純生啤酒好喝，純生啤酒雖比原漿和生啤風味略為遜色，但仍不失柔和，整體口感新鮮，酒香清醇。與原漿和生啤相比，純生在保質期方面大大延長，保質期可達到30～180天。
以青島純生啤酒為例，8～15℃是它的最佳飲用溫度，在這個溫度段，泡沫最為豐富細膩，香味也格外濃郁，口感鮮活純凈潤滑。
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