有句話可以很好的形容廣東人，“好吃不好穿，好茶不好酒。好做不好說。”從這側(cè)面可以看到廣東的一些眉目。
食在廣東，不了解廣東飲食的北方朋友，聽到廣東朋友要吃“堡仔飯”、“人頭飯”、“老婆餅”會驚恐失措，稱:“廣東人也太恐怖了”。現(xiàn)實(shí)中真有些搞笑的段子出現(xiàn)。
其實(shí)，這只是一種稱謂而已。廣東每個(gè)地方都有其獨(dú)特的美食，作為資深食客的廣東人，可以為品嘗一道美味驅(qū)車數(shù)百里，可見，食在廣東是有消費(fèi)群體支撐的。
廣東人打招呼方式，不只是吃飯了沒有？而大多是飲咗茶未啊？茶樓廣東人生活的一部分，廣東人最喜歡的就是去茶樓喝茶，早茶、下午茶、晚茶都有。喝茶是種生活態(tài)度，和三兩朋友，聊聊天，敘敘舊，是一切情緒傾訴的場所，也是對安穩(wěn)生活的一種向往。
說到吃，廣東人喜歡用一“嘆”字來表達(dá)，嘆茶、嘆粥、嘆生猛、嘆世界等。嘆在廣東就是亨受的意思。
廣東人從這一“嘆”字可以看出他們樂觀向上的生活態(tài)度。喝茶也是他們一種休閑交際方式，在茶樓那悠閑輕松的環(huán)境中，可以談妥一個(gè)合作項(xiàng)目，探聽一個(gè)發(fā)財(cái)機(jī)遇。所以，別認(rèn)為廣東人只是喝茶那么簡單。看看有商業(yè)頭腦的潮汕人所喜歡的“工夫茶”，茶具雖小，可蘊(yùn)藏大世界。
說到廣東不好穿，全國人民都了解一點(diǎn)，穿背心，趿拖鞋，是廣東土豪的標(biāo)配。這低調(diào)一面我上回講過，還講成了個(gè)小爆款。廣東人還有一點(diǎn)：好做不好說，敢食頭啖湯，敢為天下先。說到“好做”，還得講廣東人的革命精神。
有句名言“廣東人革命、江浙人出錢、湖南人流血”。近代中國，廣東人書寫了一段段波瀾壯闊的史詩，洪秀全的太平天國起義，康有為、梁啟超等人的戌戊變法、孫中山領(lǐng)導(dǎo)的辛亥革命、再到成為祖國改革開放前沿的排頭兵。
廣東人總是在國家命運(yùn)抉擇的路口，挺身而出，敢于沖破一切舊勢力和落后思想的禁錮；敢于義無反顧，英勇無畏。勇于先行先試，敢闖敢干，才有現(xiàn)在繁榮富強(qiáng)的廣東。
而我接觸的廣東朋友，不喜歡空話，大話，假話，你說多了，他會罵你“口水多過茶。”機(jī)遇來了，做了再說，實(shí)踐才是硬道路。廣東經(jīng)濟(jì)的一枝獨(dú)秀跟這種務(wù)實(shí)的精神大有聯(lián)系。
廣東是個(gè)包容的省份，有著多元的文化，廣府、客家、潮汕都保存著各自燦爛的文化傳統(tǒng)。廣州菜、潮州菜、東江菜組成了蜚聲海內(nèi)外的中國傳統(tǒng)四大菜系之一：粵菜。我們廣府民系、客家民系、潮汕民系，相伴相生，和諧共處。
廣東有容乃大，有二千多萬外地人口在些務(wù)工經(jīng)商，廣東人信奉“忠義誠信”“海納百川”的精神，打造成一個(gè)最優(yōu)的營商環(huán)境和和諧祖會，為祖國做出了杰出貢獻(xiàn)！
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