世濤啤酒，又稱司陶特、黑啤酒，一種深色的啤酒，由烘焙過的麥芽或是大麥、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒，酒精含量約7%至8%。原義是強烈，光榮的意思。
世濤（Stout）啤酒是一種黑啤酒，也叫烈性啤酒，使用烘焙過的麥芽為主要原料釀制而得，帶有濃郁的焦香味，酒液顏色深沉，泡沫細膩，口感醇厚，口味強烈。
上發酵啤酒的一種，波特啤酒傳到愛爾蘭后改良產生的，是黑啤酒，泡沫細膩。它用大麥焙烤后釀造，釀出來的酒帶有焦味，異于啤酒花苦味和銳利感。
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