1. 什么是博克啤酒

super bock超級(jí)伯克。博克啤酒(superbock) 稱(chēng)為博克啤酒或者為超級(jí)博克啤酒,產(chǎn)自葡萄牙著名啤酒廠商Unicer,公司成立于1827年,總部在葡萄牙的波爾圖,具有悠久的歷史。

2. 冰餾博克有幾款啤酒

這款冰博克來(lái)自必如食品實(shí)驗(yàn)研制，靈感源于“冰餾博克”技術(shù)，提純后牛奶里的水含量大幅減少，得到香甜濃厚的口感，無(wú)比接近奶油的香氣，喝起來(lái)有芝士的天然咸香。蛋白質(zhì)、乳糖、脂肪的含量同時(shí)上升，蛋白質(zhì)含量能達(dá)到驚人的6.2g/100mL，同樣質(zhì)量下，鈣、礦物質(zhì)也都加倍。