話說1903年，幾名來自日耳曼啤酒公司的德國(guó)和英國(guó)商人，在青島看到了商機(jī)。隨著當(dāng)時(shí)在中國(guó)的國(guó)外駐軍和僑民的不斷增加，他們對(duì)祖國(guó)的啤酒有著萬分的想念。于是，他們?cè)隈v有大量德軍的青島鶴兵營(yíng)旁（今青島市登州路56號(hào)），合資創(chuàng)辦了“日耳曼啤酒公司青島股份有限公司”，這就是青島啤酒股份有限公司的前身。
啤酒廠投產(chǎn)不久后，其生產(chǎn)的“日耳曼牌”啤酒便成為中國(guó)市場(chǎng)上的熱銷貨。除在青島銷售外，還大量銷往北京、上海、天津、香港等大城市，并在1906年的慕尼黑世界啤酒節(jié)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)，立即名揚(yáng)海外。
如今的啤酒廠依舊保持著德式建筑的風(fēng)貌。
1903年-1916年的啤酒商標(biāo)，有個(gè)標(biāo)志是不是聯(lián)想到了希特勒。。。
啤酒廠當(dāng)時(shí)的點(diǎn)擊，據(jù)說現(xiàn)在還可以運(yùn)營(yíng)，德國(guó)人都想買回去。
各種釀酒的大型設(shè)備。
釀酒的大麥芽和干啤酒花，可以嘗的，很香哦~
這就是新鮮的啤酒花，啤酒的釀造過程中可少不了它，是真花哦~
釀造啤酒的流程。
由青島啤酒廠里釀造出來過的各種啤酒。
在青島啤酒廠里可以品嘗到最新鮮的原漿啤酒，這可是100%麥芽發(fā)酵，不加水、不經(jīng)過濾、不經(jīng)滅活工序，保留鮮活酵母的生啤酒原液。換句話說，它就是啤酒廠剛釀造出來不經(jīng)過任何處理的原汁原味的啤酒。
原漿啤酒最大限度地保留了活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)成分，堪稱是“啤酒家族中名符其實(shí)的超級(jí)液體面包”。它完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸、蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，最關(guān)鍵的是保留了大量的活性酵母，能有效地提高人體的消化和吸收功能，同時(shí)也保持了啤酒最原始、最新鮮、最細(xì)膩的口感，麥香濃郁，色澤金黃（因含有一定量的活性酵母所以并不透亮，會(huì)呈現(xiàn)一定的濁度），泡沫極其豐富，持久掛杯。
但也就是因?yàn)樗募冋壬弦槐偷扔诤攘宋覀兤綍r(shí)一大瓶的量，不勝酒力的人一杯就會(huì)醉，要小心哦~~
另外也因?yàn)樵瓭{啤酒里保留了鮮活酵母，它的保質(zhì)期也很短，只有12個(gè)小時(shí)，而且必須低溫貯存（0~5℃），所以即便在啤酒廠里，也是限制一人一杯，不可貪多的。
Four Loko。來自美國(guó)的網(wǎng)紅啤酒，又被稱為“斷片酒”，酒精度數(shù)有12°，一聽等于普通的六聽啤酒的度數(shù)。