等成分。

c)1L原汁濃度為12BX°的啤酒，其熱量相當(dāng)于770克牛奶或210克面包。人一天需

10度清爽型燕京啤酒北京批發(fā)價(jià)多少啊？

山東產(chǎn)590ml的12瓶紙箱裝10°清爽廠價(jià)35.5元，暫無(wú)返利政策支持。市場(chǎng)指導(dǎo)餐飲終端供貨價(jià)格42元/箱，無(wú)開(kāi)瓶費(fèi)支持。市場(chǎng)指導(dǎo)零售價(jià)45元/箱。

曲靖燕京啤酒批發(fā)價(jià)格

正常的批發(fā)價(jià)是36元一件。十件送一件 但是如果量大的話還可以少。

燕京啤酒批發(fā)價(jià)格表

燕京產(chǎn)品價(jià)格表 品種 規(guī)格 單位 終端價(jià) （用戶、團(tuán)購(gòu)） 商場(chǎng)價(jià) （每批500箱以上） 經(jīng)銷(xiāo)價(jià) （每批500箱以上） 礦泉水 1500ml-12 箱 21.20 23.40 18.90 礦泉水 600ml-20 箱 18.30 20.50 17.00 純凈水 600ml-20 箱 17.30 19.50 16.00 純凈水 500ml-20 箱 16.80 19.00 15.50 礦泉水 500ml-20 箱 17.80 20.00 16.50 礦泉水 350ml-20 箱 15.80 18.00 14.50 桶裝水 （純凈水、礦泉水）5加侖 箱 10.00 6.00 （四環(huán)內(nèi)免費(fèi)送貨，限每批30桶以上批發(fā)） 5.50 （自提） 啤酒 純生 12瓶/箱 58.00 四環(huán)內(nèi)免費(fèi)送貨 一箱起送 白聽(tīng) 24聽(tīng)/箱 53.00 燕京王聽(tīng) 24聽(tīng)/箱 72.00

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