題主你好，作為你個山東女婿我要在這里好好的給你介紹一下我了解的山東美食。可能不是特別知名的，但是這是我自己吃到的好吃的。
首先不知道你們目標(biāo)地點(diǎn)有幾個，但是山東沿海城市很多，來山東一定要嘗嘗山東的海鮮，來這里吃海鮮有一大特點(diǎn)就是不要過分的烹飪，比如鮑魚，海螺，八爪魚，生蠔等，這些都是煮熟或烤熟后直接沾點(diǎn)姜蒜醋吃，吃食材最本身的鮮味和香味。這是海鮮這方面的推薦吃法。
第二就是山東萊州地區(qū)有一種面食叫面魚，相信很多人都沒有聽說過，如果你們的計劃中有煙臺，那不妨去一趟萊州。面食有特殊的面魚，類似于油條但是有自己的一番風(fēng)味，萊州也沿海，萊州灣的針良魚還有塔密魚以及各種海鮮也是非常有名的。一方水土一方人，我想旅游不一定要去人最多的地方，因為人太多的地方會過度的商業(yè)化，吃的也是流水線式的那幾樣。上面說到面魚，陪著扇貝丁湯一起吃，真的是鮮美無敵，唇齒留香。
還有一個珍藏的私貨給你，那就是鲅魚餃子。這個真的是誰吃誰知道，老鐵你如果時間比較豐富，那就去一趟膠東半島嘗嘗面魚嘗嘗鲅魚餃子吧，非常奧利給！
還有一個特色您一定不要錯過，那就是真正的山東煎餅。我們現(xiàn)在全國各地都有賣煎餅的，讓我們以為山東煎餅就是那樣的，實際上是不對的。咱們可以去臨沂嘗嘗正常的山東煎餅卷大蔥，一定是非常過癮的！
如果您喜歡肉類，那么去濟(jì)南的話嘗嘗把子肉，嘗嘗正宗的黃燜雞米飯。這些東西都不貴，但吃正宗的那個味，主要是一個心情！預(yù)祝您旅途愉快，要注意自身和家人的安全防護(hù)哦！
離五一假期還有半個月，山東臨沂的戰(zhàn)友就好客地邀請，我們再次來沂蒙山游玩。觀光紅色旅游風(fēng)景區(qū)，嘗嘗齊魯?shù)奶厣朗场?/p>
鑒于暫不恢復(fù)跨省旅條例，婉言謝絕了戰(zhàn)友的邀請。但不妨礙云回憶，去年4月底在山東沂蒙山游覽，喝酒，品嘗美食的經(jīng)歷。
去山東游玩，齊魯大菜，還真的不愛。那些親民性的特色美食，過齒難忘，開創(chuàng)了嘗試部分美食的先河。
四月底，正是沂蒙山區(qū)生長的櫻桃成熟的季節(jié)。沂水桃棵子溝，費(fèi)縣沂蒙山根據(jù)地，生長的紫紅發(fā)黑，有鵪鶉蛋般大小的櫻桃，桔黃發(fā)亮，花生粒般的櫻桃，咬一口，甜酸到心里，在喉嚨管理持久的回味。
在沂南某個生態(tài)農(nóng)莊，第一次品嘗了油炸螞蚱，油炸知了，翠綠生蒜苗。最不可思議的是可口甜醬，哄辣刺鼻的蒜苗，洋蔥，稍稍蘸了少許醬，變成了香甜，清爽，可口，清脆下酒菜。
沂蒙山根據(jù)地老集市現(xiàn)場加工制作各類煎餅，嚼勁足，韌性大，盡管要酸的牙根，都舍不得丟下。
這些山東最親民性，“下里巴人”美食，去山東游玩，一定得嘗嘗。這這些美味特色食品，勝似大酒店的魯派大菜。