1. 拉格啤酒和小麥啤酒哪個好
1、發酵方法不同
拉格啤酒：桶底酵母發酵（酵母在發酵時沉在麥汁的下方），再經過低溫儲存的啤酒。
小麥啤酒：采用上面發酵法或下面發酵法釀制的啤酒。
2、特點不同
拉格啤酒：發酵時間短，產量大、效率高、口感的一致性容易控制。
小麥啤酒：酵母麥啤有小麥的香味和酵母發酵所生成的酯香。氣泡飽滿。為了突出這些香聞，在釀造時避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口時甜，微酸。下口后唇齒留香。
2. 拉格啤酒和白啤哪個好喝
小麥啤酒好喝
比一般的水啤酒好喝很多。麥香濃郁，又回味，甚至說有一股鮮味。沒錯，就是味精那種鮮味，應該是糧食發酵產生的特別味道。 非常贊！
啤酒主要是以大麥和小麥為主釀造而成的，而小麥啤酒主要是以小麥芽為主要原料，經過底層發酵法和上層發酵法釀造而成，經過特有的工藝使它散發著最獨一無二的魅力。
3. 拉格啤酒和小麥白啤酒有啥區別
你好
首先從釀造食材上：白啤是用小麥完全代替大麥或大麥加小麥的形式釀造的；黃啤可以說是最標準的啤酒，只用大麥、啤酒花、酵母釀酒，不加輔助原料；黑啤是在大麥芽中加入一部分烘烤過的麥芽或全部使用烘烤過的麥芽釀造出的啤酒，這也是啤酒顏色變深的原因。
拉格（Lager），又稱為底部發酵（Bottom fermenting）。拉格啤酒發酵時，酵母在液體底部，發酵溫度要求較低，酒精含量較低。由于酵母沉在發酵醪底部，酵母主要以單一的酒精代謝為主，所以拉格啤酒的口感更加簡單，主要是大麥和小麥的原味。
4. 小麥和拉格哪種啤酒好
首先來說，艾爾啤酒是精釀工藝制造方式，拉格啤酒大多出現在工業制造啤酒方式。無論從釀造的時間長短，還是麥芽的質量和口感和營養，都是，艾爾啤酒好一些
5. 精釀啤酒和拉格啤酒哪個好
拉格黃啤從釀制工藝上講是精釀啤酒！
6. 拉格啤酒和小麥啤酒哪個好喝
小麥王啤酒好喝，每個人對于啤酒的排名都是不一樣的，我認為排在最前面的就是小麥王啤酒，因為這種啤酒味道真的是我喝過啤酒里面最好的，其次就是青島啤酒，然后就是雪花啤酒，這三種啤酒我認為都是比較不錯的，在我國也是非常受歡迎的，很多人喜愛。
7. 拉格啤酒好嗎
不是。
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年，是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司?？偛吭O于中國北京。
目前華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠，旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌
拉格啤酒，源自德文“儲存”，是一種桶底酵母發酵，再經過低溫儲存的啤酒。桶底發酵，顧名思義就是酵母在發酵時沉在麥汁的下方。發酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有：Pilsner、American Lager、Bock等，多數注重清爽和麥芽的香味，一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
8. 拉格啤酒和小麥啤酒哪個好一點
1、發酵方法不同
拉格啤酒：桶底酵母發酵（酵母在發酵時沉在麥汁的下方），再經過低溫儲存的啤酒。
小麥啤酒：采用上面發酵法或下面發酵法釀制的啤酒。
2、特點不同
拉格啤酒：發酵時間短，產量大、效率高、口感的一致性容易控制。
小麥啤酒：酵母麥啤有小麥的香味和酵母發酵所生成的酯香。氣泡飽滿。為了突出這些香聞，在釀造時避免使用大量的酒花。有桔子或者香蕉的香味，入口時甜，微酸。下口后唇齒留香。