本篇文章給大家談?wù)劇镀【其N售利潤(rùn)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽：
- 1、關(guān)于一個(gè)啤酒的營(yíng)銷案例
- 2、賣散裝啤酒
- 3、最近喜歡喝德國(guó)啤酒瓦倫丁小麥進(jìn)口啤，問(wèn)下淘寶上價(jià)格的問(wèn)題與酒真假~
- 4、做啤酒代理商利潤(rùn)大嗎
- 5、代理啤酒利潤(rùn)一般多少
- 6、啤酒經(jīng)銷商的毛利率
關(guān)于一個(gè)啤酒的營(yíng)銷案例
這是我們上課老師講過(guò)的一個(gè)案例，我覺(jué)得慢蠻經(jīng)典，不知道是不是你要的那個(gè)，
前幾年，天津市場(chǎng)的啤酒競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)相當(dāng)激烈。當(dāng)時(shí)豪門啤酒為了打開(kāi)天津市場(chǎng)，采取了一種很有意思的方法。
那時(shí)的豪門不僅沒(méi)有名氣，廠子也是很小的工廠。當(dāng)時(shí)的經(jīng)理在公司里挑選了一個(gè)非常有派頭的中年男子，經(jīng)過(guò)包裝公司一番整容，弄了個(gè)大腕樣子，找?guī)讉€(gè)保鏢模樣的人，租了一輛寶馬（那時(shí)候的寶馬比現(xiàn)在少多了）。然后到天津最大的最有名字的喜來(lái)登酒店。那酒店一看就知道，人家是道上的人！趕緊笑臉相迎，特級(jí)招待。點(diǎn)最貴的菜，然后服務(wù)員“先生要什么酒水？”這時(shí)候哪老板模樣的說(shuō)話了：“就來(lái)豪門啤酒吧！！” 服務(wù)員一聽(tīng)傻了，哪有什么豪門啤酒？聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)過(guò)！但是營(yíng)銷里面對(duì)顧客不能說(shuō)“NO”，尤其是這么大一個(gè)酒店！！于是服務(wù)員告訴領(lǐng)班，領(lǐng)班也沒(méi)聽(tīng)過(guò)，又告訴經(jīng)理。后臺(tái)就開(kāi)始忙活了。豪門那幾個(gè)家伙就在那里偷著樂(lè)，看他們找吧！ 經(jīng)理也沒(méi)聽(tīng)過(guò)。一般來(lái)說(shuō)，那些大型酒店，他們都有一個(gè)二八理論。80%的利潤(rùn)來(lái)自20%的客人。像這么大派頭的，一定需要好好招待的，絕對(duì)不能說(shuō)沒(méi)有。于是經(jīng)理立刻給供應(yīng)商打電話，“豪門啊，要豪門！”渠道的鏈條打開(kāi)了。供應(yīng)商都是很敏感的人，一聽(tīng)這個(gè)，知道商機(jī)來(lái)了！趕緊到處找豪門啤酒。先說(shuō)這菜桌上！經(jīng)理最后沒(méi)辦法，只能說(shuō)“先生，對(duì)不起。您要的酒水我們現(xiàn)在正缺貨。真的抱歉，下次您光顧的時(shí)候一定給您奉上！” 豪門這些家伙也得做個(gè)樣子！“什么？沒(méi)有豪門？連豪門啤酒都沒(méi)有？你們這么大一個(gè)酒店居然沒(méi)有豪門啤酒？”經(jīng)理又道歉！然后他們就抱怨著，吃了幾口菜就說(shuō)“哎，不吃了不吃了，沒(méi)有豪門啤酒還吃什么啊！走人！” 第二天又去另外一家。第三天又去另外一家。 不過(guò)從第二天開(kāi)始，豪門啤酒廣告就開(kāi)始在在報(bào)紙和電視上播放 ！！由于昨天酒店供應(yīng)商的電話滿天飛，豪門啤酒在第一時(shí)間的銷量肯定沒(méi)問(wèn)題。
賣散裝啤酒
最簡(jiǎn)單，最省事，最便宜的：
買臺(tái)冰柜（最好是水冷柜），
在自家小區(qū)里或門口賣冰鎮(zhèn)啤酒，
要是擺張桌子，
賣些花生米，鴨脖子之類的下酒菜就更好了
當(dāng)然，
最好去工商注冊(cè)個(gè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，沒(méi)多少錢的。
成本：
1、冰柜：1500左右；
2、啤酒：?jiǎn)未芜M(jìn)貨10箱(￥20~120/箱不等)；
3、小菜：?jiǎn)未芜M(jìn)貨不超出200塊；
4、桌椅：二手市場(chǎng)淘換點(diǎn)幾十塊一張的桌子
不超過(guò)300塊也能搞定，
全部預(yù)算不會(huì)超過(guò)￥2500塊。
進(jìn)夜排檔里面擺攤也行，
但前提是不能只賣酒，
一般客人都是宵夜才去的，
得配吃的東西，比較麻煩。
當(dāng)然，
你要是會(huì)烤羊肉串也行，
成本低，利潤(rùn)率高，
搭著啤酒賣，就更賺了。
成本也高不到那里去。
三千塊以內(nèi)也能全部拿下。
關(guān)鍵看攤位費(fèi)了，
物料的成本很低的。1千塊以內(nèi)就能全搞定：
找人焊?jìng)€(gè)烤爐，
木炭論斤買的，你隨便找個(gè)賣烤羊肉串的問(wèn)問(wèn)，
就能問(wèn)出來(lái)木炭的進(jìn)貨源頭。
小桌子板凳就更便宜了。
最貴的成本就屬開(kāi)店了，
門面房的租金是個(gè)大頭，
其次是簡(jiǎn)單裝修，比如接水電，粉墻，等等
再其次是后廚物件的購(gòu)置，
最后是冰柜/桌椅等，
剩下的就是進(jìn)貨了。
門面小的前提下，
再加上節(jié)省和運(yùn)氣好的話，
五千塊上下差不多了。
至于啤酒供應(yīng)商，
在杭州有幾個(gè)備選：
1、紅石梁
2、雪花
3、西湖
4、青島
5、哈爾濱（最近好像越來(lái)越多的人開(kāi)始喝了）
6、百威（有點(diǎn)貴，零售最起碼￥8-10塊/瓶，但吃羊肉串的還有開(kāi)車去的呢，貴點(diǎn)也能賣出去，利潤(rùn)還高，不賣白不賣）；
它們的供應(yīng)商基本在杭州都有分公司或辦事處，
你只要打114就能問(wèn)到。
他們會(huì)告訴你最近的經(jīng)銷商（供應(yīng)商）是哪一家的。
最后，告訴你個(gè)小竅門，
冰柜千萬(wàn)別買新的，
你只要一開(kāi)張，
供應(yīng)商會(huì)根據(jù)的銷量免費(fèi)給你提供冰柜或展示柜的，你只要跟他們談好月銷量就行了。
1個(gè)月隨便賣個(gè)200箱左右，
給你提供個(gè)1千多塊錢的新冰柜肯定沒(méi)問(wèn)題的。
這樣的話，就能節(jié)省一筆開(kāi)支。
最后，
決定開(kāi)業(yè)的話，記得在這里留下地址，
到時(shí)候去捧你的場(chǎng)。哈哈哈。
最近喜歡喝德國(guó)啤酒瓦倫丁小麥進(jìn)口啤，問(wèn)下淘寶上價(jià)格的問(wèn)題與酒真假~
作為一個(gè)經(jīng)常喝國(guó)外啤酒的表示，一般供應(yīng)商出售瓦倫丁啤酒的價(jià)格大概是190元上下/一箱，170元的確有點(diǎn)不太靠譜，但是不刨除有的店鋪為了和同行競(jìng)爭(zhēng)刷交易量也是為了吸引眼球，而刷低了價(jià)格，利潤(rùn)啥的轉(zhuǎn)移到了郵費(fèi)或者其他地方。
比如170元的啤酒，郵費(fèi)收您40多元啥的，實(shí)際上郵費(fèi)就十幾元，那么他還是賺了的。
做啤酒代理商利潤(rùn)大嗎
做啤酒代理能掙錢。
做啤酒代理能否掙錢主要由兩個(gè)方面決定，一是代理啤酒品牌，二是自己能力。啤酒代理品牌可分為一線知名品牌和新興啤酒品牌，個(gè)人能力方面需要自己多加積累。
啤酒代理按代理區(qū)域不同可分為全國(guó)代理、省級(jí)代理、市級(jí)代理和縣級(jí)地區(qū)代理。很多一線啤酒品牌代理競(jìng)爭(zhēng)激烈，先入為主的客觀原因?qū)е滦率诌M(jìn)入一線品牌機(jī)會(huì)變少。
一線啤酒品牌代理相比新興啤酒品牌整體利潤(rùn)更低。大品牌定價(jià)透明，廠家擁有定價(jià)權(quán)，每個(gè)地區(qū)都是統(tǒng)一價(jià)，作為代理商更多是薄利多銷，背靠品牌影響力贏得更多市場(chǎng)，以量制勝。
對(duì)于新手想做啤酒代理，可以考慮縣級(jí)代理或者地區(qū)代理，前期投入不大，知名度高，市場(chǎng)開(kāi)闊，只當(dāng)是摸清啤酒代理的門路，有市場(chǎng)的前提下也會(huì)增加自信心，嘗試之后可行，可以考慮做的更大。
不同啤酒品牌利潤(rùn)不同
1、青島啤酒
青島啤酒是目前國(guó)產(chǎn)啤酒中消費(fèi)火爆的前三甲之一，婦孺皆知，普通的青島啤酒一瓶大概能夠掙到1.5元左右，而中高檔的青島啤酒一瓶大概能夠掙到2.0-3.0元之間，當(dāng)然這還只是一瓶的價(jià)格，整體算下來(lái)一年凈利潤(rùn)在40-50萬(wàn)左右是沒(méi)有問(wèn)題的。
2、回春啤酒
雖然說(shuō)回春啤酒沒(méi)有青島那么有名氣，但是最近幾年的銷售額還是非常可喜的，屬于中檔啤酒的隊(duì)伍了，所以這種酒在進(jìn)貨時(shí)會(huì)比大品牌產(chǎn)品價(jià)格低，利潤(rùn)什么的也是大同小異了，所以整體下來(lái)一年也能夠轉(zhuǎn)個(gè)30萬(wàn)左右。
代理啤酒利潤(rùn)一般多少
代理啤酒利潤(rùn)一般10%左右。一般來(lái)說(shuō)，正常的產(chǎn)品毛利應(yīng)該在10%左右，但是各個(gè)代理的區(qū)域產(chǎn)品零售價(jià)格是不同的，比如零售價(jià)格在3元/支，終端利潤(rùn)約0.5元/支，代理則毛利約為終端利潤(rùn)的20%。
利潤(rùn)是企業(yè)家的經(jīng)營(yíng)成果，是企業(yè)經(jīng)營(yíng)效果的綜合反映，也是其最終成果的具體體現(xiàn)，啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒的特點(diǎn)
啤酒是以麥芽，大米，酒花，啤酒酵母和釀造水為原料，它的主要特點(diǎn)是酒精含量低，含有較為豐富的糖類，維生素，氨基酸，鉀，鈣，鎂等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用，對(duì)身體健康有一定好處，啤酒具有較高的水含量，可以解渴，同時(shí)，啤酒中的有機(jī)酸具有清新，提神的作用。
一方面可減少過(guò)度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛，另一方面，能刺激神經(jīng)、促進(jìn)消化。除此之外，啤酒中低含量的鈉，酒精，核酸，能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，并通過(guò)提供的血液對(duì)腎臟的刺激，加快人體代謝。
啤酒經(jīng)銷商的毛利率
一般來(lái)說(shuō)，正常的產(chǎn)品毛利應(yīng)該在10％左右。
各個(gè)代理的區(qū)域產(chǎn)品零售價(jià)格是不同的，比如零售價(jià)格在3元／支，終端利潤(rùn)約0．5元／支。代理則毛利約為終端利潤(rùn)的20％。
要看你所想代理的區(qū)域產(chǎn)品零售價(jià)格，比如零售價(jià)格在3元/支，終端利潤(rùn)約0.5元/支。
代理則毛利約為終端利潤(rùn)的20%。一般來(lái)說(shuō)，正常的產(chǎn)品毛利應(yīng)該在10%左右。當(dāng)然，做渠道的代理和餐飲店的代理是不一樣的，但資金永遠(yuǎn)要雄厚。現(xiàn)在只有強(qiáng)勢(shì)廠家才能做到強(qiáng)勢(shì)管理，相反那些短線品牌對(duì)資金的要求不高，但是風(fēng)險(xiǎn)很大。強(qiáng)勢(shì)的廠家保證金一定是少不了的，10萬(wàn)以內(nèi)。貨款周轉(zhuǎn)：1、按你物流和庫(kù)存計(jì)算，庫(kù)存最少要保證市場(chǎng)一周銷量，加上物流運(yùn)輸時(shí)間的銷量。2、市場(chǎng)運(yùn)作時(shí)你需要鋪貨、賒銷，這是筆可控費(fèi)用，渠道的相對(duì)少一點(diǎn)，餐飲則不同了，如果你有200個(gè)渠道終端，可能你只用2萬(wàn)不到，但你若是有100個(gè)餐飲終端，你可能要準(zhǔn)備20萬(wàn)以上的欠款。主要看廠家怎么操作市場(chǎng)和投入力度。
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