首先吃燒烤配啤酒絕對(duì)是最佳組合，吃著一口燒烤配一口啤酒真的會(huì)讓你爽翻天。但說到啤酒的種類可就多了去了，市面上的啤酒也是多了去了有大麥，小麥，白啤，黑啤，紅啤等等。

從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講啤酒中含有大量維生素b,維生素c，硅元素碳水化合物，鈣元素等等。

啤酒中還有很多功效，少量喝啤酒還能起到預(yù)防骨質(zhì)疏松，解暑降溫，消除疲勞，處進(jìn)消化等功效。

如果你真的喜歡啤酒的話不妨試試自己動(dòng)手釀啤酒，我本人就是一個(gè)自釀啤酒愛好者，夏天自己烤著串和上自己親手釀的啤酒那叫一個(gè)爽啊。這時(shí)有朋友就會(huì)問了，自己怎么釀啤酒啊？我在這里簡(jiǎn)單介紹一下:

1.首先啤酒的材料只需要有麥芽，啤酒花，啤酒專用酵母，還有純凈水。

2.啤酒的自作過程簡(jiǎn)單點(diǎn)講就是麥芽磨碎加熱水糖化后熬煮加啤酒花最后冷卻加酵母密封發(fā)酵。

3.當(dāng)啤酒發(fā)酵結(jié)束后就可以裝瓶進(jìn)行二次發(fā)酵保存了。（一般自釀啤酒保存好的話在半年以上都沒有問題）

以上就是我對(duì)吃燒烤喝啤酒的一點(diǎn)看法和對(duì)啤酒制作的簡(jiǎn)單介紹，希望可以幫到你。

啤酒這個(gè)東西我覺得還是個(gè)人習(xí)慣吧，然后一個(gè)地域問題，就好比如我們湖南懷化 最早我接觸啤酒的時(shí)候是珠江啤酒，兩塊五一瓶，喝起來苦苦的，大概08年到10年那會(huì)漓泉在我們那營(yíng)銷特別好 市面上百分之八十的小賣部，宵夜攤，酒店基本都喝漓泉所以那時(shí)也習(xí)慣了漓泉，過了兩年哈爾濱啤酒打入市場(chǎng)也像剛開始漓泉那樣壟斷了百分之八十以上的市場(chǎng)，而我也習(xí)慣了哈爾濱啤酒，近兩年在外地接觸了雪花后又習(xí)慣了雪花，所以這個(gè)東西還得看地域，以及個(gè)人習(xí)慣