1. 啤酒8度的酒算高嗎

一般說啤酒多少度，指的是原麥汁濃度在8-12度之間，啤酒的酒精度很低，基本在2.5-5度之間。

啤酒是以發(fā)芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白質(zhì)、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質(zhì)。有“液體面包”之稱，經(jīng)常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。

2. 啤酒有8度的嗎

啤酒10度的比8度的要好。因為啤酒的度數(shù)代表著酒汁兒的含量。

3. 啤酒酒精度8度高嗎

啤酒8度的酒和9度的酒區(qū)別就在于酒精的濃度。

酒精度，表示酒中含乙醇的體積百分比。國際上酒度表示法有三種：標準酒度、英制酒度、美制酒度。英制酒度和美制酒度都早于標準酒度的出現(xiàn)，三種酒度之間可以進行換算。中國的白酒酒精度根據(jù)白酒的香型的不同，有不同的國家標準。

酒是多種化學成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，還有水和眾多的化學物質(zhì)。這些化學物質(zhì)可分為酸、酯、醛、醇等類型。這些成份含量的配比非常重酒精度要。

白酒酒精度，即通常所說的度數(shù)，表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。

通常所說的啤酒度數(shù)，并非酒精度，而是表示生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數(shù)一般在6-12%之間，而酒精度一般在3%-5%之間。

通常所說的葡萄酒的度數(shù)也不是酒精度，而是酒中的含糖量，含糖量高，轉(zhuǎn)化出的酒精度就相應的高，而葡萄本身含糖量低，則轉(zhuǎn)化出的酒精度就低。葡萄酒的酒精度一般在在8%-15%之間。

表示酒精含量也可以用重量比，重量比和體積比可以互相換算。西方國家常用proof表示酒精含量，規(guī)定200proof為酒精含量為100%的酒。如100proof的酒則是含酒精50%。

4. 8度的啤酒相當于多少啤酒

1瓶600毫升，酒精度3.5%vol的啤酒，所含的酒精量約21毫升，相當于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。算式：600ml×3.5%=21ml=50ml×42%1、白酒、黃酒的度數(shù)：指的是酒中含酒精的體積百分比，如42度（42%vol）的白酒，表示在100毫升（約2兩）的白酒中，含有酒精42毫升。2、啤酒的度數(shù)：指的是啤酒的原麥汁濃度，相當于麥芽汁開始發(fā)酵成啤酒前所含的糖度。市售常見的8~12度啤酒，其酒精含量通常在3~5%vol之間。也就是說，100毫升的啤酒中，含有酒精3~5毫升。3、瓶裝容量：國產(chǎn)瓶裝啤酒，從早期比較單一的640毫升裝，發(fā)展到現(xiàn)在有250毫升、296毫升、330毫升、450毫升、500毫升、600毫升、620毫升等等各種容量規(guī)格，瓶子也造型各異。目前，市售比較常見的瓶裝規(guī)格為330毫升、500毫升、600毫升等。

以此推算6瓶啤酒約等于6兩白酒

5. 8度啤酒度數(shù)高嗎

啤酒分麥芽濃度和酒精濃度，8度一般指的是麥芽濃度，如果是酒精濃度8度的話就比較高了，一般人喝兩瓶左右就可以了，2.5度的一般指的是啤酒的酒精含量，代表作品有雪花，哈爾濱啤酒。

它們的麥芽濃度大都在8～9度，適合酒量不好的，和女士飲用，簡稱啤水

6. 8度的啤酒酒精含量多少

1、啤酒酒精度一般為3%vol，簡單計算：230ml*3/100=6.9ml 。

2、“ 2012-8-16 19:08 luo13452175406

| 二級 可以計算的，啤酒是10°的話，酒精含量=230ml*10/100=23ml，一般啤酒是8°的，酒精含量是23*0.8=18.4ml”——注意：這里的10度、8度指麥芽汁濃度，不是酒精度。

7. 酒精8度的啤酒

啤酒瓶子的標簽左上角或者右上角的位置，往往會有一個數(shù)字“10°、8°”，很多人以為這就是酒精度數(shù)了。

事實上，這個位置的數(shù)字并不是這瓶酒的酒精度數(shù)，而是代表著它的麥芽濃度。啤酒的麥芽濃度越高，說明這款啤酒味道就越“香”，喝完以后能讓人感受到麥芽的香味。

關于麥芽濃度對啤酒風味的影響，主要體現(xiàn)在麥芽中的風味物質(zhì)上。麥芽中有120多種香氣成分，影響啤酒風味的主要是

① 經(jīng)過美拉德反應，麥芽中的雜環(huán)化合物是麥芽香的主要來源，特別是吡嗪具有烘焙香味，會轉(zhuǎn)移到啤酒中去，對啤酒的風味影響最大。

② 麥芽中的醛、酮、醇、酸等也是風味的主要來源。

因此，判斷啤酒好不好喝的一個方法，也是可以通過看麥芽濃度來判斷的：10°的要比8°的麥芽香更濃郁，麥芽濃度低的酒，麥香味普遍較淡，也就是人們說的不好喝。

總結(jié)一下：

1.酒瓶瓶身標簽上的“10°、8°”，代表的是麥芽濃度，而不是酒精度數(shù)。購買啤酒時，建議綜合考慮。

2.選擇啤酒的時候，盡量挑選酒精度數(shù)小，麥芽原汁濃度高的，這樣不僅對身體的傷害可以相對小一些，而且味道也會更濃香。

8. 啤酒八度算高嗎

啤酒的8度和10度都是指麥芽濃度不是酒精度數(shù)，啤酒的酒精度數(shù)差不多也就3-5度。曾經(jīng)在青島啤酒廠工作過一年半的我告訴你，麥芽濃度越高啤酒越醇厚，香味也更濃，但不是每個人都覺得濃度越高越好喝，比如出口到國外的麥芽濃度可以達到12，13，老外普遍喜歡濃度高的，根據(jù)國內(nèi)市場，一般都是8度和10度，8度的就一般不包裝直接放進框里送到各個飯店，10度的一般會包裝成箱出現(xiàn)在超市里。

9. 8度啤酒什么水平

不算，因為啤酒一般都是8度左右。

10. 啤酒8.5度高嗎

廣西白酒主要以米酒為主，也就是通常所說的“土燒酒”，一般在20至40度。但是廣西也是有一些比較好和知名的白酒，舉個例子，桂林三花酒，丹泉酒以及桂平乳泉酒，當然，對于全國其他地方的朋友可能都沒聽說過，現(xiàn)在來看廣西10大白酒排名：

廣西10大白酒排名1.桂林三花酒40度左右

桂林三花酒是桂林的特產(chǎn)，是中國米香型白酒的代表，被譽為米酒之王。桂林三花酒頗有歷史，古時，被稱作“瑞露”，宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”。

至于三花酒名稱的由來眾說不一，這里就不多在解析，桂林三花酒具有酒質(zhì)清澄透明，酒味醇厚芳香，蜜香清雅，入口柔綿，落口爽洌，飲后回甜等特點。

廣西10大白酒排名2.東園家酒30度左右

東園家酒產(chǎn)自廣西北海，至今已有100多年的歷史，東園家酒具有酒度低，口感好，醉不上頭等特點。

廣西10大白酒排名3.丹泉酒30--40度

丹泉酒產(chǎn)自廣西河池，丹泉酒具有黃色透明，醬味濃郁，香氣高雅，酒體協(xié)調(diào)，柔滑細膩，空杯持久清香等特點。

廣西10大白酒排名4.桂平乳泉酒40至70度

桂平乳泉酒產(chǎn)自廣西桂平，前身為桂平國營乳泉酒廠，成立于1950年，是廣西酒類重點生產(chǎn)企業(yè)。主要產(chǎn)品有乳泉井牌濃香型系列白酒和動植物保健酒，具有混合年產(chǎn)3000噸的生產(chǎn)能力。