菲拉格幕錢(qián)包是用頭層牛皮制成的，頭層牛皮是牛身上的皮，表面有原始的皮膚特征，頭層皮又要按等級(jí)區(qū)別，最好的是全粒面皮，再其次是修面皮，再其次是軟面皮，最次的就是碎皮。頭層皮的修面皮和二層皮從表面看是沒(méi)有區(qū)別，從內(nèi)行來(lái)看兩者的手感有區(qū)別，外行手感上無(wú)法區(qū)分。菲拉格幕錢(qián)包肯定是要精挑細(xì)選的頭層牛皮制作的，另外，對(duì)原材料的存放時(shí)間，采用的原材料不能是超過(guò)3個(gè)月的。